De la ciupercile uscate, precum și de la proaspete, puteți găti o mulțime de mâncăruri delicioase. Acum vă vom spune cum să preparați salate cu ciuperci uscate.
Salata de salata cu ciuperci uscate
ingrediente:
preparare
Salată de ciuperci uscate albe
ingrediente:
preparare
Salată coreeană din ciuperci uscate
ingrediente:
- Ciuperci uscate Moer - 60 g;
- usturoi - 4 cuișoare;
- morcovi - 100 g;
- ceapa - 1 buc.;
- ulei vegetal - 100 ml;
- sos de soia - 20 ml;
- Acid acetic - 1 lingurita;
- coriandru - 1 lingurita;
- zahăr - 1 linguriță;
- piper picant - 1 lingurita;
- susan - 1 lingurita;
- sare, piper - la gust.
preparare
Fungii se umple cu apă rece și se lasă timp de aproximativ 30 de minute pentru a le face să se înmoaie. Morcov tăiat în benzi. Se scutură ceapa fină și se prăjește. Ciupercile sunt spălate și tăiate în două. După aceasta, se adaugă morcovi, sare, acid acetic și se amestecă. Se toarnă sosul de soia, se adaugă zahăr, coriandru, piper, susan, se lasă usturoiul prin presă, se întinde ceapa prăjită și se amestecă bine. Noi da salata la infuzat 2 ore într-un loc rece, apoi se servește.
Reteta de salata cu ciuperci uscate si fasole
ingrediente:
preparare
Cum să pregătim o salată cu ciuperci uscate și orez?
ingrediente:
preparare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: