Cina sănătoasă cu legume

Cât de des, în încercările de a păstra figura ideală, rupem cursul planificat seara, când venim de la lucru obosiți și gata să mâncăm tot ce vine. Aceasta este de obicei principala greșeală - într-o grabă o persoană este gata să mănânce o porție normală, și o altă jumătate, și alte câteva gustări mici. Pentru a împiedica acest lucru, trebuie să aflați că cina culinară potrivită este o cină ușoară. Nu este întâmplător că există un proverb în care cina este oferită inamicului. Faptul este că pentru metabolismul normal este necesar să oferim corpului cu atât de mulți dintre ei că are timp să-i digerăm.

Important! Grăsimile și alimentele din făină conțin o mulțime de carbohidrați, care necesită multă energie și timp pentru corpul de ars - este mai bine să mâncați astfel de feluri de mâncare dimineața, fără a încărca stomacul seara.

Ce pot prepara din legume pentru cină

Cina ideală din punctul de vedere al nutriționiștilor este o masă în stil japonez, când preparatele sunt preparate din fructe de mare. Porțiunile în acest caz sunt de obicei mici, dar acest lucru este suficient pentru a satisface sentimentul de foame și pentru a nu fi mai bine. Cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite să mănânce în mod regulat fructe de mare pentru cină, în afară de aceasta, varietatea de alimente este mult mai acceptabilă pentru mentalitatea noastră. Din acest motiv, puteți mânca pentru cină cea mai mare parte a produselor care nu conțin niveluri ridicate de carbohidrați, dar doze strict de mâncare. Este mai bine să controlați porțiile de alimente decât în încercarea de a reduce numărul de calorii pentru a speranța că varza brută va înlocui o dietă plină.

Amintiți-vă, atunci când corpul dvs. pierde substanțe utile din alimente, începe să le scoată din rezervă, adesea cu dietă proastă, diete debilitante, o persoană arată chiar mai rău. În consecință, o cină foarte ușoară poate fi delicioasă dacă adăugați, de exemplu, un filet de pui pentru alimente. Legumele sunt o opțiune excelentă: ele sunt de calorii scăzute, conțin vitamine și orice alt ingredient poate fi adăugat la ele. În plus, o cină delicioasă de legume poate fi variată: tocană, caserole, salate, cuțite de legume, omlete cu legume. Chiar și cartofii pot fi gătite toată săptămâna, fără să se mai repete.

Cina din legume si carne

Zucchini feliate cu pui

Prin experimente, oamenii de stiinta au descoperit ca carnea provoaca un somn nelinistit, astfel incat iubitorii unui astfel de ingredient ar trebui sa se plece la o optiune dietetica - o pui sau o alta pasare. Legumele sunt perfect combinate cu puiul, atât în salate, cât și în feluri de mâncare.

Singurul lucru pe care trebuie să-l amintiți: felurile de mâncare de la legume pentru cină nu trebuie să se condimenteze cu condimente și merită să se observe utilizarea piei de pui.

Pentru vara, o opțiune excelentă este o caserolă din dovlecei cu pui. Aceasta este o rețetă simplă și ușoară. O astfel de cină utilă și delicioasă este bună chiar dacă este deja rece. Ai nevoie de o mare de grame de dovlecei pe la 600 până la 200 g de carne de pui, 2 oua, 1 ceapa, 100 g de brânză, 100 g smântână, ierburi, faina 3 linguri, 3 linguri de ulei vegetal, 0,5 linguriță coriandru măcinat, 0,5 linguriță paprika, piper și sare la gust.

Fileul de pui trebuie tăiat în bucăți mici, apoi sare, piper, se adaugă o lingură de ulei vegetal și se amestecă. Tigaia pentru prăjire ar trebui să fie uscată și încălzită, pe care trebuie să gătiți carne timp de 5-7 minute înainte de formarea unei cruste de aur.
În timpul prăjirii cărnii, ceapa trebuie să fie măcinată, grătar cu brânză.
Orezul orezului cu o furculita, se adauga smantana, condimente, sare si se amesteca. După aceasta, adăugați făină și restul de 2 linguri de ulei vegetal, apoi amestecați din nou.
Zucchini ar trebui să fie, de asemenea, rase pe o răzătoare mare, și cu tineri este posibil să nu razuie coaja, dar cu legumele vechi, este mai bine să curățați. Ei ar trebui să facă cele mai bune în ultimul loc, astfel încât să nu pornească sucul.
Acum, trebuie să combinați carnea, ceapa, verdele și dovlecelul, brânza, toate acestea se toarnă amestecul de ouă-acru și se trimite în cuptor, pre-se toarnă amestecul într-o formă lubrifiată. Pregătirea în cuptor durează aproximativ 40-50 de minute la o temperatură de 180 de grade. O astfel de cină de legume va fi bună și caldă și răcoroasă.

Veseți în cuptor pentru o cină de legume

Vinetele pot fi umplute cu carne și ciuperci sau legume.

Felul în cuptor este de obicei foarte satisfăcător și vă permite să evaluați toate beneficiile unei alimentații corecte. Pentru a nu exagera cu condimentele, este mai bine să încercați să păstrați gustul legumelor prin minimizarea utilizării sarelor și a condimentelor. În plus față de caserolă, în cuptor puteți găti vinete sau ardei umplute cu ciuperci și carne. Oricare dintre ingrediente este bine combinată cu umplutura selectată, iar în ambele cazuri algoritmul de gătit este identic. Luați ca bază, la urma urmei, vinetele. Trebuie să fie spălat și tăiat, după care este puțin de curățat miezul, făcând bărci. Pentru a face legumele să nu fie amare, ar trebui să fie sărate și lăsate timp de 30 de minute, după care să fie spălate cu sare. Puiul de carne de pui poate fi pur și simplu amestecat cu ciuperci toastate, sau puteți adăuga o roșii crud, tocată mărunt. Umplutura trebuie pusă în vase, apoi se toarnă cu cremă și se trimite în cuptor timp de 30-40 de minute.

Cina ușoară a legumelor

Cina rapidă din legume

Pentru a petrece un timp cât mai scurt și pentru a pregăti rapid cina, luați notă de acele rețete care nu necesită tratament termic pe termen lung al ingredientelor. Poate fi ca salate și omelete cu adaos de legume. Îndepărtarea legumelor care nu permit sucul se poate face dimineața, iar pentru cină se mănâncă restul ingredientelor, fără a fi nevoie de gătit toată ziua.

Cina din legume congelate

Din legume congelate, mâncăruri excelente pentru cină

În cazul în care problema fast-food a apărut în timpul iernii, puteți folosi legume congelate, recoltate în timpul verii sau achiziționate în supermarket - care călire are un minim de timp, precum și oricare dintre ingredientele păstrează o parte din proprietăți utile. Piquancy chiar și o salată standard va adăuga un sos, care pentru cină este cel mai bine făcut pe bază de smântână sau smântână.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare