Dacă nu aveți la îndemână frigaruile și chiar shpazhek, și, în general, ai stat acasă pentru week-end din cauza ploii, si gratar doresc, puteți găti cu ușurință în cuptor pe o foaie de copt.
Dacă urmați rețeta, veți obține o carne delicioasă, delicată, cu aromă bogată și crustă delicioasă.
Un astfel de kebab shish în cuptor va deveni un vas de coroană pentru orice vacanță.
- 1 kg de carne de porc
- apă - 2 cești
- 1 cap de usturoi
- condiment pentru kebab shish
- suc de o jumătate de lămâie
- sare
- 1 lingura. l. zahăr
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- cuișoare de câmp
Cum să prăjiți un kebab shish în cuptor pe o foaie de copt:
1. Pentru a pregăti marinada, amestecați cățelul, zahărul, apa, condimentele, sarea, sucul de lamaie, usturoiul curățat și ras și uleiul vegetal.
2. Tăiați carnea în porții și înmuiați în marinadă timp de 1-2 ore.
3. Puneți o tavă de copt pe ulei și puneți bucăți de carne pe ea. Puneți cuptorul în cuptorul preîncălzit la 220 de grade timp de 35 de minute.
Bucătăriile vor trebui să fie rotite o dată în cealaltă parte și la fiecare 10 minute se toarnă o mică marinadă deasupra.
Carnea de porc din cuptorul Shish este gata. Se poate servi la masa cu orice fel de mâncare - cartofi fierti, orez, legume proaspete, întotdeauna cu verdeață, puteți pita cum ar fi carnea reală pe cărbuni. Bon apetit!
Shish kebab de la retete de ciuperci în cuptor
Pui de ficat într-un cuptor cu fum lichid
Skewers de carne de porc în cuptor pe frigarui
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: