Pentru prepararea unei plăcinte geluite cu pește și cartofi, nu va fi necesar să folosiți aluat normal de drojdie, ci mai degrabă un amestec pe bază de smântână.
Datorită acestui fapt, umplerea aluat de placinta cu cartofi conservate și pentru a obține cea mai netedă și Rosy, nu are timp să aștepte pentru aluatul este potrivit, nu este necesar să se amestece, petrece mult timp pe ea.
Facem totul cât de repede posibil, mai ales dacă aveți deja conserve din pește, dacă ați lăsat pește prajit, afumat, gata preparat.
Reteta pentru prepararea plăcilor de pește cu cartofi
Adăugați otetul de sodiu, care este stins, cu oțet, amestecați-l. Dacă există o ceapă verde, puteți să o tăiați bine și să o adăugați la aluat, datorită acestui lucru, coacerea se dovedește nu numai gustoasă, ci și frumoasă.
Pregătiți matrița (tava de copt de aproximativ 25 * 30 cm), uleiul cu ulei. Se toarnă puțin aluat, se așează pe fundul de felii subțiri de cartofi brute. Un strat gros nu este necesar să se răspândească, altfel cartofii nu vor fi coapte. Mai bine, tăiați cartofii fierți jumătate gătite.
Pe partea de sus a cartofilor pune pește de somon roz (fierte) și inele de ceapă. Dacă doriți, puteți folosi orice pește conservat. Gusturile de saury sunt cele mai gustoase.
Ceapa sunt așezate crude sau prăjite, după cum doriți.
Turnați restul de aluat în matriță, puneți-l într-un cuptor încălzit la 180 de grade, coaceți o plăcintă cu pețiolă de pește cu cartofi până la o crustă roșie.
Poți să mănânci o plăcintă cu jeleu, cu pește și cartofi, ca o farfurie independentă, e bine să o servești la o supă fierbinte.
Iată o altă rețetă pentru pește și cartofi - pește prăjit într-o crustă de cartofi. Delicios!
Prieteni, vă mulțumim că ați împărtășit rețeta:
Articole similare
-
Tort cu pollock și rețetă de cartofi cu fotografie în cuptor
-
Ragout de legume cu pui, ragout de pui cu cartofi, retete cu o fotografie pentru 19 retete
Trimiteți-le prietenilor: