A venit toamna, a devenit mai rece și toate legumele încep să se termine treptat. Toată vara, în timp ce erau roșii, m-am răsfățat cu alimente dăunătoare, dar foarte gustoase. Îmi plac ouăle prăjite cu roșii.
Datorită gustului dulce-acru de roșii, ouăle obțin un gust unic și rafinat. Copilul meu, de asemenea, îmi fură periodic câteva linguri de astfel de delicios. Probabil că fiul ar mânca mai mult, dar nu poate mânca prea multe grăsimi. Și uneori îi distrug pâinea prăjită.
Astăzi am decis să prăjești ouă cu aproape ultimele roșii. În timpul frigului, după părerea mea, roșiile devin și mai delicioase, mai sucoase, mai aromate. În timp ce fiul meu viziona desene animate, am pregătit un mic dejun delicios, deși dăunător.
Pentru prepararea ouălor, am luat:Timp de preparare: 15 minute.
Pentru a începe gătitul este necesar să se spală bine roșiile. Le-am tăiat în jumătăți.
Am tăiat tulpinile de roșii și le-am tăiat în felii mici.
Am pus ulei vegetal într-o tigaie și l-am pus pe foc. Când uleiul se încălzește, am pus în tigaie roșiile tăiate.
Când pregătesc pentru mine și fiul meu, atunci prăjesc bine roșiile, nu-mi plac biții. Soțul, dimpotrivă, iubește atunci când o felie de roșii întregi rămâne în ouă.
În timp ce roșiile sunt prajite, conduc două ouă într-o farfurie. Le amestec bine cu o furculiță.
Am adăugat sare. Se amestecă din nou.
O toarnă ouale într-o tigaie cu roșii.
Mă amestec totul. Am acoperit cu un capac și am redus focul la minim. Aștept cinci minute.
Opriți focul și lăsați-l să stea în tigaie timp de câteva minute.
În timp ce vine ouăle, mi-am tăiat cârnații cu inele, în timp ce fiul cu cârnați de ou iubește și mai mult.
Micul dejun este gata. Acum puteți mânca și puteți merge pe jos.
Bon apetit.
Articole similare
-
Ouă prajite în franceză cu pâine, brânză, roșii și pâine prăjită
-
Ouă prajite în franceză cu roșii, în pâine - rețete cu fotografie
-
Cum să prăjiți ouăle și roșiile cu o rețetă de gătit cu fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: