Bucate din castraveți

Rețete de mâncăruri gustoase și sănătoase

1000 feluri originale de la:

  • vânătă
  • dovlecei
  • mazăre
  • cepe
  • pepeni (!)
  • castraveți
  • varză
  • porumb
  • morcovi
  • pătrunjel
  • piper
  • roșii
  • ridiche
  • rubarbă
  • napi
  • sfecla
  • fasole
  • spanac
  • Eroare fatală a strămoșilor noștri








    • 1. Un pic de istorie
    • 2. Ce se întâmplă când gătiți
    • 3. E vorba de ficat
    • 4. Dacă o persoană avea să mănânce ca înainte
    • 5. A doua eroare a umanității - SUGAR
    • 6. De ce depinde mâncarea sănătoasă?
    • Despre Marshak
      Bucate din castraveți

    Influența sucurilor asupra sănătății umane


    • Suc de pepene verde
    • Suc de struguri
    • Suc de carne de vită
    • Suc de suc
    • Suc de morcovi
    • Suc de patrunjel
    • Suc de dovleac
    • Spinach Juice
    • Suc de roșii

    De unde vin bunele?

    Bucate din castraveți

    În comparație cu alte legume, castravetele nu sunt bogate în vitamine, dar în ea, în ciuda prezenței a 95% apă, există o mulțime de fosfor și fier, magneziu și calciu, iod și cupru.


    Castravetele turnate și murate întăresc secreția de suc gastric (stimulează pofta de mâncare), promovează asimilarea grăsimilor și a compușilor proteici, excreția din sare a mesei.






    Castroanele au proprietăți coleretice, sunt recomandate pentru constipație, cu boli ale sistemului cardiovascular, rinichi, cu obezitate și tulburări metabolice, diateză urinară-acidă.
    Sucul de castraveti imbunatateste digestia, intareste inima si vasele de sange.


    Salata de castraveți în Carpați. Ripati castravetii, coaja, taiati si curatati semintele. Se taie, se gustă cu ulei vegetal, oțet, sare și piper roșu măcinat. Să stea într-un loc răcoros timp de 1-2 ore.
    3-4 castravete suprapuse, 2 linguri de ulei vegetal, 1 lingura de otet, sare, piper rosu macinat.


    Sandwich cu castravete. Pâine prăjită sau prăjită cu unt, de sus, pentru a pune castraveți tăiați, ridiche, ouă abrupte.


    Salata "Sănătate". 2 castraveti, 2 morcovi, 2 mere, 2 rosii, 100 de grame de salata verde marunt tocata, amestecata. Adăugați 100 g de smântână. Zahăr, sare, suc de lămâie - la gust. Salata poate fi
    decora cu verdeață.


    Cocteil de castravete. 2 cesti de suc proaspat de castravete, 2 lingurite de miere, 2 lingurite de suc de lamaie amestecat. După răcire, bateți-le într-un mixer și turnați-le în ochelari.


    Turta de castraveti cu conservarea culorii. Luați 320 g de frunze de mărar și coacăz, 170 g de frunze de hrean, 20 de grame de usturoi tocat pentru 10 kg de castraveți. Solul este preparat din 7 litri de apă, 320 g de sare și 150 g de vodcă. Se toarnă saramura fierbinte într-un butoi de castraveți și condimente. Castraveții păstrează o culoare verde strălucitoare.


    Castraveți verzi cu ridiche. Castraveții scurți și groși se taie longitudinal în patru părți. În crestăturile transversale făcute în mai multe locuri ale fiecărui trimestru, introduceți un cerc de ridiche. Se presara cu ierburi tocate. Castraveții se așezară pe oase de hering, de-a lungul marginilor - frunze de salată. Sare înainte de servire.


    Hash. 600 g caș cu jumătate de apă. Adăugați 300 g de castraveți proaspeți și ceapă fină tocată (120 grame) în cuburi. Verzii, sare și zahăr la gust. Puneți pe gheață. Se fierbe separat 300 g de carne de vită și se serveste frig.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: