Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

De multe ori trebuie să auziți despre necesitatea de a cunoaște limba maternă, de a vorbi și de a scrie competent. Semnificația este clară și în regulă. Și ai nevoie de o virgulă acolo, "a" în loc de "o", a ratat "n" - de ce toate astea? Dar, prietenii mei, pentru a aplica stilul corect de vorbire, este important să transmiteți mesajul corect, fără a stropi colorarea emoțională. În spatele cuvintelor vine un mod de gândire, apoi acțiuni. Recunoașteți și amintiți-vă.







Și acum puțin despre mâncare. Cât de frumos să găsiți rețete noi pentru produsele dvs. preferate! Astăzi, pentru mine, această mică descoperire și o mare plăcere au ajutat la crearea coptului de paine în cuptor. Vă invit să împărtășiți cu mine această rețetă minunată.

  • - Vinete (2 mediu)
  • - brânză (50 g);
  • - friptură de pâine (3 linguri),
  • - un ou (1 bucată);
  • - usturoi (2-3 cuișoare);
  • - ulei de măsline (2 linguri);
  • - roșii uscate (1 lingură),
  • - Busuioc uscat sau alte condimente verde (1 lingura),
  • - sare, piper negru la gust.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Vinetele sunt al meu, uscate și curățate.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Tăiem în bastoane cu grosimea și lungimea necesare. Tocmai am tăiat vinete pe jumătate și apoi am tăiat în bare de aproximativ 1 cm grosime.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Dacă cineva este frică de amărăciune (nu m-am întâlnit deloc cu ea), vinetele pot fi spălate cu apă clocotită.
Usturoi zdrobit cu o răzătoare sau usturoi. Cât de convenabil. Se amestecă cu ulei de măsline.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Batoanele de paine se presara cu sare, rosii uscate, piper slab.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie






Gresați ușor un amestec de ulei și usturoi.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Să așteptăm 5-10 minute. În acest moment, pregătim pregătirea. Brânza se freacă într-o răzătoare mică.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Adăugați burtă și busuioc uscat.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Am amestecat totul cu atenție și chiar am frecat-o cu mâinile, astfel încât copilul să fie mai mic. Dacă luați o brânză tare (de exemplu, parmezan), miezul este mai ușor. Este suficient doar să amestecați toate aceste ingrediente uscate. Dacă luăm o brânză semi-tare, trebuie să lucrăm cu mâinile noastre.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Oul se mișcă ușor. Fiecare baghetă este înmuiată într-un ou și apoi într-o miez.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Ne așezăm pe o foaie de copt acoperită cu hârtie.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Am pus în cuptor, încălzit la 200 de grade și se coace timp de aproximativ 20 de minute. Asigurați-vă că se rouește uniform. Puteți schimba modul cuptorului prin adăugarea unui foc în locul în care este gătit mai lent sau pur și simplu răsuciți bețele.

Voila, gustare delicioasă și neobișnuită de vară - bețișoare de vită, coapte în gură - gata! Puteți servi atât la cald, cât și la rece. Dar în cald mi-a plăcut mai mult.

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie

Mai multe retete:

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie
Vinete din Parmigiana

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie
Tort cu vinete și dovlecel

Vinetele se prăjește în gălbenușuri (pesmet), rețetă cu o fotografie
Vinete cu brynza și smochine







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: