Îți place cafeaua? Este puțin probabil că va exista o persoană care să renunțe la o ceașcă de băutură parfumată. Deci, a fost în secolul al XIX-lea, în Germania. Locuitorii insulei Nordshtat la creștinarea copilului unuia dintre țăranii au decis să adauge cafea și rom pentru a ascunde mirosul lui sub un capac de frișcă pentru a bea băuturi alcoolice care interzice păstorul nu a dezvăluit înșelăciune. Dar cumva părintele ghicit, și sorbind dintr-o ceașcă de cafea la masa următoare, furios a spus: „Fariseul“ (ceea ce înseamnă un ipocrit). Sub acest nume, în Germania, cafeaua cu rom este încă renumită, în alte țări această băutură este numită în felul ei.
Cafea cu rom. Reteta clasica
- zahăr granulat - 10 grame,
- cafea - 7 grame,
- apă 100 ml,
- rum - 10 ml.
- În turc, amestecăm cafeaua și zahărul.
- Umpleți cu apă. Am pus focul. Aduceți la fierbere. Lăsăm să bea câteva minute.
- Băutura aromată este turnată în cupe.
- Rumul este turnat într-un vas separat, aprins și distribuit rapid în cupe de cafea. Servim la masă!
Cafea fariseu
Numai în Germania cafeaua cu rom este acoperită cu frișcă. În plus, este interzisă amestecarea băuturii, iar oricine încalcă această regulă este obligat să-i trateze pe toți cu o băutură.
Pentru a pregăti acest fariseu, veți avea nevoie de:
- boabe de cafea - 3 lingurițe,
- apă 150 ml,
- rum - 40 ml,
- cremă - pentru decorare,
- zahăr - la gust.
- Ne pregătim cafeaua neagră. Filtru.
- Se toarnă o băutură într-o sticlă transparentă înaltă. Dacă doriți, adăugați zahăr.
- Se toarnă în rom.
- Decorăm cu un capac de frișcă.
- Beți o băutură prin cremă, pentru confort, puteți folosi o paie.
Cafea puternica cu rom si zahar pudra
- cafea proaspăt preparată - 450 de grame,
- rom - 3 linguri,
- zahăr pudră - 175 grame.
- În cafea proaspăt preparată se varsă rom.
- Adăugați zahărul sub formă de pudră. Se amestecă până se dizolvă complet.
- Vărsăm cafeaua terminată în cupe. Scoateți proba!
- Dacă se dorește, în timpul preparării cafelei se poate adăuga zahăr pudră și praf. Cu toate acestea, în acest caz, ingredientele trebuie să fie de cea mai bună calitate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: