Moonshine este, probabil, cea mai populară băutură alcoolică. Este chiar greu de spus când a apărut exact, dar există zvonuri că în timpul lui Ivan cel Groaznic. Moonshine populare a devenit destul de repede. În curând, nici o singură vacanță nu ar fi putut face fără această băutură tare.
Și cu toate că, odată cu apariția unei varietăți de alcool, luna a început să părăsească sărbătoarea rusă, el nu dispăru complet. Unii continuă să facă această băutură originală fie pentru a savura gustul și aroma, fie pentru plăcerea procesului.
Braga din fructe de padure
Fundația se poate face din mai multe ingrediente, dar ne vom concentra pe fructe de padure. În timpul verii, multe dintre ele sunt coapte. Chiar dacă nu aveți pe site-ul de fructe sau chiar o grădină de legume, apoi cumpăra de pe piață cireșe, căpșuni, prune și deci nu va fi dificil. În sezon, costul lor este destul de accesibil.
Berbecele selectate trebuie să fie spălate și frământate. Apropo, fructele chiar putred sunt potrivite pentru a face o băutură. Puree ar trebui să fie turnat cu apă pentru ao acoperi. Apoi trebuie să adăugați 50 g de drojdie. De asemenea, puteți turna vin: 1 sticlă la 10 litri. După aceea, recipientul cu toate ingredientele trebuie așezat într-un loc cald timp de 2 săptămâni. Apoi, pofta pregătită poate fi depășită prin aparat și o băutură puternică.
Următoarea rețetă sugerează că nu se utilizează drojdie. Luați prunele ca ingredient principal. Desigur, puteți și alte fructe. Tăiați-le, ținând oasele întregi. Umpleți cu zahăr: 1 kg pe 3 kg de masă de boabe. Puneți-l într-un loc cald timp de o săptămână.
Apoi scoateți toate oasele și lăsați masa încă abruptă timp de câteva zile. După ce breka este pregătită pentru distilare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: