Cu toate acestea, poate conține substanțe destul de periculoase care vor cauza intoxicații.
Floarea-soarelui a căzut în partea europeană a lumii după descoperirea Americii. Cu toate acestea, la început el a jucat doar un rol decorativ. Mai târziu, un simplu țăran rus a decis să încerce să facă petrol din semințe. Experimentul a fost un succes, iar acum acest produs este distribuit în întreaga lume.
Semințele sunt un depozit de diferite vitamine și substanțe nutritive.
Rău și beneficii
Compoziția bogată a produsului o face utilă corpului. Care este utilizarea semințelor de floarea-soarelui?
- Datorită antioxidanților, procesul de îmbătrânire încetinește.
- Este un instrument excelent pentru prevenirea bolilor de inima si a vaselor de sange.
- Are un efect favorabil asupra echilibrului acido-bazic.
- Blunt pofta de mâncare.
- Ajută la curățarea corpului de bilă, îmbunătățește funcția hepatică, îmbunătățește procesul digestiv.
- Creste imunitatea.
- Are un efect psihologic de relaxare.
După cum puteți vedea, există suficientă utilizare într-un astfel de produs. Dar există un dezavantaj. Consumul necontrolat de semințe poate provoca intoxicație.
Astfel, utilizarea semințelor nu poate fi benefică, ci provoacă otrăvire.
Simptomele otrăvirii
Cauze și simptome:
Cea mai obișnuită cauză de otrăvire este cadmiul. Acest element intră în organism în fiecare zi împreună cu aerul, apa și mâncarea. Pentru debutul otrăvirii, este necesar ca până la 30 mg din această substanță să intre în corp la un moment dat.
Studiile de semințe de diferite mărci au arătat că o parte din acest element conține destul de mult. Ce se întâmplă când o cantitate mare de cadmiu intră în organism?
Simptomele otrăvirii cu cadmiu:
- Slăbiciune, o dorință puternică de a dormi, apatie.
- Senzații dureroase în stomac, greață, vărsături.
- Tulburarea intestinului - constipație sau, dimpotrivă, diaree.
- Există o întrerupere a rinichilor până la dezvoltarea insuficienței renale.
- Există dureri în cap, probleme de memorie.
- În intoxicații severe, pot apărea convulsii.
Otrăvire cu otravă de șobolan. (la câini) O asemenea intoxicare apare mult mai rar. De regulă, ele se manifestă într-o formă mai ușoară. Faptul este că, pentru apariția intoxicației severe, doza substanței trebuie să fie destul de mare. Simptomul începe să apară după câteva zile.
Simptome de intoxicare a otravă de șobolan:
- slăbiciune
- răsucirea capului,
- durere in stomac,
- greață,
- prezența sângerării din membranele mucoase, gingiile,
- cu supradoze serioase, s-ar putea produce sângerări gastrice.
Stocare incorectă. În cazul în care condițiile de depozitare nu sunt respectate, pot apărea diferite microorganisme și bacterii pe semințe. De regulă, ele provoacă otrăvire intestinală acută.
Simptome de depozitare necorespunzătoare:
- greață, vărsături,
- diaree,
- creșterea temperaturii corpului,
- apatie, slăbiciune.
Se pare că cauza otrăvirii semințelor de floarea-soarelui nu este produsul în sine, ci substanțele care pot intra în acesta.
Diferențe în intoxicare
Semințele de dovleac nu sunt mai puțin folositoare decât semințele de floarea-soarelui. Ele conțin, de asemenea, un număr mare de elemente utile. Apropo, cu ajutorul lor, există o retragere din corpul cadmiului, care poate pătrunde în el împreună cu semințele de floarea-soarelui.
Cu toate acestea, cu utilizarea necontrolată a semințelor de dovleac, se pot produce și otrăviri. Faptul este că acestea conțin o cantitate mare de acid ascorbic, care are un efect advers asupra sistemului digestiv.
O supradoză de semințe de dovleac poate apărea, de asemenea, datorită conținutului mare de zinc din ele. Se acumulează treptat în organism, duce la o perturbare a funcționalității multor sisteme.
Primul ajutor și tratament
- Când se otrăvesc cu cadmiu, stomacul se spală, se folosesc diferiți sorbenți. În instituția medicală, antidotul unitiol este introdus, diferite metode sunt folosite pentru a restabili funcționalitatea organelor și a sistemelor.
- Dacă motivul pentru supradozaj este otrava șobolanului, atunci este injectat un antidot, vitamina K. Spălarea în acest caz nu va ajuta în vederea apariției târzii a simptomelor.
- Dacă este depozitat incorect, otrăvirile alimentare sunt cele mai probabile. În acest caz, stomacul este spălat, sunt utilizați diferiți sorbenți, medicamente antibacteriene. După aplicarea medicamentelor care restabilește microflora intestinală.
Seminte de otrăvire: prevenirea
Măsurile preventive de intoxicare cu semințe sunt în anumite măsuri.
- Nu cumpărați semințe în locuri neconfirmate,
- Priviți cu atenție aspectul produsului,
- Nu mâncați un fel de mâncare dacă are un miros și un gust neplăcut.
Intoxicarea semințelor nu apare foarte des, dar este posibil. În funcție de cauza otrăvirii, consecințele pot fi diferite. Prin urmare, ar trebui să acordați atenție aspectului produsului și să nu îl cumpărați în locuri necunoscute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: