Clasificarea mărfurilor de grâu în SUA și Rusia, revista despre apk

Dacă vorbim în general despre grâu, clasificarea marfă a Rusiei prevede divizarea cerealelor în cereale alimentare și nealimentare (furajere).







În Statele Unite nu există nicio împărțire a cerealelor acestei culturi în produse alimentare și nealimentare, nu există condiții de bază și restrictive pentru grâu și nu există, de asemenea, prețuri solide de achiziție. prețurile pentru cereale sunt dictate de piață, depind de calitatea corespunzătoare a grâului, la cerere și la aprovizionarea cu grâu exact de această calitate.

Standardul american nu reglementează proprietățile tehnologice și scopul cerealelor. este determinată de cumpărătorul de cereale în conformitate cu prețul și calitatea (tipul și clasa) de grâu. De asemenea, trebuie adăugat că standardele oficiale ale SUA nu sunt prevăzute pentru diferite produse de prelucrare a grâului, inclusiv făină, cereale, amestecuri uscate și alte produse din cereale. Aceste produse trebuie să respecte standardele de siguranță.

Nu există un standard separat pentru cerealele de grâu în SUA. Este prezentat ca o subsecțiune (M) în Standardul general pentru cereale, dezvoltat pe baza legislației SUA privind standardele pentru cereale Federal Inspecția Cerealele din Ministerul Agriculturii din SUA, pe 12 ulei vegetal: grâu, secară, amestec de cereale, orz, ovăz, porumb, semințe floarea soarelui, sorgul, boabele de soia, semințele de in, triticale și cânepa.







În Rusia, spre deosebire de Statele Unite, standardele de cereale nu sunt combinate într-una cu definiția definițiilor cerealelor și a condițiilor caracteristice tuturor tipurilor de cereale, la care se aplică standardele. Standardele sunt prezentate pentru tipuri individuale de cereale.

duritate cereale. American Standard este semnificativ diferită de cea rusă că diviziunea pe tipuri de conturi de grâu aestivum specii de Triticum pentru un astfel de patrimoniu important genetice de cereale ca duritatea de cereale, care caracterizează soiul, nu numai în proprietățile sale structurale și mecanice, dar și pentru scopul propus.

Dockage. O trăsătură esențială a standardului american este că împărțirea grâului în tipuri și clase după calitate se face numai după îndepărtarea și determinarea conținutului docteige.
În standardul rus, conceptul de "dockage" este absent și, prin urmare, toate determinările sunt efectuate într-o granulă care conține, inclusiv impuritățile care corespund dockage-ului.

Atunci când traducem din engleză în rusă, trebuie să ținem cont de faptul că în standardul american, cuvintele "clasă", "subclasă" corespund conceptelor rusești "tip" și "subtip". Noțiunea de "clasă" în standardul rusesc corespunde cu "gradul" englez din standardul american.

Distribuiți acest lucru






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: