Susanul este o cultură veche.
Astăzi, în principal produse în India și Orientul Îndepărtat, China și China
Coreea. Cu toate acestea, pământul său nativ este considerat Africa tropicală și sudul Indiei. De acolo el
Răspândiți lumea. Chiar și pentru 5000 de ani î.Hr. e. în China folosit
Uleiul de susan pentru lămpi și făcură din aceasta funingine pentru carcase. oameni
Babylon a fost preparat plăcinte de susan, vin și coniac, de asemenea, folosit ulei pentru
Gătit și articole de toaletă. Sclavi africani au adus
Semințe de susan în America, unde a devenit un ingredient popular în bucătăria sudică
Statele. Până în prezent, ulei de susan -
Principal în Orientul Mijlociu și Orientul Îndepărtat.
În majoritatea țărilor, susan
Ele numesc "sim-sim" sau "susan". O traducere literală a numelui de semințe de susan cu
Toate limbile asiatice sunt o "planta de petrol".
Este cel mai bine cu semințele de susan
Faima celebră din poveste "Ali Baba și cei patruzeci de hoți". Variante interesante
Interpretări ale acestei expresii celebre. Potrivit uneia dintre ele, utilizarea cuvântului
"Sim-sim" sau "susan" ca un secret, a sugerat că datorită faimei sale
Pur și simplu nu va rămâne în memorie. În conformitate cu o altă versiune, o astfel de parolă este asociată cu
Particularitatea boabelor de susan este de a sparge și izbucni, dezvăluind semințele ascunse. C
Același lucru este legat de dificultatea recoltării de susan - păstăile sunt colectate ușor
Negru, astfel încât semințele să nu cadă.
Semințele de susan sunt maro,
Roșu, negru, galben și fildeș. Culori mai întunecate
Ele sunt considerate mai aromate. Semințele de susan au o aromă dulce, dulce,
Ceea ce este îmbunătățit prin prăjire.
Când cumpărați susan ar trebui să acorde o atenție
Despre aroma semințelor. În nici un caz nu ar trebui să fie miros și miros rancid
Din cauza conținutului ridicat
Uleiul de semințe de susan se deteriorează rapid. Este mai bine să le cumpărați în cantități mici
Și utilizați repede. Păstrați semințele într-un recipient închis etanș într-un loc întunecat.
Uleiul de susan este stocat
Cu cât semințele sunt mai lungi. Dar, de asemenea, trebuie să fie stocată în întuneric, de preferință
Se răcește într-un recipient din sticlă.
Sesame este foarte popular pe
• În China și Japonia, semințe
Semințele de susan sunt presărate cu salate și mâncăruri de legume.
• Sesamei se adaugă adesea
Pâine cu prăjit și pui. În bucătăria japoneză prăjit susan
Adăugați la feluri de mâncare de păsări de curte și carne de vită.
• În tot Orientul Mijlociu
Pastele populare sunt din semințele de susan, care sunt folosite în multe
Rețete pentru sosuri și sosuri de îngroșare și aromatizare.
• Sesame albă pe scară largă
Se folosește pentru producția de pastă de tahini, pentru care se folosește
Producție de deserturi dulci, împreună cu zahăr și miere - pentru producție
• Se utilizează semințe de susan
Pentru stropirea diferitelor tipuri de produse de patiserie și prăjituri.
• Sarea de Sesame este una din
Condimentele de bază coreeană. Este un amestec de prajit prăjit
Sămânța de susan și sarea.
Din păcate, în țara noastră
Sesamele nu sunt foarte populare și sunt cunoscute cel mai bine ca o componentă a tahini halva.
Pentru prepararea sa, masa de tahini este folosită ca bază -
Semințe de semințe de susan. De asemenea, în Rusia semințele de susan sunt folosite ca ornament
Produse de brutarie. În ultimii ani, ulei de susan a fost, de asemenea, în vânzare.
Dar sper că după ce am citit acest articol, fanii de susan vor fi mai mult.
În plus față de calitățile interesante de gust, susan are o mulțime de util și
Compoziția de susan este o proteină,
Acizi grași nesaturați folositori, vitamine B și E, pectină
Substanțe, acizi organici, mucus, fitosteroli.
• Sesamul asigură corpul
O proteină vegetală completă, necesară pentru creșterea și restaurarea țesuturilor.
Fibrele, conținute în semințe, previne bolile digestive
Tractul, inclusiv cancerul, și grăsimile polinesaturate utile scad nivelul
Colesterolul din sânge. Datorită conținutului ridicat de calciu, este prezentată susanul
Gravide și vârstnice. El întărește perfect masa osoasă.
• Uleiul de susan pe cont propriu
Proprietățile vindecătoare se află pe locul trei după migdale și fistic.
Este un produs alimentar dietetic valabil care are un efect benefic asupra
Încălcarea metabolismului grăsimilor, hipertensiunea, afecțiunile articulare, inflamația rinichilor,
Urolitiază, colică intestinală. Uleiul de susan crește cantitatea de
Trombocite și accelerează coagularea sângelui. Una dintre proprietatile utile de susan
Capacitatea de a rezista razele ultraviolete, deci de susan
Uleiul poate fi folosit ca un mijloc de protecție împotriva arsurilor solare.
• Cu un ulei rece, de susan
Se preîncălzește într-o baie de apă la o temperatură de 36-38 ° C. Înainte de a merge în pat, frecați uleiul
Pielea din pieptul pacientului, apoi toracele se încălzește și se pune frigul
• În caz de tulburare intestinală în
1 pahar de apă fiartă ușor caldă se dizolvă 1h. o lingură de miere, o felie
Propolis (dimensiunea unui cap de meci) și 1-2 ore. linguri de semințe încolțite
Susan. Dați băuturi în porții mici până la încetarea diareei.
• Cu gastrită și constipație
Uleiul de susan este luat cu 1 / 2-1st. lingura pentru ziua. În caz de scurgeri severe
Constipația cronică recomandată poate fi crescută de două ori.
• Cu hemoroizi 2-a. linguri
Semințe de susan tocate se toarnă jumătate de litru de apă clocotită și se fierbe pe o lumină
Foc timp de 3-5 minute. Containerul este izolat și conținutul este insistat înainte de răcire.
Decocția preparată în acest mod este folosită pentru clătirea zilnică a zonei
Pasajul din spate. În timpul tratamentului în fiecare dimineață pe stomacul gol, 1 st.
O lingură de ulei de susan.
• Pentru a lubrifia mâncărimea
Secțiunile de piele cu dermatită aplică o soluție bazată pe ulei de susan.
Stingeți sucul din frunzele de aloe și fructe de struguri. Se amestecă cantități egale
Sucuri. Apoi, o parte din amestecul preparat este amestecat cu o parte
Uleiul de susan. Aplicați extern 2-3 ori în timpul zilei.
• În caz de coagulare sanguină slabă, susan
Uleiul este luat înainte de mese 1h. lingură de trei ori pe zi.
• Pentru a îmbunătăți situația
În gură, luați ulei de susan în gură și țineți-l timp de 3 minute,
O mișcă ușor în gură. O astfel de procedură va elimina toate daunele
Substanțe care sunt excretate din corp în timpul nopții în cavitatea bucală. Se va întări
Dinții și gingiile vor preveni dezvoltarea cariilor.
În China și în semințele de Est
Susanul este considerat un produs care prelungește viața și întărește spiritul! Sămânța de susan
Este lider printre plante în conținutul de calciu. Numai 100 de grame de seminte de susan
Acoperă cerința zilnică a organismului pentru calciu.
Mâncați regulat
Uleiul și semințele de susan, adăugându-le la mesele gata, nu numai că poți îmbunătăți
Gust de alimente, dar, de asemenea, beneficii de sănătate, împiedicând apariția
Semințe de susan și semințe de susan
Uleiul în cantități mari este contraindicat în cazurile de coagulabilitate crescută
Sânge, tendință la tromboză, vene varicoase.
Semințele de susan sunt folosite pentru pancreatită și boala ulcerului peptic
Vă recomandăm să vă familiarizați cu: informatorul de preț pentru produsele importate frecvent în conformitate cu datele de vânzare și cumpărare .ru:
Articole similare
-
Tratamentul psoriazisului în străinătate, cum se tratează psoriazisul în străinătate
-
Tratamentul amigdalitelor și simptomele, cum se tratează tonzilita
Trimiteți-le prietenilor: