Rechinii proaspeți pot și ar trebui să fie la masa dvs. pe tot parcursul anului. Nu este absolut dificil.
Rădăcină - plantă anuală, polenizată încrucișată din familia varză. Mai intai formeaza o rozeta de frunze si radacina, apoi creste intr-o tulpina, infloreste si da seminte.
Rădăcinile au o valoare dietetică deoarece conțin vitamine (tiamină, riboflavină, acid nicotinic) și săruri minerale ușor asimilate.
Masa lor variază de la 10 la 100 g sau mai mult.
Cultura este rezistentă la frig, semințele sale încep să germineze la o temperatură de +2. +3 ° C, iar lăstarii suporta înghețarea la -2. -3 ° C Plantele adulte rezistă răcirii pe termen scurt la 4,6 grade sub zero. Temperatura optimă pentru o ridichă este +16. + 18 ° C
Cultivați ridiche în principal pentru a produce produse timpurii. Este una dintre culturile de legume cu cea mai rapidă creștere.
Având în vedere maturarea timpurie a soiurilor de maturare timpurie (18-25 zile), ridichea poate fi însămânțată de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Peste un an, puteți colecta mai mult de 15 recolte. Cel mai bine este să plantați ridiche în loturi mici, la intervale de 7 zile, astfel încât să aveți la dispoziție această legume proaspete minunate din primăvară și până în iarnă. Rădăcina nu poate fi restrânsă în grădină, altfel va rămâne blocată, va deveni greu și fără gust. Utilizați soiurile de maturare timpurii.
Cultivați cultura atât în sere cât și în sol deschis. La însămânțarea în sere, perioada de însămânțare a ridichii timp de 3 luni crește.
Sub acesta, zonele cu soluri de lut ușor sau cu nisipuri de nisip sunt protejate, protejate de vânturi și încălzite de soare.
Cele mai bune predecesoare sunt cartofii, roșiile, castraveții, ceapa și fasolea. Nu se recomandă să se semene rechinul după varză, grapă și ridiche, deoarece este afectată de aceleași boli și dăunători.
Plantați-o pe partea însorită. Cu toate acestea, el are nevoie de o zi ușoară, astfel încât este necesar să acoperiți aterizarea cu un film negru sau cu un spandbord întins peste cadru. Aproximativ 8 la 8 dimineata ..
Nu puteți aplica ridiche proaspete plantarea de ridiche, deoarece aceasta va duce la o creștere puternică a frunzelor în detrimentul culturilor de rădăcini. Îngrășămintele de cenușă de lemn și de ciment nu contribuie la semănarea ridiche pentru a evita răsturnarea. Perisabil compost de turbă. Pe lângă îngrășămintele organice, se aplică 30-40 g de superfosfat dublu, 25-30 g de sare de potasiu și 40-50 g azotat de amoniu pe metru pătrat.
Semințele sunt semănate în rânduri de adâncime nat de 1-2 cm. Este periculos să semene mai adânc - rădăcină nu se poate lega. Distanța optimă dintre rânduri este de 7-10 cm. sunt necesare aproximativ 15 grame de semințe.
Pentru a accelera apariția semințelor de germinație pentru o zi înmuiere.
Nu îngroșați culturile, altfel rădăcinile nu vor fi pur și simplu. Observați cu subțierea, astfel încât distanța dintre plantele din rândul este de cel puțin 5, și în culoar - 15 cm.
După 5-6 zile după apariția germinării, ele sunt subțiate, îndepărtând plantele slabe, deformate și lăsând sănătos la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. După un timp, faceți o mică slăbire între rânduri, cu o micșorare simultană a plantelor în cotiledoane.
Pe soluri sărace, dați 1-2 hrănire. Primul - imediat după subțiere, al doilea - după 7-8 zile. Faceți 20 de grame de azotat de amoniu pe 1 metru pătrat și udați imediat.
Rădăcina este pretențioasă cu umiditate. Cu o lipsă, se întinde spre tulpină, iar rădăcinile sunt grele și aproape inexpuse. Prin urmare, pe vreme uscată, paturile cu ridiche trebuie adăpate zilnic seara sau, în cazuri extreme, de cel puțin trei ori pe săptămână.
Îngrijirea plantelor este irigarea, plivirea în timp util, subțierea, slăbirea după fiecare udare și ploaie, fertilizarea, combaterea dăunătorilor și bolilor. Puteți acoperi ridichile cu un film. Scoateți-o când temperatura devine favorabilă culturii. Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă mai devreme de ridiche.
Ridichea este cultivată ca un material de etanșare a altor culturi vegetale și, în primul rând, seamă după aceasta a doua cultură orice legume, în special termofilice.
Noi crestem ridichi tot timpul anului
Dacă doriți să aveți o lingură proaspătă pe masă chiar și în timpul iernii, puteți să o puneți în cupe de unică folosință. Sortarea este mai bine să alegeți maturarea precoce, de exemplu "Radish 16 days". Plantele ar trebui să fie udate în mod regulat, evitând uscarea solului și aprinderea lămpilor.
În ceea ce privește formarea de culturi radacini, care să nu permită supraaglomerare.
Dăunători și boli ale dăunătorilor de ridiche
- tulpini - larve de gândaci-agenți patogeni secretivi;
- rădăcini și rădăcini rădăcinoase - larve ale gândacilor de gandaci, larve de zmeură de varză, gândaci de țânțari;
- topsurile sunt rădăcini crucifere, castraveți, purici cruciferi, gândaci de frunze, omizi, molii de varză, larve de rumeguș de rapiță.
Este necesar să se polenizați periodic plantarea de ridiche cu praf de tutun sau cenușă de lemn sau stropire cu o soluție de cenușă de săpun.
Pentru a sperie puricii cruciferi înainte de a se desface și de a umple în culoar, împrăștiați mustarul uscat sau piper negru și roșu la o rată de 1 linguriță pe 1 pătrat. m.
Din păcate, ridichea nu poate fi stocată de mult timp (de aceea ar trebui plantată mai des). Cu toate acestea, o săptămână poate fi păstrat în frigider. Pentru a face acest lucru, umeziți ușor vârfurile plantei (nu-l tăiați) și puneți-o într-o pungă de plastic.
De asemenea, păstrați ridichea (scurt) în nisip uscat la o temperatură de 0,1 ° C.
Nu mulți oameni știu că rechinul verde tânăr este folosit pentru mâncare. Se pune în supe și salate.
Articole similare
-
Grădinărit - cultivarea și îngrijirea plantelor și florilor de grădină
-
Mshanka specii decorative cu fotografii, cultivare, îngrijire, reproducere, iernare
Trimiteți-le prietenilor: