Doriți să vă surprindeți pe prietenii dvs.? Oferiți-le un cartof dulce copt! Foto: Maria Lenz
În Krasnoyarsk, este aproape de iarnă, iar grădinile și grădinile dispăreau treptat. Gradinarii au avut un minut suplimentar. Este timpul să mergeți la cumpărături și să studiați forumuri specializate pe Internet pentru a căuta știri de la crescători.
În edițiile anterioare, „grădina mea“, ni se spune cum siberieni site-urile lor cresc exotice pentru margini noastre mure, struguri și Lippi - suc de plante, care este de multe ori mai dulce decât zahărul (vezi detalii - kp.ru/7211).
Astăzi continuăm să vă familiarizăm cu acele plante din diferite țări care pot fi cultivate în condiții de vară sibiene scurte și severe. Dmitriy Porokhov, un bărbat cu capul roșu, și-a împărtășit secretele cultivării exotice. Timp de mulți ani, el a crescut în mod neobișnuit plantele latitudinilor noastre, schimbând experiența și semințele cu crescătorii din alte orașe.
Obosit de cartofi? Creșteți cartofi dulci
Doriți să vă surprindeți pe prietenii dvs.? Oferiți-le un cartof dulce copt! Și înainte de asta, cereți să găsiți o "rudă de cartof" în grădină. Ei nu vor găsi nimic, căci lăstarii cartofilor dulci sunt mai degrabă ca niște bradweed decât cartofi. Această plantă este cultivată în principal în tropice și subtropice, dar în Siberia va crește destul de bine.
- Este chiar mai ușor să crești un cartof decât un cartof, este mai puțin probleme cu el, Dmitry Porokhov este sigur. - Cartofi nu are nevoie de hilling. Solul preferă lumină, udare - moderată. Planta este târâtoare, suprimă buruienile și măcește parțial solul. Cultivând cartofi dulci sub roșii, acest cartier a beneficiat de ambele culturi. Pe randament nu este inferior la cartofi, dar cartofii dulci, cred, este mai delicios. Are un gust specific, care amintește de o banană și castan în același timp, în special bine prăjite în unt. Am crescut cartof dulce roșu, este o varietate dulce de cofetărie. Și lăstarii și frunzele ei tineri se pot mânca ca o salată.
Nuci în grădina ta
Cedarii, desigur, Siberii nu-i surprind. Adevărat, este o afacere dificilă pentru a le crește pe propriul site. Iar locul ia multe și până când începe fructul, vei avea timp să-i trimiți pe nepoți la școală. Dar există nuci pe care le puteți dezvolta pe site-ul dvs. Dmitri Porokhov cultivă cu succes Chufu-ul. Se mai numește migdale de pământ. În mod strict vorbind, acest lucru nu este deloc o alunecare, ci o plantă a familiei de struguri.
- Din fiecare astfel de "nucă" crește o "grămadă" destul de mare de netedă, plăcută pe iarba atingerii, ca un șurub. Iarbă, apropo, poate fi folosită ca hrană pentru animale. Și sub pământ se dezvoltă noduli. Într-un an bun și în condiții favorabile dintr-un tufiș, am primit până la două sute de noduli! Tuburile sunt foarte gustoase, ca o piuliță. Ei au o mulțime de grăsime - 20-27 la suta, exista o parte a, și zaharoză, care dă un gust dulce tubercul. Tuberculii se usucă, coaja devine puternică, iar nodulii înșiși pierd excesul de umiditate. Ele pot fi depozitate în formă uscată de ani de zile!
Ce altceva puteți găsi?
Pe forumuri cu experiență gradinari grădinari Krasnoyarsk vinde răsaduri și semințe de plante cele mai incredibile, care pot fi cultivate în climatul nostru. Vă oferim o listă cu cele mai interesante, în opinia noastră:
- Peppino - o plantă din familia Solanaceae, dă fructe cântărind aproximativ jumătate de kilogram cu gust și aromă de pepene.
- Quinoa este boabe, este, de asemenea, un amarant de fructe de pădure, asemănător cu spanacul și sfeclă roșie. În locul semințelor obișnuite, se formează fructe de pădure roșu-roșu cu oase mici. Ceva de genul un spanac căpșuni, plante minunate cu frunze și fructe comestibile, într-adevăr amintește de un mare (aproximativ un centimetru în diametru), fructe de pădure.
- Sucul de zahăr este o cultură anuală, în frunzele căreia există o mulțime de zahăr.
- Stinghii de rechin este o rudă a ridichetei pe care am folosit-o. Dar mănâncă păstăi, sunt mari, cu o lungime de aproximativ 15 centimetri, și foarte suculent.
"COTTEA MEA" pleacă pentru sărbătorile de iarnă
Dragi cititori! Deci, încă un sezon horticol a ajuns la final. Titlul merge la "sărbătorile de iarnă". Pe parcursul acestui an, cu ajutorul unor experți profesioniști, am răspuns la trei sute de întrebări referitoare la grădină, curte, peisaj de design, „dacha amnistie“, disputele de frontieră cu vecinii, construcții de pe site-ul. Toate arhiva „gradina mea“ este întotdeauna disponibil pe site-ul KP link-ul krsk.kp.ru/daily/mydacha.
Citiți de asemenea
Cum să alegeți material săditor: ce să căutați atunci când cumpărați copaci și arbuști
Cum să pregătești flori pentru iarnă: sfaturi practice pentru grădinari
Apăim copacii, protejăm grădina de rozătoare, se prăjește ceapa de iarnă și usturoiul
Cum se păstrează legumele în timpul iernii
Patru secrete, cum se păstrează cel mai bine cartofii și se selectează cele mai bune tuberculi pentru semințe
Celebrul grădinar expert Tatyana Kudryashova și-a împărtășit experiența de dacha cu cititorii Komsomolskaya Pravda
În ceea ce privește întrebările ascultătorilor de la Radio "KP" (97.2 FM) despre ceea ce trebuie făcut la sfârșitul sezonului, expertul nostru permanent răspunde lui Andrei Tumanov
Crizantemele din grădină: reguli pentru plantare și sfaturi de îngrijire
Cum să crești kiwi la domiciliu: reguli de plantare, secretele de îngrijire medicală
În toamnă, puieți
Pepinierele și instalațiile de grădină încep să vândă material săditor, de multe ori acum pot fi cumpărate mai ieftin decât în primăvară, când grijile sunt deja pline
Cum se colectează semințele din legume și se obține semințele
Recoltarea este încă în plină desfășurare și este timpul să ne pregătim pentru noul sezon. Ceea ce trebuie făcut în grădina și grădina de legume în prima lună de toamnă, discutăm cu biologul, agronomul Mikhail Vorobiev
Material de plantare a culturilor legumicole: O semințe! Despre maniere!
Cum să săpați cartofii și să le păstrați pentru iarnă
Cum să recoltați și să procesați locația în mod corespunzător, astfel încât legumele să fie stocate mult timp?
Cele mai bune soiuri de mere pentru regiunea Moscovei: 5 specii care nu primesc scabie
Vara ploioasă actuală a adăugat probleme - merișoarele sunt bolnave cu scabie. Împreună cu expertul nostru alegem cele mai bune soiuri de mere pentru regiunea Moscovei
Transplantul de Python către un alt loc: cum să excavați în mod corespunzător și să semănați tufișuri vechi în timpul verii
Ciuperci: în cazul în care să se uite în pădure și cum să crească în țară?
Ar trebui să mă aștept la ciuperci în acest an?
Suport pentru pomi fructiferi: Tu esti suportul meu de incredere!
Ciuperci: în cazul în care să se uite în pădure și cum să crească în țară?
Jam din capsuni: Tsarskoe, cu portocaliu, frunze de cires, nuc
Și cele mai populare moduri de a face gem de la capră pentru iarnă
Noi pregătim pomi fructiferi pentru frig și pământ pentru noul sezon
Este posibil să crească ciuperci în țară?
Cinci pași simpli pentru recoltarea ciupercilor
Cum să se ocupe de hogweed în zonă
Rezidenți de vară Podmoskovnye se plâng - cowboy torturat. Nu numai că arsurile unui vițel sunt foarte periculoase, mai ales într-o zi însorită, așa că crește și deasupra gardurilor. Cum se face cu hogweed pe site?
Boabele din grădină: patru soiuri despre care nu ați auzit niciodată
Trimiteți-le prietenilor: