Punctul 18

1. Ce substanțe sunt incluse în plantă?

Compoziția plantelor include substanțe organice (proteine, grăsimi, carbohidrați). precum și substanțe minerale și apă.







2. Cum absorb plantele umiditatea?

Plantele absorb umiditatea cu ajutorul unei rădăcini.

3. Care este importanța apei pentru plante?

Apa este esențială pentru mișcarea substanțelor nutritive. O parte din acesta este utilizată pentru formarea de substanțe organice.

1. Care este semnificația plantei de evaporare a apei prin frunze?

Evaporarea promovează mișcarea apei în plantă. Datorită evaporării, apa curge prin rădăcini prin tulpină în frunze. Apa se ridică în frunze și forța presiunii rădăcinii. Substanțele minerale se mișcă cu curenți de apă.

În zilele fierbinți, plantele sunt expuse riscului de supraîncălzire de la lumina soarelui. Când frunzele se evaporă, frunzele se răcesc și planta nu se supraîncălzește.

2. Cum afectează mediul evaporarea apei de către plante?

De exemplu, în condiții meteo pătrunzătoare, apa se evaporă mai puțin decât într-o zi însorită. Cu un vânt puternic uscat, evaporarea este mai puternică decât în ​​vreme caldă.

3. Care este rolul stomatelor?

În plante, evaporarea este reglată prin deschiderea și închiderea stomatelor.

4. Care este semnificația apei în viața plantelor?

Apa este o condiție necesară pentru viața corpului. Toate procesele de activitate vitală (fotosinteza, respirația, etc.) au loc în ea sau cu utilizarea ei. Atunci când există o lipsă de apă, metabolismul este deranjat.

Apa asigură un flux de nutrienți și minerale prin sistemul conductiv al instalației.

Germinarea semințelor depinde de prezența apei.

Soluțiile de apă, celulele de umplere și spațiile intercelulare asigură plantei elasticitate, astfel încât planta își păstrează forma.

5. Care este semnificația căderii frunzei?

Pentru a nu pieri din cauza lipsei de umiditate, copacii și tufișurile scot frunze, pentru că În timpul iernii, rădăcinile multor plante nu pot aspira apă rece din sol.

În plus, în procesul de cădere a frunzelor, planta este eliberată de substanțe care nu sunt necesare corpului, acumulate pe o perioadă lungă de timp în frunze.

6. De ce se schimbă culoarea frunzelor toamna?

În toamnă, clorofila este distrusă în frunze. Ca rezultat, pigmenții portocalii și galbeni din celulele din frunze devin vizibili.

Cu un vânt puternic uscat, evaporarea este mai puternică decât în ​​vreme caldă. Cum poate fi explicat acest lucru?







Evaporarea este mai puternică datorită mișcării mai rapide a moleculelor. Vântul suflă și îndepărtează moleculele de vapori, evaporarea lichidului are loc mai repede.

Realizați experiența care va fi necesară pentru următoarea lecție. Puneți un tânăr de copac în apă colorată cu cerneală roșie. După 2-4 zile, îndepărtați filmul din apă, clătiți cerneala și tăiați o bucată din partea de jos. Luați în considerare mai întâi secțiunea transversală a filmului. Ce vezi pe tăiat?

Pe tăiat, puteți vedea că lemnul a devenit roșu.

Apoi tăiați restul filmului. De ce au apărut dungile roșii? Secțiunile secționate ale tragerilor aduc la următoarea lecție.

Fuste roșii au apărut în locurile de vase pictate, care fac parte din lemn.

Căutări pentru Curios

Se prepară extracte de alcool din frunze verzi și galbene. Turnați-le în vase Petri. În fiecare pahar cu o glugă, așezați o bucată de hârtie de filtrare pliată sub un unghi. În câteva minute, pe hârtie apar dungi colorate, corespunzătoare culorii pigmenților prezenți în fiecare capotă. Ce pigmenți sunt în frunzele verzi și galbene? Faceți o concluzie.

Frunzele plantelor sunt colorate verde deoarece conțin clorofilă, un pigment care este prezent în celulele plantei. Clorofila absoarbe lumina soarelui și își folosește energia pentru a sintetiza substanțele nutritive.

În toamnă în frunze, clorofila se descompune parțial, în timp ce se formează pigmenți de altă culoare. Pigmenții galbeni și portocalii apar în frunzele unor plante. Acești pigmenți constau în principal din caroten - substanțe care culorizează morcovi în portocaliu. De exemplu, frunzele de mesteacăn și Hickory ca degradarea clorofilei devine frunze de culoare galben strălucitor ale altor copaci să ia pe o varietate de nuanțe de roșu.

Se fierbe frunze roșii (sfecla, arțar, varză roșie) în apă, la soluția rezultată, se adaugă în picături o soluție slabă de acid acetic. Observați decolorarea soluției. Adăugați la soluție o soluție slabă de alcalii (bicarbonat de sodiu sau amoniac). Cum sa schimbat culoarea?

În cazul în care hota de pigment obținută a avut inițial o culoare maronie, atunci după adăugarea a 1-2 picături de acid va avea o culoare frumoasă roz-roșie. Schimbările de culoare sunt asociate cu rearanjamentele din moleculele de pigment.

După adăugarea la soluția de culoare alcalină roz, culoarea roz dispare.

În varza roșie, extractul inițial are o culoare roșu-violet. Într-un mediu puternic acid (pH 2-3), se obține roșu, și la pH 4-5, culoare roz. Ca rezultat al neutralizării, culoarea roz-roșie se modifică mai întâi în albastru (mediu neutru, pH 6-7), apoi la verde (pH 8), verde galben (pH 9-10) și într-un mediu puternic alcalin până la galben (pH peste 10) .

Concluzie: Ca urmare a adăugării de acid sau alcaline, a fost stabilită dependența culorii pigmenților roșii de aciditatea mediului.

Comparați-vă cu schimbarea culorii frunzelor în toamnă și trageți o concluzie.

Schimbarea culorii frunzelor este cauzată de foioase de schimb chimic: pentru a salva substanțe valoroase în interiorul corpului, acestea trebuie să fie din frunze înapoi în sistemul de trunchi și rădăcină. frunze de toamnă Culoarea unei plante variază de la an la an, cât și în ansamblu depinde de mai mulți factori, cel mai important dintre care - condițiile meteorologice specifice ale sezonului. Pentru fiecare specie de plante, culoarea frunzelor este caracteristică toamna, care este cauzată de predominanța unui anumit tip de pigment în ele.







Trimiteți-le prietenilor: