Clafuti cu roșii și legume, fanilla

O modalitate foarte bună de a atașa legumele coapte

Se întâmplă că la cină există o mână de legume coapte sau coapte și este orfan în frigider. Sau puteți cumpăra roșii chic și doriți să le puneți în orice fel de mâncare. Atunci când negociați cu dvs., și veniți cu o soluție de compromis. De exemplu, klafuti. Rezultatul este un mic dejun minunat sau gustare.

Tomate mari - 1 buc.

Legume - 150 g (dovlecei și vinete coapte, fasole verde, mazare congelată, ciuperci prăjite cu ceapă - adică)

Cremă 10-12% - 200 ml

Unt - 10 g

Brânză de soiuri tari - 25 g

Verzii și roșii uscate

Tăiați roșiile în cuburi, legumele - în formă fină. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. Într-un castron separat, amestecați făina și sarea. Nu opriți amestecând o măturică, turnați-o în cremă. Adăugați ouă, brânză și piper, verdeață, totul este bine să se amestece.

Ungeți untul cu o mini-formă sau cu nucă de cocos. Pune-le în legume și roșii, se toarnă baza de smântână și ouă. Topul roșii uscate la soare, dacă sunt disponibile. Pentru a trimite un cuptor pentru a coace timp de 15 -20 de minute.

Temperatura de coacere este de 190 de grade.

În loc de cremă potrivită și lapte.

Din această cantitate se obțin 3-4 porții.