Ciocolata mannic pe chefir cu cacao este o patiserie delicioasa si aromata. Această rețetă a fost testată de mine în mod repetat și întotdeauna reușește în glorie. Manichiura este obținută pe cale aeriană, moale, cu gust de citrice ușoare. Apropo, în afară de portocale, în aluat pot fi adăugate diferite fructe cu coajă lemnoasă, fructe confiate, fructe uscate, fructe proaspete sau congelate. Diversitatea de gust va ajuta, de asemenea, condimente, puteți utiliza, de asemenea, scorțișoară, ghimbir de pământ, cuișoare sau cardamom. Deci, să începem și vă voi spune în detaliu cum să faceți mannic pe chefir, astfel încât să devină delicat și delicios.
- 160 g de grâu
- 250 ml de kefir
- 100 g unt
- 3 ouă
- 200 g făină de grâu
- 2 linguri. l. praf de cacao
- 180 g de zahăr
- 1 portocaliu coapte
- 1 linguriță. praf de copt
- pinch de vanilină
Cum se face un mannic de ciocolata pe kefir:
Separat, amestecați toate ingredientele uscate. La făină de grâu adăugați praf de cacao, praf de copt și vanilină pentru aromă.
Am amestecat componentele cu o mână, obținând omogenitate.
Să combinăm kefirul cu grâu. Se amestecă pentru a face ca crupa să se umfle.
Cu o portocalie, ia-ți pofta. Tăiați fructele și stoarceți sucul de la jumătate. Turnăm sucul într-un amestec de chefir și manga.
Ouăle sunt combinate cu zahăr.
Amestec oul pe care îl ou la o masă de lumină luxuriantă, așa cum este cerut de rețeta mani kefir de ciocolată.
Apoi adăugați coaja de portocală la ouăle bătute.
Vom topi untul, se răcește puțin și se toarnă în amestecul de ouă.
Acum adăugați semolina umflată cu kefir și suc de portocale.
Se amestecă bine cu un mixer. Introducem în aluat un amestec uscat de făină și cacao. Setați ingredientele printr-o sită astfel încât să nu existe bucăți.
Aluatul finit este amestecat din nou cu un mixer, astfel încât toate componentele sunt combinate, iar masa devine groasă și uniformă.
Acum rămâne pentru noi să coacem un mannic pe kefir până când e gata. Vom turna aluatul într-un vas de copt și îl vom pune într-un cuptor fierbinte. Vom coace la 200 de grade și 40 de minute. Să verificăm pregătirea de coacere cu un bivol din lemn. Dacă este uscat, puteți lua manicul din cuptor.
Scoateți ușor produsul din matriță, răcit complet și presărați praful de zahăr deasupra.
Serviți cu lapte, ceai sau cafea.
Articole similare
-
Ciocolată mannik fotografie și rețete pentru gătit manichiură macră ciocolată și alte deserturi din
-
Cum să gătești un mannic cu ciocolată, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: