5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin

În acest articol, o poveste despre cele 5 produse pe care le treceți de fiecare dată în magazin. Dacă știai doar ce pierzi!

Ouă, lapte, pâine, cârnați și alt iaurt miraculos ...







Aceasta este ceea ce cumpărăm de obicei în hipermarketuri în fiecare săptămână. Oamenii se pot plimba ore întregi cu un cărucior imens, dar aceștia vor trece din nou și din nou de aceste produse.

Poziții gustoase, utile și necostisitoare pe care nu le-ați auzit - ce este?

În acest articol, dezvălu secretele mele gastronomice.

Poziția numărul 1: Ulei de liceu

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
Madlen / Shutterstock.com

Când auziți prima oară "părul roșu", o întrebare proastă vine în minte: "Este din ciuperci?"

Nu, nu din ciuperci. Rasada sau Camelina sativa este o planta erbacee din familia varza.

Din aceste prese cu părul roșu presarui ulei uimitor. Gustul său este chiar dificil pentru mine să descriu. Ceva atât de ierbos și parfumat. Uleiul de miel este destul de util, ca cele mai multe uleiuri vegetale nerafinate, dar m-am indragostit de el pentru gustul lui neobisnuit.

Și prețul. Merită destul de ieftin. Comparabil pentru prețul de floarea-soarelui. Și mult mai ieftin decât uleiurile cum ar fi cedru, susan sau ulei de nuc.

Aș scrie, de asemenea, prețul exact, dar problema este că în Ufa acest ulei a dispărut din contoare. Dorința mea nu are limite: (încă mai sunt întreruptă de ulei de muștar, care este de asemenea ieftin și destul de plăcut pentru mine, dar tot nu este ...

Uleiul lioftalic la început a fost plăcut pentru mine și apoi i-am "sădit" mulți prieteni.

Alimentarea pentru salate numărul 1 în conformitate cu Farid Karimov :)

Poziția # 2: Pomelo

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
OlegSam / Shutterstock.com

Stresul pe a doua silabă :)

Probabil ați văzut aceste amuzante, înfășurate într-o rețea de fructe uriașe? Aproximativ 2 ani în urmă sora mea mi-a tratat pentru mine, și de atunci familia noastră a căzut în mod regulat.

Gustul de pomelo este citrus-citrice. Aș spune chiar că acesta este citrul cel mai neacid al celor pe care i-am mâncat.

Fructele sunt destul de utile, dar în această listă nu este din cauza binelui. Întregul "lifhak" al acestui fruct este că este foarte convenabil să-l curățați.

Vezi, portocalele, mandarinele și lămâile pe care le consumăm cu septumuri. Curățăm grapefruitul din partiții, dar e lung și incomod să o faci. Dar pomelul este curățat de partițiile interne foarte, foarte simplu. Aceasta este principala sa virtute.

Ca urmare, avem în mâinile noastre cea mai tare carne de pomelo. În special apreciați sunt copiii voștri.

A doua carte de atu pentru curățare este că fructele nu sunt suculente. Când curățați, mâinile rămân curate și lipsite de aderență.

În plus, coaja și coaja sunt, de asemenea, curățate foarte simplu (același portocaliu este dificil de curățat fără a fi testat).

Un pomelo mare cântărind 1 kg costă aproximativ 60 de ruble. Puțin mai scump decât portocalele și grapefruiturile.

Ei bine, și câteva cuvinte despre cum să alegi un Pomelo. Eu personal încerc să iau fructe moi și aromate. Singurul risc este de a lua fructele necoapte. În acest caz, gustul devine foarte slab. Dar pomelo-ul porno-bătrân nu mi-a venit o dată.

Poziția # 3: Avocado

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
Valentyn Volkov / Shutterstock.com

Acest produs este cunoscut de mulți și mulți au fost încercați. Încercat și refuzat.

Lucrul este că oamenii cumpără de obicei avocado "greșit". La urma urmei, în hipermarketurile sunt vândute, de regulă, 2 tipuri de avocado: fie sincer rotten, fie stejar.

Sunt supărat când văd o tavă plină de avocado putrezit. Magazine joacă pe faptul că produsul este nou. Oamenii aleg astfel de fructe într-un cărucior "pe proces". Nu este surprinzător faptul că mulți au sunat la avocado.

Cealaltă extremă este avocado-ul necorespunzător. Ele sunt deja posibile, dar sunt ferme și seamănă cu gustul și structura unui dovlecel brut.

Un avocado bun ar trebui să fie perfect verde, fără nici o "podorachinok" și zone întunecate. Și cel mai important - moale. Consistența unui avocado matur bun este ca un gălbenuș de ou. Atât de ușoară și de uleioasă încât poate fi ușor umezită pe pâine.

Toți cei cărora le-am dat un avocado bun, maturit, au fost de la el în rapturi. Fără excepții!

Dar fructele gata pentru a mânca sunt rare. Adesea trebuie să cumpărați avocado de stejar și să-i "cadeți".

Înainte de a-mi da seama cum să fac cel mai bine, am tradus o mulțime de fructe. Este necesar să înfășurați fiecare avocado într-o bucată separată de hârtie și să vă ascundeți într-un loc uscat la întuneric timp de 3-6 zile. Temperatura - cameră. Apoi, luați-o și mâncați-o pe măsură ce se înmoaie.

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
Am înfășurat avocado. Formatul A4 va face foarte bine.

În gust puteți prinde niște note de nucă și, din nou, gustul de verdeață. La naiba, asta e doar o încercare!

Îmi place să adaug avocado la salate, iar fiica mea de 2 ani face așa. Și există oameni care răspândesc avocado pe pâine, se presară cu sare și se presară cu lămâie.







Cu câțiva ani în urmă, un avocado a fost considerat un fruct exotic, care a fost vândut la un preț de 100 de ruble. Dar odată cu apariția hipermarketurilor în Ufa mea, prețurile au scăzut ușor la 19-25 ruble. Prețurile la Moscova sunt chiar mai mici. Acum, prin modul în care sezonul, așa cum am înțeles, pentru că avocado este ieftin și de bună calitate.

Poziția numărul 4: Brânză de capră

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
Jozef Rutkiewicz / Flickr.com

Anterior, ca toți, mâncam brânză obișnuită. Brânză din lapte de vacă. Dar sa întâmplat așa încât fiica a dezvoltat o alergie la ea. Producția pentru noi a fost produsă din lapte de capră și, în special, din brânză de capră.

Puteți cumpăra brânză de capră în orice hipermarket. O dată este necesar să spunem că brânza de capră costă mult mai mult decât de obicei. Aproximativ 1,5-2 ori. Dar ei spun că laptele de capră este mult mai util decât laptele de vacă. Da, brânza de capră este mâncată mult mai lent decât de obicei. Cel puțin, avem. Și tot vina lui gust neobișnuit saturate și tartă. Sunt sigur că vă va plăcea.

Poziția # 5: Ceașcă

5 Produsele utile puțin cunoscute, pe care le treceți în fiecare zi în magazin
Daniel Panev / Flickr.com

Ceașcă, ca și toate nucile, este bogată în proteine, grăsimi nesaturate și calciu.

Și atunci ce este "viața" acestei nuci?

De fapt, el este dulce. Dulce, lapte. Cel puțin, aceasta este cea mai dulce nuanță pe care o știu, deși nu conține mult zahăr. Pe scurt, înlocuirea ideală pentru gustări dulci, dacă doriți să vă limitați puțin.

Găsirea unui bun cashew nu este ușor. Ar trebui să fie ușoară. Ca pe fotografie.

Cu cât este mai mare coji, cu atât este mai întunecată. Un alt lucru este fript - bej, dar nu-l recunosc, și costă într-un fel mai mult. Familia noastră cumpără cașu de la un familiar uzbec. Deci, se dovedește și mai ieftin, iar produsul este mai proaspăt. În hipermarketuri acest lucru nu a fost găsit.

Și ce fel de produse puțin cunoscute mănânci?

Nu găsesc legătura exactă, discursul lui Butakova la un seminar despre nutriție. Ea a vorbit despre o mulțime de nasties, și despre arahide, inclusiv că în timpul nostru este, în general, imposibil să cumpere arahide reale. Așa că am decis să nu mai mănânc - am fost impresionat în general.

Da, pomelo este o temă, un citrus uimitor. Pentru a adăuga o listă de sugerate: - (. Din cauza naturii de asimilare, este mai bine să cumpere întreg și se macină într-o râșniță de cafea, de exemplu, se adaugă în cereale și salate) * seminte de in o sursă bogată de acizi grași omega-9 omega-3 și. * Linte - o mulțime de proteine, destul de specifice gustului. * orez nealcoolizat - bine, aici, ca și cum totul este clar)

Soția de supa de lentile face în mod constant. Ai dreptate, trebuia să includi linte. Mi-a scăpat complet din cap! Un produs convenabil, ieftin și util.

Vreau să împart un secret (nu-mi amintesc cine a fost donat) despre avocado. Deoarece într-adevăr se poate cumpăra de cele mai multe ori chiar în forma pe care tocmai a scris-o, adică o altă ocazie de ao aduce la un standard acceptabil. Într-o pungă închisă cu un măr, se coace perfect! Apoi, cu lămâie, sare, piper negru și usturoi zdrobit, pe pâinea uscată în prăjitor. Cu o ceașcă de cafea de dimineață.

Dacă vorbim despre utilitate, atunci toate fructele citrice sunt cele mai bune cu septumuri. Aceasta este fibra în care conține cel mai mare număr de vitamine ale fructului în sine. În pomelo este amar, dar aceleași portocale și mandarine cel mai mult. Despre avocado până la punct. Chiar și aici, în Germania, nu este atât de ușor să găsești un avocado copt, de multe ori doar piatră. Însuși să păstreze și să aștepte un timp îndelungat, de obicei, după ce sunt aduse, se culcă cinci zile și declară o reducere. În acest moment, el este copt :).

Toate produsele de mai sus sunt foarte bune. Dar nu uitați că majoritatea sunt încă exotice pentru noi. În acest sens, vreau să remarcăm că organismul nostru nu este folosit pentru a procesa anumite enzime ale unor astfel de produse. Prin urmare, nu-i abuzați - este mai bine să o stricați din când în când. Produsele cele mai utile pentru noi sunt cele care sunt cultivate și geografic legate de țara în care ne-am născut. La urma urmei, și ei de secole au fost hrăniți de strămoșii noștri și, în consecință, trupul le extrage de la ei.

În general, toate aceste produse sunt destul de relative. La urma urmei, prezența lor în supermarket înseamnă că sunt încă cumpărate. Dintre cele cinci produse enumerate în articol, folosim în mod regulat 2, iar 3 îl folosim în "dorit" - l-am cumpărat. " Din aceste produse pot face o listă întreagă, deoarece încercăm să mâncăm bine, mai ales acum când avem un copil în creștere. Iată contribuția noastră la coșul de produse alimentare: Mash. Acestea sunt mazare verde care arata ca alte leguminoase. După gătire, ele se transformă într-un simplu porumb usor de neuitat (se prepară aproape complet și devin moi). Pasta de tomate. Pasta de tomate a fost mult timp uitată de mulți, dar totuși (dacă este corectă) nu conține decât roșii. Pansament gustos și util, puteți și în amestecul de paste ;-) Sesame. Despre ulei de susan în articolul menționat, dar cine folosește susanul? O cumparam, o prindem si o adaugam in terci. Daikon. Cine mananca daikon? Mâncăm uneori, gustoase și utile. Nap. Pe piață, adesea și în timpul iernii, se vând o grămadă foarte tolerabilă, iar în sezon - în general, un produs grozav. Suntem trei la grătar împreună cu morcovii și mâncăm cu ulei roșu sau mustar. Hrana din hrișcă. Cine gătește pe făină de hrisca? Dacă se adaugă la produsele obișnuite din făină (clătite, produse de patiserie neîndulcite), atunci obțineți un gust uimitor. Și chiar îmi place să coacem mici prăjituri de făină de hrișcă, apă, ulei și sare. Pentru "persistența" substanței adaugă puțină grâu întreg sau făină de orez / orez. Ceaiul Kaporsky (ceaiul Ivan). Obosit de bușteni de la mărci scumpe (iartă un cuvânt ascuțit, după un ceai verde chinez bun, totul de la supermarket - busteni)? Încercați ceaiul Capor sau ceaiul de salcie pentru o schimbare. O băutură delicioasă și sănătoasă, împreună cu ceai mat. Ouă de prepeliță. Le cumpărăm foarte rar, dar din moment ce vorbim despre produse utile pe care le trecem, este doar un păcat să nu le menționăm! La ferma de vaci prepeliță mici tatălui său, ca să-l pentru ouă vine o femeie care în afară de ei nu există aproape nimic, și nu se poate (care nu este o alergie, nu altceva). Doar ei înșiși se susțin. Orez brun. Mi se pare că toată lumea mănâncă doar alba? În macrobiotică (aici e foodists prime și lacrimă pe părțile) se crede că orezul alb, în ​​principiu, nu transporta nimic altceva util decât calorii, dar maro conține o grămadă de ceva acolo este foarte util, deoarece nu este un bob de măcinare coajă. De fapt, uita la vecinii de pe casă la supermarket, impresia am, că această listă este necesar să se facă toate celelalte decât orezul alb cereale, o mulțime de verdeață și legume (sfecla, varza, morcovi), frunze să ia, în general, doar câteva și fleacuri cu ierburi cu dificultate pentru o zi de înțeles, spre deosebire de produsele semifinite. Kislomolochku poate aminti atunci când ultima dată când ai mâncat brânză pur și simplu nu este la fel de cheesecakes sau „brânza de vacă“? Sau o femeie fermentată? Omul modern, se pare, mănâncă ceva, pregătește, în principiu, produse semifinite și mănâncă și în fast-food, gustând în mișcare. Doar câțiva își pregătesc gustări din alimente sănătoase. Sper că, în rândul audienței Liderului, există încă o minoritate.

"Ulei roșu local" - batjocorit! Sunteți-moscoviți sunt foarte amuzanți când începeți să exprimați patosul capitalei, fără să se spună o ofensă. ) Sunt de acord cu produsele, cu excepția kozinacilor - este foarte puternică pentru a distruge dinții, deși îi iubesc, dar am încetat să mănânc. și caviar de squash trebuie să vă mâncați proprii, fierte. Deja am început să adăugăm suplimente la ea. Țelina este din nou foarte folositoare pentru bărbați și pentru scăderea în greutate. Și în Pyaterochka produsele nu sunt de o calitate mai bună, cel puțin, avem în Kazan

Fulgi de ovăz. 2 linguri și puțină cacao ca Nesquic. Foarte saturat dimineata. E un fel de terci de in. Calea de mare în plăci. O alternativă inteligentă la chips-uri, o sursă excelentă de iod, bine, de tot ce este util în ea :) Gustos, puțin sărat și unt. Brânza de tip Mozzarella. Nu sunt coloranți și agenți de conservare. Nu cea din saramură, cea care este piesa. Primele 2 puncte din departamentele diabetice sunt de obicei prezente.







Trimiteți-le prietenilor: