Salvați și serviți frumos fructe de padure proaspete pot fi sub formă de jeleu din fructe de padure cu gelatină. Puteți vărsa fructe de padure cu gelatină într-un strat subțire pe prăjituri cu biscuiți sau în coșuri. Și puteți servi un desert independent.
INGREDIENTE
- Boabe de 500 de grame
- Zahăr 100 grame
- Gelatină 25 de grame
- Apă 3 Cupe
Descrierea preparării:
Jelly din fructe de padure cu gelatina - un desert frumos sau decorarea prăjiturilor și a produselor de patiserie. O parte din jeleu poate fi turnat, iar unele se lasă și, umezite cu o pensulă în jeleu, acopera fructele de mere expuse pe biscuiți. Bomboanele pot fi folosite oricare. Foarte frumos în jeleu arata ca cireșe, sucursale întregi de coacăze, zmeură cu mure. Cum sa faci jeleu cu fructe de padure? 1. Trateaza fructele de padure, scapa de frunze si pediceluri. Clătiți într-un șuviță sub apă curgătoare. Puneți pe o bucătărie sau un prosop de hârtie solidă pentru a permite excesul de apă. 2. Gelatina se înmoaie o oră și jumătate într-un pahar de apă rece. Apoi dizolvați-l într-o cratiță, amestecând, dar nu aduceți la fiert. 3. Alegeți fructele cele mai frumoase, întregi și dense pentru decorare. Alții ștergeți printr-un filtru. Sucați sucul. Nu aruncați piure de boabe. 4. Adăugați 2 pahare de apă la cartofii piure, așezați într-o cratiță. Se pune pe o farfurie și se încălzește la fierbere. Apoi adăugați zahăr și gătiți până atunci. până când zahărul este complet dizolvat. Se amestecă periodic. Băuturile fierte se răcește, se torsesc și se amestecă cu suc de boabe. 5. Într-un bulion amestec de boabe, se adaugă o soluție caldă de gelatină. Se amestecă constant când combinați gelatina cu sucul. 6. Scurgeți sicriele sau mucegaiurile cu apă rece. Puneți fructe întregi în ele și umpleți jeleul. Așezați-l în frigider până când este complet solidificat. Pentru a vă asigura că jeleul nu absoarbe mirosul frigiderului, acoperiți vasul cu film de alimente. Motivul congelat este servit în kremankah sau pe plăci, după eliberarea din matrițe. Jeleul de fructe de padure cu gelatina este gata! Bon apetit!
Articole interesante
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: