Este bine că toată lumea știe acum că există un fel de fel de mâncare ca pizza. Acest miracol italian culinar a rămas înrădăcinat în Rusia în serios și de mult timp. Bineînțeles! La urma urmei, nu plăcintele din aluatul vienez, care trebuie ridicate de trei ori. Totul este mult mai simplu aici. Și aluatul poate fi gătit rapid, iar umplutura poate fi făcută din ceea ce găsiți în frigider. Pizza în cuptor este obținută - vă lingeți degetele. Și oaspeții nu sunt rușinați, pentru că nu sunt cartofi prăjiți și trată la fel.
Fiecare gospodină are rețeta preferată de gătit pentru pizza. și că este surprinzător câte femei, atât de multe rețete. Un fel de aromă, diferită de celelalte, este încă acolo. Probabil ar trebui să fie așa, deoarece creativitatea trăiește în sufletul sexului echitabil.
Astăzi vom crea una din astfel de pizze minunate, numită - vegetariană.
Rețeta pentru pizza în cuptor
În primul rând trebuie să pregătiți produsele pentru aluat:
- făină de cel mai înalt grad - 350-400 gr (poate intra mai mult);
- apă caldă - 125 ml;
- amidon din cartof - 1 articol;
- sare - 0,5 linguri;
- ulei de măsline - 3 linguri. l;
Produse de umplere:
Produse pentru sos:
- tomate - 2 buc. mici;
- usturoi - 1 dinte;
- piper, sare.
Timpul de gătire este de 40 de minute.
Conținutul de calorii al vasului este de 170 kcal.
Cum să gătiți pizza în cuptor
- Primul pas este de a pregăti aluatul. Se amestecă făina, sarea, amidonul, se adaugă două linguri de unt. Am amestecat această masă până când se obține o structură omogenă și se frămânță până se descompune. Se adaugă oa treia lingură de ulei, dacă aluatul nu este suficient de elastic. Lăsați aluatul să se dizolve. Luminăm cuptorul să se încălzească.
- Al doilea pas: pregătiți sosul. Tomatele, ceapa, usturoiul, sarea, piperul, se macină într-un blender.
- Al treilea pas: tăiați legumele pentru umplere. Poți să faci cercuri, poți avea figurine, paiete frumoase, cum îți place. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și le prăjiți, frecați brânza de răzuitor.
- Al patrulea pas: scoateți foaia de coacere din cuptor și lubrifiați cu ulei. Un mic rostogolit aluatul și apoi întinde-l cu un strat subțire pe foaia de copt. Ungeți aluatul cu ulei de măsline, turnați sosul, împrăștiați-l uniform și presărați partea de sus a acestuia. Am pus legumele pe aluat. Pe partea de sus a acestora, presărați cu condimente și brânză, puneți tava în cuptor, temperatura în care trebuie adusă la 200 de grade. Pizza pentru cuptor are nevoie de 20 de minute. Nu este recomandat un cuptor mai lung, tortul va fi depășit.
Pizza este gata, mâncăm și mâncăm cu întreaga familie. Bon apetit!
Vreți să pierdeți rapid greutatea?
Vă mulțumim că ați citit până la sfârșit! Încă nu știți despre noul medicament pentru pierderea în greutate cu o eficacitate fantastică? Acesta vă va ajuta să pierdeți în greutate în câteva zile! Detalii aici.
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi!
Articole similare
-
Cartofi cu carne pe un protvin în cuptor rețetă cu o fotografie
-
Pizza pe o tavă de copt în cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Cartofi cu pui pe un protvin în cuptor rețetă cu o fotografie, un blog culinar
Trimiteți-le prietenilor: