Rădăcină picantă de lotus

Rădăcină picantă de lotus.

Ingredientele

  • lotus rădăcină: 300 de grame
  • Ceapa verde: 40 de grame
  • ghimbir (pământ): 20 de grame
  • Usturoi: 2 cuișoare
  • Sos de soia. 1 lingură
  • oțet negru: 1 lingură
  • chili pulbere: 1/2 linguriță
  • Pudră de piper negru: 1/2 linguriță
  • Zahăr. 1/4 linguriță
  • Sare: 2 grame

instrucție

  • 1. Curățați, tăiați în bucăți rădăcina de lotus. Aduceți apa într-o cratiță într-o cratiță, adăugați rădăcina de lotus, fierbeți timp de 3 minute.
  • 2. Vom transfera feliile într-o strecurătoare, se scurge apa pe care o da.
  • 3. Într-un castron amestecați rădăcina de lotus, ghimbir tocat, ceapă verde tăiată fin și usturoi tocat.
  • 4. Se combină ingredientele de sos (1 p. L. sos de soia, 1 lingura. L. otet închis, ½ linguriță praf de chili, ½ h. Piper negru L., ¼ h. L. Zahăr, 2 g de sare ), se amestecă. Se condimentează rădăcina de lotus cu sos.
  • 5. Decoram cu ceapa verde. Se răcește timp de 30 de minute în frigider.
  • 6. Servim.






Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor:







Articole similare













Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: