Istoria rasei
Langshan - o direcție de creștere a productivității în carne. Patria rasei este China de Nord, de unde a fost adusă în Anglia și Germania în anii 1870 și 80 și apoi sa răspândit peste tot în lume. În Rusia, rasa Langshan a fost introdusă pentru a îmbunătăți găinile locale mongrel. Există două tipuri: mohnopods - engleză și picioare - germană. În 1911 a fost elaborat standardul rusesc pentru rasă.
Descrierea rasei
Langshan este o pasăre frumoasă și durabilă, se adaptează bine la condițiile de detenție. Se caracterizează printr-un corp mare și înalt.
Caracteristici exterior:
• Oasele sunt foarte puternice;
• Corpul este lung, înalt și puternic;
• gâtul și coapsa cu pene;
• Spatele lat și oval se ridică ușor la coadă;
• lățimea trunchiului este păstrată până la capăt;
• pui de găină în dimensiuni puțin mai mici decât cocoșul, mai grațioși; penajul lombar al găinilor este mai magnific;
• trapa și puii bine. Pene de găină pentru o lungă perioadă de timp.
Rasa găinilor Langshan diferă în trei culori: alb, negru, albastru. Culoarea albastră a fost rezultatul traversării negre Langshan cu alb.
Culoare albă. Penajul este pur alb, fără alte culori. O umbră ușor gălbuie în cocoșilor este posibilă; metatarsul și ciocul sunt alb-albastru; culoarea ochilor întunecată.
Culoare neagră. Cele mai frecvente. Penajul este pur negru sau negru cu luciu verde; ciocul este negru; mișcările și degetele în primul an de viață sunt negre, apoi se luminează și devin gri; culoarea ochilor este maro-negru.
Culoare albastră. Penajul este complet albastru; ciocul este negru; culoarea ochilor este maro-negru. În cockerels, culoarea penajului este mai saturată și mai închisă decât cea a găinilor.
Caracteristici exterior:
• cap mic, îngust, ușor rotunjit;
• Ciocul are o lungime moderată, culoarea depinde de penaj;
• creastă erectă, mică, ușor convexă;
• Ochii mari, de culoare închisă;
• Cercei rotunjite, mici;
• Gâtul este lung, cu o ușoară îndoire;
• Torsul este dens și puternic;
• coada scurtă, conică;
• Pieptul este convex, adânc și larg;
• abdomen larg, adânc cu penaj dens;
• Aripile se potrivesc bine corpului;
• tibia de lungime medie, bine prăjită;
• Metatarsusul este lung, nu gros, cu dezos, cu patru degete.
Indicatori productivi
Greutatea puiilor adulți poate ajunge de la 3 la 3,5 kg, cocoșilor de la 3,5 până la 4 kg. Vinete până la 150 de bucăți. în primul an (în cele ulterioare până la 110 buc.). Greutatea medie a ouălor este de 56 g. Învelișul de ou este galben maroniu, sunt posibile margini maronii. Carnea este moale și plină de culoare albă.
Caracteristicile rasei:
• bună calitate a cărnii;
• productivitate ridicată;
• nemulțumire.
Dezavantajele rasei:
• devierea de la standard.
Rasa Langshan este considerată destul de rară, unii experți o menționează pe specii pe cale de dispariție.
S-ar putea să vă placă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: