Experiența internațională în furnizarea de servicii ecologice - formarea unui produs hotelier pentru mediu

Având în vedere tendințele în dezvoltarea afacerilor hoteliere și a tehnologiilor moderne, hotelierii, împreună cu arhitecții, creează tot mai mult hoteluri ecologice. În primul rând, baza pentru crearea unui astfel de hotel este utilizarea maximă a materialelor naturale pentru a nu dăuna naturii. Unul dintre exemplele celui mai ecologic hotel este Visage Hotel, din materiale ușoare naturale care utilizează sticlă. În acest caz, sticla ajută la menținerea căldurii în timpul zilei cu ajutorul luminii solare, ajutând astfel la economisirea energiei electrice. Inițial, acest hotel a presupus utilizarea maximă posibilă a resurselor ecologice, iar întreaga viziune a clădirii vorbește despre aceasta. Potrivit proiectului, clădirea are un acoperiș ridicat și ventilatoare, care permit circulația aerului ușor și curat la etajul superior. Această condiție a devenit o ocazie excelentă de a crea un restaurant la ultimul etaj, unde oaspeții pot avea o odihnă mare [14].







În hotelul de afaceri din lume, un alt elegant reprezentant al hotelurilor ecologice este BerghotelMuottasMuragl, situat în Europa. Acest hotel atrage, în cea mai mare parte, prezența unor pârtii de schi excelente, însă faptul că acesta este singurul hotel ecologic pe versanții Alpilor nu este, de asemenea, lipsit de importanță. Pentru a ajunge la hotel se recomandă cu ajutorul unui elicopter sau funicular, deoarece se află la o altitudine de 2500 de metri deasupra nivelului mării. Toate camerele și zonele interioare ale hotelului sunt realizate cu materiale ecologice. În detaliile interioare puteți vedea lemn de nuc și multe alte specii nobile. Există mai multe unități de catering pe teritoriul complexului, ale cărui bucătării sunt, de asemenea, renumite pentru produsele lor ecologice. Turistii care viziteaza acest loc sunt impresionati de peisaje incredibil de frumoase, care pot fi vazute de pe multe trasee aflate in intreaga zona a hotelului.







Pansamentul acestui hotel și camerele în sine este făcut din cedru european, "Regele Alpilor". Se crede că în clădirile fabricate dintr-un astfel de material, somnul se îmbunătățește, inima bate mai încet noaptea, ceea ce duce la o îmbătrânire mai lentă a persoanei. Pentru spălarea în toalete se utilizează apă de ploaie - economisesc resursele de apă și reduc costurile pentru alimentarea cu apă [10].

Foarte interesant este personalul hotelului. De exemplu, proprietarul hotelului Alexander Geisler este un bucătar profesionist care folosește produse sezoniere din regiune, cultivate fără îngrășăminte artificiale și pesticide. Un manager de hotel - Melita Geisler - un expert din plante medicinale, care îi permite să-l folosească în mod eficient nu numai în restaurant, dar, de asemenea, în centrul spa al hotelului, unde fac împachetări, măști și băi infuzii de casă.

În hotel sunt efectuate și alte principii de agricultură, în conformitate cu mediul, de exemplu, un sistem excelent organizat de eliminare a gunoiului.

Astfel, se poate înțelege că un astfel de fenomen ca eco - hotel este foarte relevant nu numai în Europa, ci și ia avânt pe piața internă, ceea ce duce la formarea unui nou segment de consumatori de servicii hoteliere, clienții au o dorință de a merge pe un stil de viață sănătos, rămâne în armonie cu natura, realizându-și responsabilitatea față de ea. Clienții care sunt gata să utilizeze serviciile "verzi". Hoteluri ecologice reprezintă o zonă în care toate căile sunt deschise pentru a crea cele mai noi servicii și a introduce idei.

Dacă observați o eroare în text, selectați cuvântul și apăsați Shift + Enter







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: