Vânzarea brânzeturilor de fabricare proprie - comerțul cu produse alimentare - forumul de afaceri ucrainean

Aveți probleme cu unul și altul.

Încercați piețele, magazinele mici pentru realizare, cuvântul din gură, prietenii, cunoștințele, cantinele, bufetele - ca și mine, spre nicăieri.







Tema este excelentă, cu abordarea potrivită, perspectivele minunate, determină nișa și elaborează tehnologia ce urmează.

Depășiți limitele afacerii de la domiciliu.

Cu calitate, nu sunt probleme. Toată lumea este fericită. toată lumea îi place produsele. Piața din orașul nostru este una și aceeași ca opțiune, nu o consider, deoarece oamenii merg acolo pentru a cumpăra lapte și brânză de vaci. Prețurile pentru produsele mele vor fi mai mari decât pentru brânza de vaci.

Și pentru a depăși limitele afacerii de la domiciliu. investițiile au nevoie de o mulțime de (((Până în prezent, munca, cum spui tu, prin cuvânt din gura Plus rasa brânzeturi în birouri, întreprinderi, în cazul în care mai multe bufete de luat masa personalul, în general, nu este o opțiune - .. verifica pe propria lor experiență, ei urmăresc preț scăzut, nu. acordând atenție calității.

Aveți probleme de calitate deoarece nu există documente.

Am viziunea mea asupra dezvoltării acestei direcții, în stadiul inițial trebuie să mergeți pentru vânzări stabile prin canalul drept.

Este greu să spun exact, pentru că nu cunosc orașul tău.

Dar trebuie să-l dezvolte ca o afacere de acasă în orașul meu eu personal cumpăr câteva elemente de produse lactate numai în afaceri interne, dar am cumpăra în supermarket, care este poziționat ca o elită, și să-l rula pe un produs de calitate inferioară este practic imposibil.

Înțeleg perfect că aceleași produse de pe piață sunt mult mai mici, dar pur și simplu nu merg acolo și n-aș fi riscat nici măcar dacă și așa. în general înțelegi.

Uita-te pentru o nișă - producerea de brânzeturi, bine, poziționați-l - fie cel mai ieftin sau cea mai bună calitate, sau este din lapte de vacă, care se hrănește numai pe Feng Shui, sau aveți o rețetă pentru dvs. stră-bunica și gustul corespunzător.

Doar brânza de casă este în orice supermarket.

Vă recomandăm insistent să intrați în rețeaua comercială, să o credeți foarte simplu, dar și foarte responsabil în legătură cu afacerea dvs.

Aveți probleme de calitate deoarece nu există documente.

Am viziunea mea asupra dezvoltării acestei direcții, în stadiul inițial trebuie să mergeți pentru vânzări stabile prin canalul drept.

Este greu să spun exact, pentru că nu cunosc orașul tău.

Dar trebuie să-l dezvolte ca o afacere de acasă în orașul meu eu personal cumpăr câteva elemente de produse lactate numai în afaceri interne, dar am cumpăra în supermarket, care este poziționat ca o elită, și să-l rula pe un produs de calitate inferioară este practic imposibil.

Înțeleg perfect că aceleași produse de pe piață sunt mult mai mici, dar pur și simplu nu merg acolo și n-aș fi riscat nici măcar dacă și așa. în general înțelegi.

Uita-te pentru o nișă - producerea de brânzeturi, bine, poziționați-l - fie cel mai ieftin sau cea mai bună calitate, sau este din lapte de vacă, care se hrănește numai pe Feng Shui, sau aveți o rețetă pentru dvs. stră-bunica și gustul corespunzător.

Doar brânza de casă este în orice supermarket.

Vă recomandăm insistent să intrați în rețeaua comercială, să o credeți foarte simplu, dar și foarte responsabil în legătură cu afacerea dvs.

Pentru a intra în rețeaua comercială, trebuie să formalizați totul. Aceasta este din nou birocrația cu documente (încheierea SES în primul rând) și injecții financiare. În plus, toată lumea dorește o afacere cu o amânare a plății.

dar cum afectează documentele calitatea?

acasă afaceri în afara legii, cum să dezvolte aici?

Desigur, în general, pentru a oferi o consultare deplină a afacerilor, trebuie luate în considerare zeci de factori.

În plus, informațiile ar trebui să fie dozate și sistematic. Ei bine, bine.

Desigur, documentele nu afectează calitatea, dar fără documente de mărfuri calea directă pe piață (adică o arcadă comercială în noroi și moloz), și eu văd dezvoltarea numai prin canalele normale de vânzări.

Mi-am exprimat punctul meu de vedere situația ca am experiență în multe dintre găsite pe piața produselor civilizat, fără branding, fără un anumit nișe, înțelegerea care clientul dvs., strategia de dezvoltare - nu va funcționa.

Dar aici este vorba despre o producție de familie mică și împlinirea a tot ceea ce mi-a indicat devine un pic mai complicat.

Știți câte industrii mici (microscopice) sunt în Europa - produceți brânzeturi, uleiuri, vinuri, încălțăminte, haine, uși,







bijuterii etc. există sute de ani și nu va da faliment niciodată.

Ce împiedică acest pachet de brânză de casă, 500 de grame de etichetă pastă „brânză Brownie“ pentru a indica faptul că brânza este produsă din materii prime ecologice acasă și crede-mă rețeta pe rafturile cererii de magazine regulate pentru aceasta va fi mai mare decât „Slovyanochek“ și aricii cu ei.

În ceea ce privește "afacerea la domiciliu în afara legii" - care împiedică starea de urgență, aceasta este o chestiune de două săptămâni, dar deschide multe drumuri.

Știi, acum nu este greu să aduci un produs afară, este mult mai dificil de menținut calitatea.

Desigur, documentele nu afectează calitatea, dar fără documente, mărfurile sunt un drum direct spre piață (adică rânduri de tranzacționare în noroi și resturi) și văd dezvoltarea doar prin canalele normale de vânzare.

Mi-am exprimat viziunea asupra situației, deoarece am experiența de a aduce multe produse pe piața civilizată și fără a face branding, fără a defini o nișă, înțelegând cine este cumpărătorul dvs., strategii de dezvoltare, nimic nu se va întâmpla.

Dar aici este vorba despre o producție de familie mică și împlinirea a tot ceea ce mi-a indicat devine un pic mai complicat.

care împiedică să emită stare de urgență, această afacere de două săptămâni, dar deschide multe drumuri.

Eu personal eliberez cookie-uri, 500 kg pe schimb, 2 schimburi. Deși nu există documente. Calitatea este foarte mare

Faceți un început cu un grup de fotografii cu o descriere calitativă și semnificativă, astfel încât să doriți să încercați produsele dvs. - este gratuit. Adaugă acolo toți prietenii, cunoștințele. Trimiteți o nouă e-mail regiunilor.

exemplul de jamonshop de urmat, progglite, oamenii cu hrană spaniolă sunt trimiși în întreaga lume.

Faceți un început cu un grup de fotografii cu o descriere calitativă și semnificativă, astfel încât să doriți să încercați produsele dvs. - este gratuit. Adaugă acolo toți prietenii, cunoștințele. Trimiteți o nouă e-mail regiunilor.

exemplul de jamonshop de urmat, progglite, oamenii cu hrană spaniolă sunt trimiși în întreaga lume.

Vă mulțumim pentru sfatul dumneavoastră. Googled, sa uitat. Un exemplu vrednic. Vom egaliza atunci când începem să vindem. În mod surprinzător, ei au, de exemplu, brânză cu compoziție: "lapte, aluat, sare, vin" - în general, fără conservanți. pe drumul în care parcela merge într-o altă țară, este puțin probabil ca toate condițiile de depozitare corespunzătoare să fie respectate. aici prietena mea are două eco-magazine în orașul regional, așa că l-au condus atât de strâns (prin otrăvire falsă cu lapte) pe care abia lăsat-o în pată.

oh! subiect bun. De asemenea, m-am apropiat de a-mi produce brânza.

Care este prețul de cost? Avem mai puțin de 100 UAH pe kg nu este obținut. Lapte pentru 9 UAH. litru, smântână sau smântână 70 pe litru, zer pentru clătite - biscuiți - produse de patiserie. Dar acest lucru este tot pentru tine, și brânza este de 100 UAH.

Am pentru capre: hrăniți 3grn pe cap și pe zi, munca nu a fost încă calculată, investițiile de capital nu au fost, de asemenea, mari (camera a fost moștenită). Randamentul mediu zilnic de 1,35 litri, maxim 2,5 litri. 1 lună în lansare la fiecare șase luni. Prețul de cost al laptelui este de 2,5 GRN litri. În timp ce nu există volume mari, experimentăm. Dar numărul de animale a început deja să se extindă. Va fi mai mult lapte - și vor exista cifre exacte pentru producția de brânză. Și costul lui kg.

Smântână din lapte de vacă luăm pe 25grn pe litru, din 3 litri de smântână primim în medie un kilogram de unt.

Odată ce am luat o femeie pe pistă. Am mers în centrul vecinat al districtului. Sa dovedit servitorul de lapte. În gospodărie lucrez pentru 150 de vaci. Timp de câteva ore, toate cele 150 de capete cu dispozitivul funcționează. Simultan pe 20 sau 24 de vâne. De trei ori pe zi. 1900 de litri pe zi a fost înregistrarea. Proprietarul plătește 50 de kilograme pe litru.

Smântână din lapte de vacă luăm pe 25grn pe litru, din 3 litri de smântână primim în medie un kilogram de unt.

Încă nu ești expert. Uleiul este obținut din smântână. Care, cu toate acestea, nu este importantă. Foarte ieftin. Brânza, pe care o facem, are un gust, consistență și miros complet diferit, neobișnuit. Se dovedește poroasă și frumoasă. Indicatorul - se mănâncă imediat. Brânză umplute, altele nu cumpără, se află în frigider pentru o perioadă lungă de timp și se duce numai la feluri de mâncare.

Vă rugăm să rețineți că în bazar, cel puțin în orașul nostru, există o mulțime de brânzeturi ca acasă de la 60 UAH, de la lapte de capra - 70 UAH. Așa că încercați să intrați în aceste prețuri.

Pentru a realiza sirop ecologic, aveți nevoie de hârtie din SES pentru lapte. Pentru distracție, trei și o sticlă de un litru jumătate cumpărat la bazar, iar probele sunt legate de SES a arătat prezența, din păcate, antibioticele, amidon, bicarbonat de sodiu și cretă. Acesta este laptele. Și ce fel de brânză? Care dintre ele este utilă?

Magazin brânză la 100 UAH pe kg nu se face din lapte. Chiar și fondue nostru de brânză, vin nu ieftin, alb a devenit nu în brânză topită și un singur tip de masa de cauciuc, care nu poate fi nimic dunk, vin atunci când a devenit alb cu gri, iar duhoarea era prea. A cumpărat apoi brânza elvețiană a fost tot ce era necesar.

Oamenii au nevoie, adică vor cumpăra, brânză obișnuită, dar naturală, care cel puțin nu va face rău.

Potrivit celor 70, atunci probabil vinde brânză.

Încă nu ești expert. Uleiul este obținut din smântână. Care, cu toate acestea, nu este importantă. Foarte ieftin. Brânza, pe care o facem, are un gust, consistență și miros complet diferit, neobișnuit. Se dovedește poroasă și frumoasă. Indicatorul - se mănâncă imediat. Brânză umplute, altele nu cumpără, se află în frigider pentru o perioadă lungă de timp și se duce numai la feluri de mâncare.

Vă rugăm să rețineți că în bazar, cel puțin în orașul nostru, există o mulțime de brânzeturi ca acasă de la 60 UAH, de la lapte de capra - 70 UAH. Așa că încercați să intrați în aceste prețuri.

Pentru a realiza sirop ecologic, aveți nevoie de hârtie din SES pentru lapte. Pentru distracție, trei și o sticlă de un litru jumătate cumpărat la bazar, iar probele sunt legate de SES a arătat prezența, din păcate, antibioticele, amidon, bicarbonat de sodiu și cretă. Acesta este laptele. Și ce fel de brânză? Care dintre ele este utilă?

Magazin brânză la 100 UAH pe kg nu se face din lapte. Chiar și fondue nostru de brânză, vin nu ieftin, alb a devenit nu în brânză topită și un singur tip de masa de cauciuc, care nu poate fi nimic dunk, vin atunci când a devenit alb cu gri, iar duhoarea era prea. A cumpărat apoi brânza elvețiană a fost tot ce era necesar.

Oamenii au nevoie, adică vor cumpăra, brânză obișnuită, dar naturală, care cel puțin nu va face rău.

Bună ziua, nu-mi spuneți ce hârtie este necesară din SES pentru lapte? Formularul #?







Trimiteți-le prietenilor: