Clatite cu pui si legume
Salutări pentru dvs., dragi cititori ai blogului culinar!
Sunt puțini oameni care nu-i plac clatite. Imaginați-vă gustul clatite proaspăt ales, condimentat cu smântână rece și gros. M-m, delicios!
Clatite cu piersici
Pentru iubitorii acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, nu este necesar să coaceți, ocazional, clătite la Școală. Ați vrut clătite? Deci, e timpul să mergem la bucătărie. Personal, eu aproape întotdeauna frămânce mai mult de testare, astfel încât nu numai să le mănânce în formă pură, dar, de asemenea, lucruri cu umpluturi diferite.
Clatite olandeze intr-un mod vechi
Astăzi pregătim clătite cu pui și legume. Felul este simplu în gătit, delicios și cu conținut scăzut de calorii.
Clatite de gatit cu pui si legume
Avem nevoie de:
- 1 ceașcă de făină
- 1-2 oua de pui
- o jumatate de litru de lapte, poti lua acidulat
- 3 ciupiți de sare
- sodă la vârful cuțitului
- din zahăr o jumătate de linguriță
- 2-3 linguri de ulei vegetal
Mod de preparare:
Pasul 1: Frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, într-un vas adecvat, rupeți ouăle, adăugați făină, zahăr, sare și jumătate din laptele preparat. Toate acestea sunt bine amestecate și adăugați laptele rămas până când aluatul devine prea gros.
Pasul 2. Într-o tigaie bine încălzită, coaceți clătite. Gata să se așeze pe o plită.
Pasul 3. Pregătiți umplerea. Pentru a face acest lucru, se prăjește într-o tigaie fierbinte tăiat pui de pui și ceapă tocată mărunt.
Pasul 5. Se amestecă umplutele răcite, salata și morcovii în coreeană.
Pasul 6. Împrăștiați umplutura rezultată în centrul părții mai puțin prăjite a clătite și opriți marginile.
Notă:
1. Pentru cei care iubesc rapid, puteți adăuga o pereche de cuișoare de usturoi.
2. Evitarea formării de bucăți în test este foarte simplă. Trebuie doar să turnați lichidul în făină și nu invers. În plus, nu durează să amestecați bine fiecare ingredient nou adăugat aluatului.
Gatit usor si un apetit placut pentru tine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: