Toată lumea știe că semințele de floarea-soarelui sunt bune pentru corpul nostru. Dar foarte puțini oameni se gândesc la faptul că majoritatea substanțelor utile sunt conținute în semințe brute și nu prăjite. seminte de floarea soarelui crude sunt bogate in aminoacizi care elimina colesterolul din vasele de sânge, precum și de magneziu și vitamina E. În același timp, este toate semințele de floarea-soarelui, cum ar fi prăjite, deoarece acestea sunt distractiv să faceți clic, în ciuda pierderii de nutrienți. Există o mulțime de modalități de a prăji semințele și toată lumea alege cele mai optime pentru ei înșiși. Se crede că cel mai rapid mod de a face semințe prajite în cuptorul cu microunde, dar nu toată lumea știe cum să prăjească semințele într-un cuptor cu microunde.
Puțini oameni preferă semințe îngroșate sau arse. Pentru a le face cât mai delicioase, trebuie să cunoașteți și să utilizați mai multe secrete simple.
Prepararea semințelor într-un cuptor cu microunde poate fi numită cea mai modernă și mai neobișnuită cale. Mulți oameni folosesc această metodă destul de simplă de prăjire a semințelor. În primul rând, este necesar să se clătească bine semințele, să se scurgă puțin într-o sită și apoi să se pună un vas adecvat pentru un cuptor cu microunde. Pe lângă fluxul de apă din sită, semințele pot fi încă șterse cu un prosop. Cel mai bine este să luați o placă de sticlă cu fețe mici și să puneți pe ea semințe spălate uniform. Placa cu semințe puse într-un cuptor cu microunde, porniți-o pe toată puterea și așteptați 90 de secunde. Apoi, trebuie să deschideți ușa și să amestecați semințele. Dacă semințele s-au uscat, le puteți amesteca prin acoperirea plăcii cu un capac și agitarea semințelor în direcții diferite. Puneți semințele de floarea soarelui în cuptorul cu microunde timp de încă un minut, dar, după ce ați stabilit deja puterea medie, amestecați din nou semințele și le puneți să se prăjească pentru încă un minut. Firește, fiecare cuptor cu microunde diferă în putere de ceilalți, astfel încât, în procesul de prăjire a semințelor, trebuie să guste în mod constant, astfel încât să nu ardă. Semințele pregătite nu trebuie să fie imediat îndepărtate de la cuptorul cu microunde, ele pot fi lăsate acolo pentru a găti și se răcește timp de încă 10-15 minute.
În plus, există o metodă care vă permite să gătiți în semințe prăjite cu sâmburi în microunde. După ce semințele au fost bine spălate și uscate complet într-o sită și un prosop, se răspândeau pe o farfurie și se toarnă cu o lingură de ulei de floarea-soarelui. Apoi, semințele sunt bine amestecate și presate cu sare fină. Ca rezultat, uleiul va crea un strat subțire pe semințe. care vor lega bine semințele de floarea-soarelui și boabele de sare. Astfel, semințele devin sărate și sarea nu se află pe fundul plăcii. Se prajesc semințele sărate cu modul de putere medie selectat timp de un minut, apoi se amestecă și se repetă procedura până la plinătatea și gustul dorit al semințelor.
Încercarea pentru prima dată pentru a prăji semințele în cuptorul cu microunde, este necesar să ne amintim că acestea ar trebui să fie în mod regulat gust că semințele nu sunt pârlită, și nu a trebuit să arunce afară. Și, de asemenea, să nu plece pentru o perioadă lungă de timp nesupravegheat și să folosească numai vase refractare, astfel încât să nu existe foc de la încălzirea prelungită a boabelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: