Pufuri rapide cu gem - rețetă pas cu pas cu o fotografie

Felii au fost neobișnuit de gustoase și aromate. Ca umplutură pentru bufe, am folosit un gem gros de zmeură. Ei iau un minim de timp pentru a le pregăti, iar dacă țineți cont de tehnologie, ei vor fi întotdeauna excelenți. Felii sunt produse de patiserie foarte reușite.

Cum să pregătiți bufeuri rapide cu gem?

Aluat fără boabe de drojdie 250 g

Cremă de zmeură 50-100 g

Bufete rapide cu reteta de gatit

Pufuri rapide cu gem - rețetă pas cu pas cu o fotografie

Paharele terminate se răcesc ușor și servesc la masă.

Coaceți bufe la o temperatură de 210-230 grade timp de 15-20 de minute.

Puneți bufe de pe foaia de copt acoperită cu puf și trimiteți-le într-un cuptor preîncălzit.

Pufuri rapide cu gem - o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Începutul cu o margine de aluat cu crestături.

Pe fiecare bandă de aluat, un pic mai departe la jumătatea distanței, a pus o lingură de gem de zmeura, se acopera cu umplutura marginea liberă a aluatului, fără incizii și cu atenție apăsați marginile, astfel încât sub influența căldurii nu fumuri gem apărut din.