Ardei umplute cu carne și orez - foarte gustoase si fel de mancare satisfacatoare pe care le puteți găti cu ușurință pentru masa de prânz, cină sau chiar pentru masa de sărbătoare, în timp ce este posibil nu numai pentru a găti pentru ei înșiși, dar, de asemenea, să cumpere un produs semi-finit gata făcute în magazin alimentar. Din moment ce mulți oameni nu știu cum să gătească ardei umpluți, în acest articol vom lua în considerare în detaliu, cât de mult timp și cum de a găti ardei umpluți într-o cratiță, astfel încât sa dovedit piper delicios și complet fierte, carne tocată și orez.
Cât de mult să gătești ardeii umpluți?
Timpul exact al gătitului de ardei umplute depinde în primul rând de mărimea și felul de ardei înșiși (unele soiuri sunt gătite mai repede, în timp ce în interior se poate găzdui un volum diferit de umplutură). De asemenea, afectează timpul de gătit și tipul de piper umplute (semi-finisate sau doar fierte), deci luați în considerare separat cantitatea de gătit umplut cu ardei:
- Cât de mult să gătești piper umplute cu carne și orez (proaspăt preparat)? Doar ardeii umpluți ar fi gătit în medie 30-35 de minute după fierberea apei într-o cratiță.
- Cât de mult să gătești ardei congelate umplute într-o cratiță? Carnea congelată acasă și ardeii umpluți (depozitați) ar trebui gătite la 40-45 de minute după fierberea apei într-o cratiță.
- Cât timp pentru a găti ardei umpluți într-un multivariat? În multivark, ardeii umpluți trebuie să fie gătiți în modul "Quenching" în medie 1 oră până când se fierbe.
După ce am învățat câte minute să pregătim ardeii umpluți, vom examina procesul de pregătire a acestuia, pentru a învăța cum să-l pregătim în mod corespunzător, astfel încât să fie complet gătit și gustos.
Cum să gătești ardei umpluți într-o cratiță?
Modul cel mai popular și relativ simplu de ardei umpluți cu orez și carne de gătit, de gătit le este (călire), într-o cratiță pe aragaz, așa că ia în considerare treptat fierte umplute ardei (congelate și proaspete) în tigaie:
- Alegeți o cratiță de dimensiune potrivită și împrăștiați ardeii (vertical, cu un buzunar în jos) în ea. În timpul gătitului, se recomandă să se folosească numărul maxim de ardei de aceeași mărime, astfel încât să se susțină în mod uniform reciproc stând în tigaie, iar în acest caz se obține un bulion mai fiert într-o cratiță.
- Gătit pentru realimentare ardei umplut: ceapa fin tocat, morcov freca periat pe o răzătoare și se prăjesc în ulei într-o tigaie pana se rumeneste, apoi se adaugă pasta de tomate, sare și piper după gust, se toarnă puțină apă și se fierbe timp de 3-5 minute.
- Tigaie cu ardei toarnă reumpleri preparate și umple din nou apa rece, astfel încât apa este acoperită complet ardei, după care caldura mare aducand apa la fierbere într-o cratiță.
- Dupa apa de fierbere într-o cratiță diminua focul (apa nu ar trebui să se fierbe puternic), ardei și se fierbe timp de 30-35 minute, sau în cazul în care sunt proaspăt preparate de 40-45 minute, în cazul în care acestea au fost înghețate.
- La sfârșitul gătitului, verificăm pregătirea ardeilor (gustăm o bucată de piper și orez, care trebuie să fie moale și sudat).
- Ardeii umpluți sunt serviți la masă, în timp ce puteți folosi supa cu dressing-ul în care sunt gătite și adăugați smântână, astfel încât acestea să fie mai delicioase.
Trimiteți un articol în rețelele sociale:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: