File de pui coapte, retete delicioase

File de pui fiert

Sărbătorile s-au încheiat și am decis că ar trebui să trecem la mai puține calorii. Cele mai optime în acest sens - feluri de mâncare din carne, pentru că hrănesc. Și din toate tipurile de carne ușor accesibile, considerăm că pieptul de pui este cel mai dietetic. Dar după toate delicatesele mâncate, luați și mănâncă carnea de pui albă, banală, care nu a vrut. Prin urmare, o mică fantezie, am fiert fiert de pui cu muștar, miere și rozmarin.

Vom găti practic fără ulei, deoarece ne luptăm pentru conținutul redus de calorii al vasului. Pentru a face acest lucru, primul file de pui se prăjește pe o tigaie de gratar, apoi se coace cu sos de miere de muștar. Uleiul de măsline va fi necesar doar pentru a lubrifia vasul de coacere. Și nu-l turnați pe fund, este lubrifiat sau o perie sau mâini. Și dacă luați o formă de silicon, atunci puteți face fără ulei.

Pentru sos se foloseste mustar si miere. Iubeste-l pe cel care iti place cel mai bine, nu este o chestiune de principiu. Și aici este muștarul pe care îl vom lua boabele franceze. Nu este la fel de zgomotos ca de obicei, și mai aromat. Gustul său ușor insulă este foarte armonios combinat cu dulceața mierei. Sosul, în timpul coacerii, acoperă puiul cu o glazură frumoasă și îl face ud.

Părea doar puțină aromă de muștar, așa că am adăugat încă piper proaspăt și rozmarin. Puteți adăuga mai multe condimente, fără de care nu vă puteți imagina mâncărurile dvs. preferate.

File de pui cu miere și muștar

ingrediente:

• File de pui - 4 bucăți;
• Miere - 2 linguri;
• Cereale franceze de muștar - 1 linguriță;
• Rozmarin - 1 ramură;
• Sare, piper după gust;
• Uleiul de măsline pentru lubrifierea vasului de copt.

Cât de gustos să gătească fiert de pui fiert:

Într-un castron, se întinde mierea și muștarul și se amestecă până se obține un sos omogen.

Puneți fileul și uscați cu un prosop.

Se taie tigaia și se grilează pe ambele părți ale filetului de pui (timp de 5 minute pe fiecare parte).

Cu o crenguță de rozmarin am tăiat frunzele.

Forma de coacere este unsată cu ulei de măsline. Am întins în ea file de pui prăjit, sare, piper la gust, se toarnă sos de muștar și se presara cu frunze de rozmarin.

Coaceți fileul într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180-200 grade timp de 10 minute.

Această rețetă frânează toate stereotipurile de preparare a cărnii. Utilizați mierea ca unul dintre ingrediente. Ei bine, nu știu. Dar voi încerca cu siguranță. ca regulă. Am încredere în rețetele prezentate. Îmi arăt soția. familiar. Sunt interesat de opinia lor. Dacă le place. atunci faceți. Am prăjit puiul în ultima vreme. în general fără nimic. poate puțin adzhika. Kilogram de sare pe o tava de copt. Am așezat puiul și timp de 40 de minute în cuptor.

Semenul, o umplutură de muștar de muștar pentru feluri de mâncare de pui este foarte folosită pentru o lungă perioadă de timp în bucătăria din casă și în restaurante. Se crede că dă carnea de pui un gust plin de pâine, gust dulce. În principiu, îmi place uneori o schimbare, dar eu, ca tine, de obicei, faci sezon cu pui, iar viticii sunt mai mult și mai obișnuiți cumva. Cred că acest fel de mâncare este grozav pentru o sărbătoare festivă pentru copii

Miere și muștar este un tandem excelent, aceasta este o combinație foarte simplă, care ajută la evidențierea celor mai subtile nuanțe de gust. Desigur, miere cu sos de soia este mai frecventă pentru noi, dar crede-mă, cu muștar, acest lucru nu este mai rău.

Chiar îmi place să gătesc al doilea curs cu pui. Carnea este delicioasă, delicată, nu grasă, copiii o mănâncă cu plăcere, și gătesc ușor și rapid. Astăzi mi-am folosit rețeta. Ce fel de carne sa dovedit a fi suculentă, datorită muștarului și mierei, Rosamarin dă o aromă deosebită. Întreaga familie a fost încântată, a cerut o adăugare. Acum îmi răsfăț în mod regulat familia cu file de pui.

De asemenea, cred că mai mult decât mierea, nu sunt binevenite în practica lor de gătit adăuga diverse siropuri și, în general, dulce, deși știu că este recomandat de multe pro-bucătari - un aditiv în orice fel de mâncare, chiar și prima o cantitate, mică de zahăr, de exemplu.
Dar muștarul francez de cereale a fost foarte interesant pentru mine, nu am mai folosit până acum. Va fi necesar să încercați!

Mierea nu este deloc inutilă. Mustardul cu miere se îmbină perfect cu puiul. Cumva am gătit cu o astfel de combinație de picioare de pui - chiar și cu conservatorii mei la experimentele culinare, părinții unei astfel de combinații au apreciat. Acum trebuie să încercăm să gătim puiul cu această rețetă. Mâine voi dilua dieta mea cu un astfel de farfurie minunat.

Sunt o tânără soție care începe să-și uimească soțul cu abilități culinare și încearcă să gătească ceva bun, așa că adesea folosesc rețete de pe Internet. Prima dată când am întâlnit carne în desert dulce în China, mi-a plăcut, așa că am folosit sosul cu miere și muștar pentru pui, a fost grozav. Sotul meu, de asemenea, a placut, voi continua sa experimenteze.

Vă mulțumim pentru feedback. Este frumos faptul că rețeta noastră nu numai că este folositoare pentru tine, dar felul de mâncare era plăcut. Sper că alte rețete ale blogului nostru se vor potrivi.

Deși nu am încercat încă eu, dar sunt sigur că rețeta va fi foarte gustoasă! Îmi place combinația de mâncăruri fierbinți cu miere, se obține o combinație interesantă, iar apoi mustarul trebuie să fie chiar mai mult. Am încercat să fac pui cu miere, dar numai într-o tigaie, trebuia să adaug mereu miere, totul părea mic. Gustă bine, o să încerc să o fac în cuptor.

De multe ori am întâlnit o rețetă pentru pui în care era prezentă miere, dar nu încerca să gătească. Reteta ta ma interesat cu adevarat, voi incerca sa gatesc pentru weekend, sa surprind familia. Atras de faptul ca nu tot puiul, si anume sanul, o iubesc mai mult, si cred ca va fi suculent si sigur ca este delicios! Și rozmarinul este unul dintre condimentele mele preferate, așa că aștept cu nerăbdare o masă minunată!

A fost foarte gustos. Vă mulțumim pentru rețetă, îl luăm pentru utilizare obișnuită!

Articole similare

• File de carne de pui, feluri de mâncare din roșii, rețete cu o fotografie pentru o rețetă 192

• File de pui delicat cu brânză cuprinsă în cuptor - rețetă cu fotografie

• Secretele de gătit un piept de pui suculent - rețetă pentru piept de pui suculent - rețete

Trimiteți-le prietenilor: