Când serviți, puneți diapozitivul într-un castron de salată, decorați-vă cu alimentele care fac parte din salată și verdele.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Supă de cartofi din Viena cu ciuperci de porcini Ce va fi necesar: 2? l de apa, 300 g de cepuri, 500 g de cartofi, 1 ceapa mare, 1-2 catei de usturoi, 2 linguri. l. tocat pătrunjel, 3-4 linguri. l. unt, 1 lingura. l. făină. Art. l. chimion, piper negru macinat, sare Ciuperci curatate,
Sos „Vienna“ Ingrediente: 120 g de ceapă, 50 g de unt topit, 50 g de pastă de tomate, ardei, Preparate sol.Sposob: Purificat, se spală, ceapa prajit intr-o tigaie in topit masle.Zatem adauga pasta de tomate. Masa este adusă la fierbere,
Budinca din Viena Ingrediente: lapte - 1 l, zahăr - 130 g, gălbenuș - 2 buc. vanilie - la gust, orez - 150 g, coaja 1 lămâie, scorțișoară - gust. Lapte se fierbe într-o cratiță cu fundul gros. Adăugați orez, coaja de lamaie și gătiți timp de 15-20 minute, amestecând ocazional. Apoi adăugați vanilia
Băutură vieneză Ingrediente: masă albă de vin - 1 l, apă - 0,5 cani, gălbenușuri - 2 buc. zahăr granulat - 100 g, cuișoare - 5 buc. O mică bucată de scorțișoară. Vino fierbe cu mirodenii și tulpină. Gălbenușuri cu zahăr, se toarnă un mic vin fierbinte, amestecându-se.
Tulpini de conopidă (varză, savoy) sos „Viena“ sau „Dvina“ știuleții rămase din oricare varză tăiată în bucăți mici, se fierbe în apă sărată, tulpina bulion. Pregătiți sosul "Dvinsky" sau "vienez" (vezi "Sosuri, pansamente"). Încălziți-vă
Sosul "vienez", alb Făină maro în ulei. Se toarnă bulion de legume, se fierbe, se adaugă smântână, unt, suc de lămâie, zahăr și cald, fără fierbere. 2 cesti de bulion de legume, 2 linguri de faina, 1 lingura. o lingura de unt, 1 pahar de smantana, 1 lamaie, 2 lingurite de zahar,
Topeste Viena tort 200 g de unt (desigur, un grad bun și foarte proaspete, unt doar mai bine), tulpina printr-o sită în paharul și când începe Anting ulei să se solidifice, frecarea unei spatule de lemn până când uleiul va deveni gros și alb ca smântână; atunci
Cafea rece din Viena Necesar (pe portie): 2/3 cana apa fiarta rece, 2 lingurite. cafea instant, 2 linguri. l. cremă, bucăți de fructe sau fructe de padure pentru ornamente. Metoda de gătit. În apă rece, adăugați cafea instant și 1 lingură. l. cremă. Toate se amestecă și se amestecă
Cea mai bună cafea vieneză Într-un pahar de apă din gheață din frigider adăugați 2 lingurițe de cafea și 1 lingură de lapte. Toate acestea se amestecă și se agită într-un mixer. Se toarnă în ochelari, topping cu biciuit
Biscuiți din ciocolată vienez 3 ouă, 1 pachet de amestec pentru biscuiți din ciocolată, 80 g unt sau margarină. Ouăle bate cu ulei moale și 50 ml de apă rece. Se toarnă amestecul pentru biscuiți de ciocolată, se amestecă timp de încă 3-5 minute. Gătirea în multivark la modul
„Viena“ ouă Ingredienty10, 1/2 litru de lapte, 100 g unt, 100 g de margarină, 1 kg de făină, 4 linguri de ulei de floarea soarelui, 2 cani zahar 1/2 litri de smântână, 100 g de glazură drozhzhey.Dlya 4 linguri o lingură de lapte, o jumătate de cești de zahăr. Metoda de gătit Spălați bomboanele cu zahăr.
Salata "Vienna" 30 min5 portsiy100 de ciuperci, 150 de grame de limbă, 200 g de salată, 200 g castraveti murati, 200 de grame de varză, 2-4 Art. linguri de ulei vegetal, 1 lingura. lingura de otet, piper negru la gust. Ciupercile uscate se fierb și se aruncă într-o ciocănitură. Varza pusă în mijlocul plăcii.
SALATĂ Fritz (salată cu sos „ploaie Damn) Zapravka3 chesnoka10 cuișoare decojite nuci, decojite și obzharennyh1 linguriță uscat gorchitsypol-linguriță boia pertsa1 lingură fin tocat verde luka1 linguriță ceașcă soli1 măsline
SALATĂ Fritz (salată cu sos „ploaie Damn) Zapravka3 chesnoka10 cuișoare decojite nuci, decojite și obzharennyh1 linguriță uscat gorchitsypol-linguriță boia pertsa1 lingură fin tocat verde luka1 linguriță ceașcă soli1 măsline
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: