Vareniki pe testul cu drojdie de abur - pregătim pas cu pas fotografia

Sticlă - 250 ml.

Căldură caldă într-un vas profund. Se adaugă drojdie, zahăr, sare, se amestecă. Se adaugă oul și se amestecă din nou.

Vareniki privind testul cu drojdie de abur - pregătim pas cu pas fotografia

Adăugați făina cipată în porții.

Frământați aluatul, fără a se lipi de mâini și de suprafață.

Vareniki pe testul cu drojdie de abur - pregătim pas cu pas fotografia

Acoperiți vasele cu aluatul cu un prosop curat și lăsați-l într-un loc cald timp de o oră.

Pentru a pregăti umplutura de brânză de vaci adăugați smântână și zahăr.

Se amestecă bine. Curd ar trebui să rămână destul de gros.

Aluați puțină pastilă, împărțită în bucăți, rolați cârnații și tăiați în felii. Formați prăjituri plate. În mijlocul tortului plat se pune o lingură de masă caș.

Pentru a salva găluște în mod obișnuit. Pune-le într-o formă specială.

Am fript vareniki într-un multivark - modul "On Steam". Se gătesc foarte repede - 5-6 minute. Aceste vareniki pot fi gătite într-un cazan dublu, și într-o mantovarka. Dacă nu există nici una sau alta sau a treia utilizare modul de modă veche: se toarnă apă într-o jumătate de volum oală mare), capacul superior cu oala de tifon in doua straturi, innodatile, se aduce apa la fiert. Pune pe găluște de tifon, se acoperă convexă) și se fierbe găluște aburit la foc mic 6-8 minute. Servește găluște delicioase pe aluat de drojdie, aburit, cu smântână, unt și gem gem), se poate presara un pic de zahăr.

Mai mult: Nudley