Una dintre cele mai populare soiuri de tort pentru un tort este un biscuit. Soft, aerisit și gustos, biscuiții se potrivesc perfect cu orice cremă sau dressing.
Dar există o caracteristică a unui test de biscuiți, care îl face special - un tort de burete nu poate fi înmuiat din cremă, ca un alt tort. Structura sa poroasă și aerisită pur și simplu împinge crema. Pentru a vă asigura că biscuiții nu se usucă, este necesar să se înmoaie, înainte de a se împrăștia cremă. Acest lucru nu este deloc dificil. Impregnarea pentru biscuiți este diferită, vom vorbi despre asta.
Siropuri fabricate
Cel mai simplu și mai rapid mod de a înmuia un biscuit este să utilizați sirop de fructe. Acesta poate fi găsit într-o cutie de fructe conservate, care sunt vândute pe rafturile magazinelor (ananas, piersici, caise, fructe asortate). Conserve fructe în suc propriu, cu adaos de apă și zahăr. Acest sirop este perfect pentru impregnarea biscuitilor.
De asemenea, siropurile gata preparate sunt vândute în magazine, dar ele sunt adesea prea groase. Siropul gros poate fi diluat puțin cu apă.
În cazul în care designul tortului folosește fructe - ar trebui să se combine armonios cu siropul pe care îl veți impregna. În principiu, orice fructe și boabe sunt perfect combinate unul cu celălalt. De exemplu, o banană proaspătă într-un strat de tort se va potrivi perfect cu siropul de căpșuni. Dacă vorbim despre fructe conservate, atunci totul este simplu - sirop de piersici pentru impregnare și piersic pentru decorare.
În plus față de siropurile gata preparate pentru impregnarea biscuiților, folosiți liqueur, coniac și alte băuturi alcoolice (desigur, nu pentru prăjiturile copiilor). De exemplu, faimosul tort "Pădurea Neagră" este impregnat cu cognac sau cu lichior de cireșe.
În funcție de rețeta tortului în sine, este necesar să selectați și să impregnați tortul. Iată câteva varietăți de rețete de sirop pentru impregnarea biscuiților.
Impregnarea ciocolatei
Acest tip de impregnare este preparat într-o baie de apă. Se prepară o baie de apă și următoarele ingrediente:
O baie de apă este o cratiță mare cu apă fierbinte încet, în care felurile de mâncare sunt plasate în partea superioară, în care produsul va fi pregătit. Este important ca fundul rezervorului superior să nu atingă apa și să se afle la o înălțime de 5-7 cm de la acesta. În recipientul superior am pus ulei tocat, se topește rapid, se adaugă lapte condensat și cacao, se amestecă bine până se omogenizează până se omogenizează. Această impregnare trebuie aplicată încă la cald, atunci tortul va fi suculent.
Impregnare cu cognac
ingrediente:
Apa trebuie amestecată cu gem de cireșe și încălzită. Adăugați zahăr și coniac, aduceți la fierbere și opriți. Lăsați-l să se răcească și puteți să-i îmbibați prăjiturile. Nu fierbeți, altfel toate perechile de coniac se vor evapora rapid și gustul întregului gust cu ei.
Impregnarea cafelei
Această impregnare se poate face cu coniacul și fără ea, pentru gustul și dorința ta.
ingrediente:
Am pus apă pe foc și l-am încălzit, adăugând zahăr. Este necesar ca zahărul să se dizolve. În timp ce pregătim cafeaua, toarnăm cognacul în apă. Nu este necesar să se facă cafea măcinată, puteți adăuga câteva linguri de cafea instant la apă fiartă cu zahăr, dar cu naturale, desigur, mai delicioase. Când amestecul se fierbe - opriți, răcit. Impregnarea este gata!
Lemon impregnare
Aceasta este una dintre cele mai comune, impregnări populare. Puteți găti pe bază de suc de lămâie, sirop, zir sau lichior de lămâie.
ingrediente:
Apa cu zahăr este încălzită, astfel încât zahărul este dizolvat complet. Jumătate din lămâie se prelucrează după cum urmează: într-o răzătoare fină, frecați cojile, doar partea galbenă, după care stoarceți jumătate din sucul de lamaie toate sucurile, puteți să vă îndrăgostiți direct. Se amestecă bine și se adaugă acest amestec în sirop, se fierbe, se lasă să fiarbă și se lasă câteva minute. Podelele de lamaie pot fi înlocuite cu câteva linguri de sirop sau lichior. Doar în acest caz, nu trebuie să gătiți, ci doar să fierbeți. Răciți și înmuiați tortul. Un gust interesant dobândește această impregnare, dacă adăugați scorțișoară pe vârful cuțitului.
Nu știam că mâncarea picantă poate provoca cistita. Și îmi place atât sărate cât și piper, dar aici se întâmplă ceea ce se întâmplă.
Am crezut că am fost singurul de a face acest lucru nu a știut la început totul a fost bine și apoi ca un cobit viu 9 ani pentru sex si exista aproape 2 ani mă întreb, nu părea urât și ceea ce sa întâmplat și eu nu înțeleg că nu are un iubit poate bolnav. o discuție sinceră nu merge direct ca vecini pe pat
Se pare că nu sunt singur! E insultator pentru mine! Sunt de acord cu mine, dragi femei, ei sunt cei care ne împing să ne schimbăm. Citiți resentimentele și, de asemenea, ați ajuns la concluzie - trăim o singură viață și prin urmare, dacă ignorăm o persoană apropiată. Singura cale de ieșire este LUPER!
Pentru informații generale.
Dacă eu, o femeie, a rupt familia altcuiva, am încălcat legea spirituală, care nu este un om, ci al lui Dumnezeu! atunci eu, indiferent de un fel de argumente care să justifice motivele pentru care există o adulteră. Legea lui Dumnezeu, pe care nimeni nu poate anula și acționează întotdeauna spune că seducing căsătorit, face reședința preacurvească Me to Hell, chiar și suferința ei începe cu x.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: