Este posibil să mănânci carnea de porc infectată și ce amenință? Ce arată carnea unui porc bolnav și dacă prețurile la carnea de vită vor crește? Aceste și alte întrebări "Salidarnasts" au cerut specialiști.
Informațiile privind răspândirea pestei porcine africane sunt controversate. Stat populație Televiziune, menționând că nu este nimic să se teamă de carne infectată nu intră pe piețele și, în general, pentru boala porcine uman nu este periculos. Între timp, fermele de stat și fermele colective iau grabă porci și efectuează o dezinfecție totală.
Am întrebat specialiștii cinci întrebări naive despre ciuma africană.
Dacă ciuma nu reprezintă o amenințare pentru om, de ce să distrugă porcii? De ce nu puteți ucide pur și simplu pentru carne?
"Într-adevăr, oamenii nu pot ridica ciuma africană - aceasta este o boală a speciilor", spune un medic veterinar care a cerut să nu-i dezvăluie numele. - Este o altă chestiune că nu veți mânca singură această carne. Acesta va fi sângeros, extern pe pielea animalului pe tot corpul sunt pete negre sau albastre, care indică descompunerea necroză. Se poate determina că animalul era bolnav și de organele interne - ganglionii limfatici extinse, splina va fi crescută de șase până la șapte ori. Cred că o astfel de carne nu va fi foarte apetisantă.
Și dacă o persoană mănâncă încă carne infectată? De exemplu, într-o chebureka lângă joncțiune.
"Chiar dacă cumperi carne care este infectată cu un virus, nu este înfricoșător". Este înfricoșător dacă dai o astfel de carne porcilor - mărturiile experților.
Cum va scăpa de ciuma africană?
- Virusul este foarte rezistent la mediul extern - la uscare, putrezire. Sunt necesare dezinfectanți foarte puternici. În conformitate cu legislația veterinară, carcasele afectate sau suspectate de a fi infectate de virus sunt arse. Doar nu-i îngropați! Virusul se raspandeste rapid, chiar și în cazul în care carnea este porcii bolnavi sau provyalit murătură, virusul poate continua sa se raspandeasca - suficient pentru a arunca o piele de grăsime, iar în cazul în care se încadrează în hambar, porcul poate fi bolnav.
Carnea de vită ar fi mai scumpă?
Cât va pierde economia din Belarus de la epidemie?
"Putem doar calcula cât de mult va pierde din exportul de carne de porc", a spus economistul. - Dacă luăm în considerare interzicerea tuturor exporturilor de carne de porc, apoi într-o lună vom pierde aproximativ 10 milioane de $, în ciuda faptului că o parte semnificativă din carne de porc exportate în Rusia. Din PIB, această sumă este mai mică decât un procent, deci pentru țară aceasta va fi o pierdere minoră. Trebuie să înțelegeți ce face calculul într-o lună, deoarece în orice moment interdicția poate fi ridicată. Prin urmare, câteva luni belarușii vor trebui sa manance mai multa carne, dar, în general, cu privire la interzicerea populației privind exportul de carne de porc este puțin probabil să afecteze.
Conform formulei propuse de economistul, am calculat cât de mult bani guvernul va cheltui o medie de plata de compensații rezidenților de trei - în atât de multe domenii identificate până acum izbucnirea pestei porcine africane - zone. S-au dovedit aproximativ 2 milioane de dolari.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: