Baletul Moscova, cu participarea artiștilor de la Teatrul Academic de Stat pentru Bolsoși
Filarmonica invită la concertul solistului Teatrului din Bolshoi Veronika Dzhioeva
Expoziție educațională internațională "Șansele tale" în Murmansk
presiune 753,1 mm Hg
În următorii ani, locuitorii din Murmansk vor fi în continuare lipsiți de ocazia de a gusta cel mai "pește" popular - capelin. Captura sa este cunoscută ca fiind interzisă temporar ca urmare a epuizării rezervelor din Marea Barents. Același lucru este valabil și pentru alte câteva specii de pești populare consumatorului. Cu toate acestea, astfel de mesaje alarmante sunt primite astăzi practic din toate regiunile Oceanului Mondial. Volumul total al resurselor biologice acvatice scade cu persistență inevitabilă. Peștii, precum și ceilalți locuitori ai mării, nu reușesc să reziste la o agresiune din ce în ce mai agresivă a omului. Și unele interdicții de a prinde aici, desigur, nu vor ajuta la caz. După un timp, populația aparent restaurată la viteza actuală de captură atât legale, cât și braconaj poate fi din nou pe punctul de a dispărea.
Dar există mai multe modalități eficiente de a ieși din această situație: noi înșine trebuie să ajutăm Mama Natura în recuperarea lor. Experiența vecinilor noștri occidentali arată că reproducerea artificială a unor specii valoroase de pește nu este doar o sarcină exersată, ci și una foarte profitabilă, cu o atitudine competentă. Cultivate în "condiții de domiciliu" Somon norvegian, păstrăv și alte delicatese de carne de vită sunt vândute în întreaga lume în mii de tone. Cu ajutorul acelorași norvegieni, asociația mixtă "Gigante-Pechenga" cu sediul în regiunea Murmansk sa ridicat cu fermitate. Anul trecut, de exemplu, a produs aproximativ 300 de tone de somon. Alți 250 de tone de aici sunt promise să "dea afară" în anul care a venit. Prin urmare, este puțin probabil ca operațiunea stabilă a firmei să fie afectată de transferul aparent al partenerilor norvegieni în alte proiecte.
Cu toate acestea, doar peștii roșii nu veți fi plini. Majoritatea rușilor sunt mult mai preocupați de prezența peștelui de mare tradițional în magazine - bucăți, eglefin și preferabil la prețuri accesibile. Deși a fost mai mică decât pe rafturile noastre, mai degrabă decât ca urmare a epuizării rezervelor - în continuare companiile de pescuit pe piața internă este economic mai avantajos să ia captura de proprietari de fabrici străine, și să nu ia în care nu este prietenos, ar fi considerat un port nativ. Pestele de mărfuri, potrivit experților, este capabil să umple într-o anumită măsură anumite lacune în acest domeniu. Creșterea în "captivitatea" speciilor de pești marini este încă o problemă nouă pentru ruși, și este una dificilă, întoarcerea poate fi resimțită abia după câțiva ani. Cu toate acestea, începutul a fost făcut. În special, lângă satul Ura-Guba, angajații PINRO au creat o exploatație experimentală de pește în urmă cu doi ani pentru a dezvolta tehnologia de creștere a codului în cuști. Adaptarea nu a fost ușoară. Tuscurile tinere, la început, au suferit stres, au refuzat să-și obișnuiească mâncarea. Rolul său negativ în starea de spirit a peștelui a jucat chiar ... o noapte polară. Dar, odată cu creșterea duratei zilei și introducerea altor tipuri de pește tocit în alimentație (la urma urmei, prădătorul este la urma urmei), fluke experimentale reînviat, a început să câștige în mod activ în greutate. Acum, greutatea sa este în medie de aproape două kilograme. Rata mortalității codului crescut în captivitate a fost de asemenea scăzută - doar un procent. Deci, experimentul oamenilor de știință polari inspiră un anumit optimism.
Oamenii de afaceri din Murmansk sunt, de asemenea, dispuși să preia producția comercială de specii de pești marine. Însă, în timp ce inițiativa lor este restrânsă de întârzierile obișnuite la hârtie și, cu blândețe, nu este înțelegere reciprocă perfectă cu reprezentanții lumii academice în persoana aceluiași PINRO. Deși, după schimbarea recentă a conducerii la Institutul Polar, cazul pare să fi început să se mute din capăt.
O problemă separată este costul estimat al acestor pești, când va ajunge în cele din urmă la uzinele de prelucrare și așezări de coastă din Murmansk și apoi (și simultan imediat în formă brută) la rețeaua comercială. Trebuie să spun imediat că o astfel de producție este foarte costisitoare. Vitaminele sunt necesare în cantități considerabile, hrană specializată este acum achiziționată, de regulă, în străinătate. Cu fermierii de pește, combinația Murmansk de produse de panificație este gata să coopereze, există o tehnologie pentru producția de hrană pentru pești. Dar, în timp ce stabilirea cooperării în afaceri este împiedicată de obstacolele noastre tipice - plățile obligatorii și chestii, chestii. Există probleme cu împrumuturile acordate unei astfel de întreprinderi: peștele crește mult timp și, în general, este riscant să pariezi pe "bunuri vii", puține lucruri se pot întâmpla tinerilor. Și fermierii de pește au nevoie de mijloace financiare pentru creșterea și extinderea volumelor de producție. Doar atunci va fi posibil să se bazeze pe ieftinirea produselor lor și, ca o consecință, pe disponibilitatea unor tipuri populare de pești marine la un preț pentru populație. Apropo, nu numai pește. Întreprinzătorul privat de la Murmansk Akimov, de exemplu, sa angajat deja în cultivarea industrială a midilor în Golful Bazarnaya. Va exista o cerere pentru un astfel de produs care este atât de exotic pentru cea mai mare parte a Nordului? Înmulțirea ei nu este prea scumpă din punct de vedere financiar, practic nu este necesară hrănirea mielurilor. Ferma păstrăvului este chiar la TPP Murmansk.
Importanța dezvoltării pisciculturii de mărfuri pe Peninsula Kola este bine înțeleasă de autoritățile regionale. Departamentul pentru Alimentație, Pescuit și Agricultură dezvoltă în prezent un așa-numit Regulament provizoriu privind punerea în aplicare a activităților de pescuit în domeniul acvaculturii și pisciculturii în regiunea Murmansk. Este de așteptat ca documentul să fie adoptat la o reuniune a guvernului regional în primul trimestru al acestui an. Alte servicii interesate s-au alăturat acestei probleme importante. În special, departamentul regional al Serviciului Federal Veterinar a pregătit un proiect de norme veterinare și sanitare temporare pentru industria piscicolă industrială în regiunea Murmansk. Ei bine, ramane de sperat, procesul a inceput si in scurt timp codul "aterizat" va avea o competitie notabila cu colegul sau naval de pe mesele noastre. Mai rău de la un astfel de aditiv nu va fi nimeni.
Trimiteți-le prietenilor: