Există în corpul nostru un organ care este întotdeauna extrem - este ficatul. Ea trebuie să fie responsabilă pentru toate slăbiciunile noastre și pentru suflarea răului pe care ni-l permitem.
De fapt, este destul de posibil să trăiești în plăcere și ficatul să nu-l înșele. Împreună cu medicul de științe medicale, gastroenterologul Eugene Sas, profesor la Academia Medicală Militară. Kirov (St Petersburg), am decis să ne dăm seama cum puteți ajuta ficatul, de la orice, mai ales fără a renunța.
În rolul principal - grăsime
Mâncăm pe măsură ce mâncăm. Chiar dacă o persoană încearcă să facă fără "gunoi" alimente, mâncarea lui este încă departe de a fi perfectă. Deoarece este aproape sigur produse cu nitrați, munți dulci și, cel mai important, o căutare serioasă cu grăsimi animale. Enumerați-i de mirare, aproape toate produsele care alcătuiesc dieta rușilor, acestea includ: carne, pește, brânzeturi, produse lactate, prăjituri, produse de patiserie și chiar pâine obișnuită. În același timp, nevoile noastre în grăsimi nu sunt atât de mari: un mascul adult cântărind aproximativ 90 kg este suficient 100 grame de grăsimi pe zi - până la 70 g animal și 30 g de legume. Dacă luăm în considerare că cotlet de porc 120 grame - are 50 de grame de grăsime și 100 de grame de brânză, cum ar fi Emmental sau Cheddar - 48 g, chiar overeat nu trebuie să depășească norma.
Doctor: "Pentru un ficat sănătos, sunt necesare grăsimi polinesaturate (fosfolipide esențiale). Ele nu sunt produse în organism, ele pot fi obținute numai din exterior. Acestea se găsesc în laptele natural și produsele lactate fermentate, peștele uleios, măslinele nerafinate și în special uleiul de in. Cu toate acestea, toate aceste produse sunt foarte calorice, deci nu ar trebui să vă implicați prea mult. "
Total: nu renunțarea la alimente de origine animală deloc (nu este mai puțin periculos pentru ficat este), trebuie să facă rola în direcția de cereale și legume - cereale simple, cum ar fi hrisca, fulgi de ovăz și de tip accesibile „verde“ de varză și dovlecei. Ulei - vegetal brut, brânză - conținut scăzut de grăsimi soiuri (le puteți recunoaște prin culoarea albă și consistența moale), carne - fără grăsime vizibilă.
Băut mai ușor - mai sănătos decât sănătatea
Fie că ne place sau nu, alcoolul pentru ficat este otravă # 1. În primul rând, celulele hepatice distrug alcoolul în sine, ceea ce poate dizolva fosfolipidele care intră în compoziția lor; în al doilea rând, acetaldehida, care se formează în ficat, cu distrugerea alcoolului; în al treilea rând, sub influența alcoolului, celulele hepatice acumulează proteine și apă, motiv pentru care cresc în mărime - în cele din urmă se întâmplă și cu ficatul. Gradul de deteriorare depinde de vârsta și sexul persoanei (ficatul feminin este renunțat mai devreme), de alcoolul "lungime de serviciu" și de ce băutură preferă, cât de des bea și cât de multe.
Doctorul: "Pentru femeile care beau alcool, leziunile hepatice pot provoca 20 g de alcool pur pe zi - 120-150 g de vin, 0,4 litri de bere sau 50 g de băuturi tari; la barbati - 40 g de alcool pe zi. "
Total: pe lângă doză, trebuie să ținem cont și de compoziția chimică a băuturii. Ficatul este mai ușor să facă față băuturilor simple fără impurități decât cu cele chimice complexe, cum ar fi cognacul, whisky-ul sau berea.
Prea dulce
Viața - un lucru neîndulcit și încercăm să-l îndulci cu toată puterea noastră. Și obținem atât de multe rafinate (cele care sunt rapid digerate), carbohidrați, ca în orice poartă. Ce legătură are ficatul cu acesta? Acest organism este un depozit de glucoză (zahăr). Dar, dacă există prea mult glucoză, se transformă în grăsime, ceea ce dăunează ficatului.
Doctor: "O sticlă de lapte carbonat cu un volum de 0,6 litri conține 60-65 g de glucoză. Acest lucru este practic egal cu un test de toleranță la glucoză, care se recomandă să nu fie efectuat mai mult de o dată pe lună. Dacă beți câteva sticle pe zi, aceasta este o lovitură catastrofală a pancreasului și a ficatului. "
Total: nimeni nu spune că trebuie să puneți o cruce pe una dulce (dacă nu sunteți diabetic). Trebuie doar să încerci să-l mănânce mai rar, dar în dimineața, și să abandoneze acele dulciuri pe care ambele conțin cantități mari de zahăr și grăsimi (de exemplu, prăjituri cu cremă, produse de patiserie dulci de patiserie, coacere).
Medicamentele inofensive nu se întâmplă
Există aproximativ 1000 de medicamente care pot afecta ficatul. Printre aceștia se numără antibiotice, anestezice din salicilate (de exemplu, tsitramon), medicamente hormonale etc. Riscul de afectare a ficatului este chiar mai mare dacă o persoană ia un întreg set de medicamente - medicamente diferite pot spori acțiunile celeilalte. Și dacă, în același timp, a ignorat sfatul medicului de a aștepta cu alcool, atunci în viitor va trebui să-i vindece ficatul.
Doctor: "Fii atent cu fitopreparate. Aportul unui număr mare de plante medicinale și taxe sub pretextul naturii și siguranței lor conduce deseori la afectarea ficatului ".
Stresați foarte mult, puțin trafic
Într-o stare de stres, ficatul lucrează cu o sarcină mai mare. De exemplu, trebuie să "transporte" din magazinele sale o cantitate mare de glucoză, necesitatea căreia este în creștere. În același timp, avem tendința de a mânca stres - de obicei, cu carbohidrați goi sau orice vine în mână, care este probabil alimente cu o mulțime de aditivi. Să nu mai vorbim de maniera nu numai de a profita de experiența, ci și de a spăla. În ceea ce privește lipsa de mișcare, aceasta agravează răul din obiceiurile noastre alimentare: o bucată zilnică de tort pentru un club sportiv regulat este un lucru, pentru o lebădă croșetată - altceva. În același timp, ficatul nu are nevoie de fapte sportive de la noi - dimpotrivă, nu este foarte intens, ci încărcături regulate în beneficiul său.
Doctor: "Pentru un stil de viata activ, nu este nevoie de nimic special. Acestea pot fi activități preferate - plimbări în pădure, schi, badminton, yoga sau pilates și nu doar epuizarea antrenamentelor în sală. Toată lumea poate alege o opțiune interesantă pentru ei înșiși și apoi să obțină nu numai stresul fizic, ci și descărcarea psiho-emoțională. "
Total: turul de mers pe jos 30-60 de minute pe zi (un pas rapid spre creșterea frecvenței cardiace, puteți calcula după formula: 220 - vârsta dvs. este de 30%) poate închide tema inactivității.
Doriți să distribuiți?
Relația cu departamentele
Produsele noastre
Sobesednik.ru
Orice reimprimare a materialelor site-ului este posibilă numai dacă există un hyperlink legat direct.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: