Cum să începeți cheltuielile de afaceri florale, venituri, nuanțe

Comerțul cu flori va aduce profit dacă abordați organizarea unei afaceri plăcute foarte în serios. În acest caz, există nuanțe care trebuie luate în considerare. Urmăriți tendințele modei, furnizați numai flori proaspete și utilizați serviciile unui florar.

Afaceri pe flori

Un start atractiv pare o afacere florală pentru mulți antreprenori. Cu privire la investiția minimă pentru diferite formate de puncte de vânzare, precum și la nuanțele de a face afaceri, angajamentele de rentabilitate și particularitățile politicii prețurilor în acest segment al pieței.

După cum arată practica afacerilor cu flori, principalele componente ale succesului său sunt următorii factori:

Primul factor

Formarea celui mai popular sortiment de flori. Cifra de afaceri mare este o componentă importantă a afacerii cu flori. Baza de vânzări în pavilioane mici este florile tăiate. La etapele inițiale ale implementării proiectului, sortimentul optim ar trebui să fie format din aproximativ 10 articole. În timp, acesta va crește la 15-20 de poziții. Cererea pentru anumite flori și plante depinde de sezon, de locația magazinului și de politica de preț a întreprinzătorului.

De bază, cel mai tradițional la gama cumpărătorului ucrainean este format din trandafiri, crizanteme, garoafe, lalele si crini. Se datorează acestei "rezerve de aur" că antreprenorii își acoperă costurile de operare lunare: impozite, salariile personalului, chiria unui magazin de vânzări.

Eficiența economică a vânzării trandafirilor este explicată nu numai prin preferințele subiective ale clienților, ci și prin factorii obiectivi "economici și biologici". Așadar, trandafirul unui trandafir înflorește lunar timp de patru ani - și, de exemplu, crizantemele trebuie să fie plantate în fiecare an. Deci, cunoașterea fundamentelor biologiei plantelor frumoase înflorite este foarte utilă pentru un om de afaceri începător.

De asemenea, nu ignora noile tendințe de pe piața florilor. Din ce în ce mai populare sunt buchetele de design de la flori proaspete, cu flori și fructe uscate, precum și compoziții compuse în întregime din flori uscate. Pentru un om de afaceri novice care nu poate angaja un florar experimentat (salariu de la 5 mii UAH.), Este mai bine să amâne astfel de compoziții pentru perspectivă;

Al doilea factor

Amplasarea corectă a punctului de amplasare strategic, "patency". Cel mai rapid mod de a plăti este punctul de vânzare în treceri subterane și în apropierea stațiilor de metrou. La urma urmei, în majoritatea cazurilor, acestea nu necesită instalarea LFA. Taxa medie la Kiev pentru o zonă comercială cu putere de cumpărare ridicată, cu o locație bună este de 10-18 mii UAH. pentru 1 pătrat. m pe an.

În funcție de dimensiunea camerei, sunt amenajate o sală de comerț, un depozit și un loc de muncă pentru floraristă. Costul de rafturi în podeaua de tranzacționare va fi de la 600 UAH. pe bucată, iar costul minim de echipament de birou costă de la 4 mii UAH. (pe baza unui mic IAF la 20 m. pătrat).

Al treilea factor

Crearea condițiilor potrivite pentru stocarea florilor. Durata medie de depozitare a florilor proaspete este de 20 de zile. În această perioadă, distribuitorul trebuie să le cumpere (în străinătate sau în Ucraina privind depozitele en-gros), vândute de către proprietarul unui magazin de flori, care, la rândul său, ar trebui să aibă timp pentru a le pune în aplicare la cumpărător până când pierd vandabilitatea.

În primele etape ale activității de a organiza și de a stabili un proces de livrare și de distribuție de flori, pentru a determina mărimea lotului optim - principala problemă a antreprenorului.

După ce le-ați tratat, veți primi un procent mai mic de scoatere a mărfurilor, iar aceasta este partea de leu a succesului afacerii cu flori. Dacă lucrați cu loturi mici de flori, planificarea rațională a ciclului de comerț - în camera va trebui să instalați numai aer condiționat, care costă aproximativ 4 mii UAH.

În dezvoltarea proiectului, o întrebare cu privire la stocarea de volum suplimentar de „tăiere“ (proaspăt tăiat de afaceri de flori în argou), care, la rândul său, presupune achiziționarea unui dulap special de refrigerare gastronomică (14-18 mii. UAH.). Cu toate acestea, și aceste cheltuieli pot salva un pic, de exemplu, folosind un frigider convențional pentru depozitarea alimentelor.

Principalul lucru este să știți că condițiile ideale pentru stocarea culorilor - absența curenților și a aerului uscat, temperatura de la + 2 ° C la + 5 ° C (cu acest mod, florile sunt capabile de o săptămână sau chiar două "adormi");

Al patrulea factor

Specialiști profesioniști în designul de buchete și compoziții. Sau, cel puțin, personal politicos, cu experiență de lucru. Prima opțiune va costa de la 5-6 mii UAH. și va fi relevant dacă aveți de gând să deschidă un magazin florale, conceput pentru a nu numai pentru consumatorul mediu de flori - dar, de asemenea, pentru nunta, aniversare, înmormântare, ordinele corporative. Salariul mediu pe piață al vânzătorului unui magazin de flori cu abilități și cunoștințe suficiente în domeniul florării va fi cel puțin 4 mii UAH.

Pentru a stimula vânzătorii, se utilizează de obicei o schemă de salarizare, care constă într-un salariu mic și partea principală - procentul de vânzări.

Dacă magazinul color necesită livrare, veți avea nevoie, de asemenea, de un curier și un conducător auto.

La fiecare tip de priză, investițiile lor

Gândindu-se la forma de desfășurare a unei afaceri cu flori, un antreprenor ar trebui să echilibreze mai multe poziții cheie: capitalul disponibil și profitabilitatea dorită. În general, afacerea cu flori de vânzare cu amănuntul poate fi împărțită în patru formate (valoarea investiției de capital crește prin creștere):

Mici puncte de vânzare cu amănuntul la punctele de trecere și la stațiile de metrou. Florile tăiate devin baza veniturilor, iar ambalarea și decorarea minimă aduce un procent suplimentar. Investiție inițială - de la 80 mii UAH. (luând în considerare costul de închiriere a unui spațiu de retail în cel mai puțin prestigios cartierul Dniprovskyi de la Kiev pentru un an, echipamente minime și un salariu de 2,5 mii UAH);
Mici IAF-uri sunt situate în locuri aglomerate. În mod rațional, îi vor închiria în cartierele centrale ale capitalei. Gama de vânzare în acest caz, completate buchete, ghivece cu plante, suveniruri și cadouri, la sol și alte produse conexe - adică, în detrimentul mărfurilor neperisabile. Aceasta reduce costurile afacerii și reduce dependența profitabilității de cifra de afaceri. Dar acest format de vânzare necesită o investiție inițială semnificativ mai mare: de la 140 mii UAH. Rambursarea acestei sume va dura mai mulți ani. Dar principalul avantaj al acestui format este stabilitatea afacerilor, nu depinde atât de mult de sezonalitate;
Buticuri de flori specializate, situate în centre comerciale, pe străzi aglomerate din centrul orașului. Investiție inițială - de la 500 mii UAH. Profitul lunar al unui astfel de salon fluctuează în jur de 30 mii UAH. - în principal datorită clienților corporativi. Având un butic de flori în această clasă, există posibilitatea de a pune abilitățile lor de proiectare și să se angajeze în activități conexe, care, în viitor, poate aduce o parte din venitul brut - și anume, proiectele de amenajare a teritoriului de volum mare caracteristici de interior si de peisaj;
Magazin online, flori. Acest lucru va necesita o investiție minimă (8 mii ..), ci ca un proiect independent de cost-eficiente de a trata (cumpărătorii preferă culorile inspecta îndeaproape în direct, literalmente „se simt în ochi“ este absolut inhibă dezvoltarea comerțului online în aceste mărfuri, precum și modul de personal livrarea de buchete face comerțul pe Internet incomod). Internet de vânzări este oportun să se facă atunci când ai deja magazinul de flori curent - dvs. constant clienților off-line vor utiliza serviciile online, și anume pe baza de încredere pentru magazinul dvs., a apărut pe baza non-virtuale vizitei sale.

În prima etapă a cooperării, sarcina francizatului este de a găsi clienți, de a purta negocieri și de a oferi asistență locală în implementarea proiectelor. Dacă totul merge bine și Profesionarul îndeplinește sarcinile atribuite, îl oferim să devină Partener (sub controlul nostru, francizatul angajează specialiștii specializați și consultă pe cont propriu în cazuri necomplicate).

Și, în cele din urmă, dacă partenerul a avut succes, vă sugerăm să devină Reprezentant. De fapt, în această etapă are deja propria sa afacere, pe care l-am ajutat să o construim. Îi dăm toate ordinele care vin din această regiune și ne transmite ordinele și ordinele de la Kiev din alte orașe, astfel încât noi, la rândul lor, să le dăm Reprezentantului în acest oraș. De asemenea, oferim Reprezentantului întreaga listă a bunurilor noastre la prețuri apropiate de cele achiziționate. "

Ce nivel al marjelor pentru flori va asigura rentabilitatea afacerii?

În medie, perioada de rambursare a unui magazin de flori este de un an. Dar aceasta este condiționată de faptul că veți vinde mărfurile pe tot parcursul anului cu o taxă suplimentară de 100-150%, ceea ce este aproape imposibil, având în vedere sezonalitatea afacerii și nivelul ridicat al concurenței în cadrul acesteia.

Marcarea în volum de cel mult 80-100% pentru florile domestice tăiate și 50-80% pentru exoticele scumpe va atrage un cumpărător regulat și va oferi profitabilitate afacerii dvs.

Pentru a crește profitabilitatea afacerii cu flori. ar trebui să practice practic livrarea de buchete, să coopereze cu saloanele de nunta, decorarea companiilor, care vor atrage un client corporativ.

Avantajul financiar al afacerii florilor depinde în mare măsură nu numai de politica prețurilor, ci și de numărul de puncte de vânzare. Experții cred că este posibil să vorbim despre profitabilitate stabilă atunci când rețeaua de tranzacționare constă în reciproc complementar trei sau cinci puncte de vânzare (profitul net de fiecare - de la 4 la 8 mii UAH lunar).

Importatorii au comandat flori tăiate pentru vacanță în cantități imense și, în timp ce camioanele erau pe drum, au fost ridicate taxe. În cele din urmă, sa dovedit că, dacă respectați noile cerințe, toate florile pe care le aduceți sunt mai ieftine decât să plătiți. Din fericire, această soartă a fost ocolită. Dar unii dintre partenerii mei au suferit pierderi de sute de mii de euro. Desigur, după un timp, sarcinile au fost reduse din nou "- a spus Irina Pakhomova.

Ca postscript: mijloace speciale împotriva umezelii

Vorbiți despre afacerea cu flori tăiate ar fi incompletă, dacă nu să spuneți despre produsele speciale adăugate la apă și pentru a împiedica dezvoltarea bacteriilor patogene. Cel mai adesea vorbim despre probiotice din Belgia (probiotice - microorganisme uscate utile pentru combaterea microorganismelor dăunătoare) sub numele de marcă Chrisal.

De fapt, acestea sunt pulberi de spălare și detergenți de origine biologică costa de la 200 grivne (suficient pentru mai mult de un an). Alte utilizări ale probiotice și substanțe chimice anti-bacteriene, antiplachetar, conservanți, aditivi și vintage „penny“ mici permanganat de potasiu (permanganat de potasiu), acid acetilsalicilic (aspirină), acid citric.

Cu toate acestea, probioticele, agenții antiagreganți și conservanții le dezactivează propria "imunitate" la fondul bacterian. Atunci când cumpărătorul aduce o grămadă de apă cu probiotice și o pune în apă de la robinet, florile vor fi lovite de bacterii obișnuite foarte repede (doar se estompează).

Dacă urmăresc un loc de muncă de lungă care implică clienții regulate - nu se implică în mijloace speciale (inclusiv înghețarea flori în vara, după care la temperatura camerei, acestea nu durează mult timp). Uneori, plante strategic eficiente vyanuschie folosite pentru a crea modele florale si flori uscate - mai degrabă decât în mod artificial imita punctul lor de vedere trăiesc până la vânzări minut, după care începe imediat Denaturarea relativ rapidă a petale și frunze de țesut.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare