OMG-uri ... Câte dispute, conflicte, mișcări sociale și marșuri, cercetări științifice și decizii politice, insinuări și tragedii de diferite scări determină această substanță! Am hotărât să încercăm să simplificăm imaginea extrem de complexă a sectorului OMG și să prezentăm șapte argumente, nu unice, dar importante, care vor contribui la formarea unei opinii privind OMG-urile, care, din păcate, intră în viața noastră din ce în ce mai mult.
Ce trebuie să înțelegeți despre OMG-uri? În primul rând, mulți confundă selecția și ingineria genetică. Creșterea este o știință întreagă, are multe sute de ani, iar ingineria genetică este doar o parte modernă a acesteia. Încă din secolul al XVI-lea, oamenii au obținut granule mai mari din cultură, pe care le-au lăsat pentru plantare pentru a îmbunătăți randamentul pentru anul viitor. Astăzi, există multe tipuri de reproducere, atât în cadrul unei specii, cât și între specii și chiar între clase și regate.
Încă o dată, ingineria genetică este una dintre metodele de selecție. Dacă explica pur și simplu, ingineria genetică - când oamenii de știință din laboratoare au luat o bucata de ADN de la un organism responsabil pentru anumite proprietăți (de exemplu, îngheț), și „transplant“ in ADN-ul unui alt organism; această piesă este numită o transgenă. Inginerii genetici reconstruiesc ADN-ul diferitor tipuri de organisme pe cont propriu - în funcție de calitățile pe care doresc să le obțină în produsul final. În acest caz, organismul nu moștenește toate calitățile "donatorului" său, ci doar cele pentru care răspunsul transgenei.
Înainte de apariția ingineriei genetice, crescătorii au nevoie de ani și de multe, multe "generații" de plante sau animale, din care au selectat specimene cu cele mai pronunțate proprietăți dorite, rezultând un individ ideal. Acum acest proces a fost redus la un timp mult mai scurt, ceea ce este necesar pentru transplantul transgenic de la un organism la altul.
Deși reproducerea intraspecifică pare mai inofensivă decât reproducerea interspecifică, acest lucru nu este în întregime adevărat. Ingineria genetică este introducerea unei gene străine în ADN-ul sursă, care este în orice caz un pericol potențial, deoarece gena este străină. Cea mai sigură metodă de selecție este selecția directă (semințe mai mari pentru însămânțare), dar acest proces durează mult și rezultatul creșterii numărului de oameni este necesar cât mai repede posibil.
Chiar și posibilitatea introducerii genelor de la o specie la o altă specie pare destul de înspăimântătoare. O poveste binecunoscută despre o tomată care a introdus gena de cambulă, încercând să-și sporească rezistența la îngheț și a mărit durata de depozitare în cele din urmă - doar din domeniul operațiilor interspecifice. Nu contează cât de mulți crescători de pește au crescut de fapt, este important ca acest lucru să fie posibil astăzi, și acest lucru se întâmplă exact în sectorul biotehnologiei agricole.
Dar care sunt aceste minuni genetice care amenință, o întrebare mare, puțin studiată. Mai jos, am reunit câteva argumente serioase care nu sunt în favoarea OMG-urilor, care, în opinia noastră, merită atenție deosebită.
1. Plantele OMG nu dau semințe
Prin urmare, fermierii sunt obligați să cumpere semințe pentru fiecare plantare nouă. În legătură cu această teorie este că produsele de OMG-uri vor ajuta pentru a alimenta țara de foame este discutabil: de fapt, în această situație oameni - atât pentru agricultori - depind de furnizorii de semințe, care, în special în cazul monopolului, poate controla practic lumea. Problema se referă nu numai la alimentele din plante, ci și la animale care se hrănesc cu ceva care ar trebui să crească.
2. Plantele cu OMG sunt rezistente la pesticide, pe care le procesează
Care este principalul "farmec" al OMG-urilor? Prin faptul că garantează fermierului și societății un randament sustenabil ridicat, indiferent de dăunători și de condițiile meteorologice. Rezistența la condițiile meteorologice este obținută prin adăugarea anumitor gene de alte plante, animale, insecte etc. care sunt ele însele rezistente la răceli, secetă etc. Cu dăunători, puteți lupta în același fel și puteți trata plantele cu agrochimie și pesticide care vor ucide dăunători. Cu toate acestea, în acest caz, planta însăși poate muri. Pentru a evita acest lucru, derivat din OMG culturi mai puternice și mai rezistente pentru a rezista la un tratament de pesticide - dăunătorilor mor, planta este, la înălțimea recoltei, fermierii câștigat o mulțime de bani, și furnizorii de semințe modificate genetic - chiar mai mult. Toată lumea este fericită - cu excepția consumatorilor: de fapt, porumbul, soia sau orezul, pe care îl mănâncă, au absorbit atât de multă chimie încât apetitul dispare imediat.
3. Știm foarte puțin despre OMG-uri
S-a dovedit acum că componentele OMG sunt reținute în organism și pot pătrunde în diferite părți ale acestuia, integrându-se în acesta. Cu toate acestea, efectele acestei încorporări în organism nu au fost încă studiate pe deplin, Ele pot apărea numai în cea de-a doua și chiar în a treia generație. Mai mult decât atât, în cazul în care o persoană va avea aceeași genomului de tomate cu îngheț de pește, copiii acestui om nu va îngheț, tomate - din păcate, abateri probabil mult mai trist și neprevăzute în dezvoltate. Lipsa de informații despre OMG este principalul pericol. Nimeni nu poate garanta că OMG-urile sunt sigure pentru oameni. Dar distrugerea animalelor și a terenurilor este mult mai investigată.
4. OMG "moștenit" în timpul sarcinii
Toxinele introduse în culturile de OMG sunt "moștenite" dacă o femeie însărcinată a mâncat un produs OMG. Intrând în corpul mamei cu mâncare, OMG-urile pot merge la făt în uter. care a fost dovedit științific. Această acțiune se bazează pe principiul virusului, care este plin de noi pericole, pe care nu trebuie să le explorăm încă.
5. OMG-urile provoacă cele mai diverse daune organismului uman
Oamenii de știință investighează în mod constant efectele nocive ale OMG-urilor asupra omului într-o varietate de moduri, inclusiv sub formă de alergii, apariția rezistenței la antibiotice, risc crescut de cancer, obezitate. perturbarea muncii organelor. în special ficatul și rinichii. și multe altele. Cineva supune rezultatele cercetării la o îndoială, cineva pur și simplu se îndepărtează, iar cineva se transformă liniștit în organice.
6. Din cauza OMG-urilor, albinele mor
În America și în alte țări, albinele mor dintr-o boală necunoscută. Albine polenizează plante care se hrănesc cu oameni și animale. Nu vor exista albine - plantele se vor opri înmulțind, ca o consecință - eșecurile culturilor, creșterea prețurilor la alimente, foamete. Deși legătura directă dintre moartea albinelor și a OMG-urilor nu a fost dovedită fără echivoc, există cercetări pe această temă și nu se vorbește în favoarea OMG-urilor. Este posibil ca motivul să nu fie numai acest lucru, ci și multe puncte. că albinele se îmbolnăvesc și mor ca urmare a consumului de proteine modificate din polenul OMG-urilor. În încercarea de a conserva populațiile de albine, Agenția pentru Protecția Mediului din SUA a impus deja restricții privind utilizarea anumitor pesticide în habitatele lor. În legătură cu problema de albine Corporation notoriu „Monsanto“, care produc ca erbicide și pesticide, precum și semințele modificate genetic sterile înghițit compania israeliană Beeologics, care tocmai se concentrează pe studiul de albine. Va apărea ca rezultat al acestei cooperări noi albine rezistente la OMG-uri sau va exista o altă soluție "adecvată", va spune timpul.
7. Dacă OMG-ul este inofensiv, de ce mai mulți oameni refuză acest lucru?
Formal, acest lucru nu este un argument, dar în acest caz este dificil să nu te uiți în jur. De exemplu, armata chineză a refuzat în acest an să consume produse și uleiuri OMG. Absolut. Armata chineză este cea mai mare armată din lume, are aproximativ 2,3 milioane de personal. Aceasta este populația unui oraș mare - și aceasta este piața pe care producătorii de OMG-uri au pierdut deja. Deciziile de această magnitudine, chiar și din structurile militare, ne fac să gândim.
Știri pentru parteneri
Duvet acoperire cu o garanție de 50 de ani? Este ușor! Textile de uz casnic Finlayson
Periodic, descopăr eco-chopsticks interesante: vor exista un dulciuri "fără sacrificare" ale țesăturilor prelucrate, apoi textilele de uz casnic cu etichete ecologice sau alte lucruri interesante demne de atenție. Și m-am gândit brusc, de ce nu împărtășesc constatările mele cu tine? Vorbiți despre branduri care conduc o afacere durabilă și fac lucruri de calitate. Am decis să încep cu mai multe detalii
Jurnal pentru cei care caută Bio
Trimiteți-le prietenilor: