Structura ciupercii de ciuperci
Mukor este un gen de mucegaiuri de zigomite. Mucor ciuperca în creștere în sol, pentru produse alimentare, reziduuri organice de origine vegetală, ceea ce duce la creșterea culturilor mucegaiuri rădăcină, fructe, nutreț, dacă nu este depozitat corespunzator. Inițial, ochiul liber se poate vedea placa alb pufos, care se închide la culoare în timp. Aceasta se datorează formării unei multitudini de sporangii cu spori pentru reproducerea asexuală. În cazul în care cultivarea ciupercilor Mucor într-un mediu de agar nutritiv, coloniile au format o formă rotunjită. Hifele mukora sunt ne-segmentate și se prăfuiesc puternic. Sporii fungilor sunt concentrați în sporangii, având o formă sferică. Sporangiile sunt pe hife alungită (sporangiofori) în creștere pe verticală în sus. Chiar și cu o ușoară creștere a sporangiei, se poate observa în mod clar sub microscop. Acele porțiuni ale miceliul, care sunt grupuri de sporangiofori, uite cât de multe ace. În acest sens ciupercile din genul mukor sunt denumite acarieni.
Miceliul mukora nu este împărțit prin partiții și este o celulă ramificată multinucleară. În alte privințe, structura internă a hifelor este tipică pentru eucariote. Hifele mukor, având o formă oarecum curbată, se numesc stoloni. Marginile stolonilor formează fasciculele hifelor scurte, care seamănă cu sistemul radicular. Filamentele din miceliu al ciupercilor sunt subțiri și transparente, astfel încât la început matrița are aspectul unui tun alb înainte de formarea sporangiilor. După maturarea sporii, coaja de sporangiană, constând din șuvoi, izbucnește cu o umiditate crescută și câteva mii de sporangiospori multi-nucleari imobili se dezintegrează. Ele sunt foarte mici, astfel încât acestea pot fi văzute doar cu un microscop. Sporangiosporele, care au apărut după reducerea fisiunii nucleare, sunt precursorii unei noi generații de ciuperci.
Există o metodă de reproducere sexuală în mukor. În acest caz, două toroane ale aceluiași (în speciile homotalice) sau miceliul diferit (în speciile heterotale) sunt combinate cu formarea unui zigot diploid. O hipofie scurtă, care are germeni cu sporangia germinală, care dă naștere unei noi ciuperci, crește de la ea.
Importanța ciupercii genului Mukor în natură și viața umană este foarte mare. Anumite Mucor au activitate enzimatică ridicată (în principal amilolitice și proteolitice) și, prin urmare, ele sunt folosite ca un starter ( „drojdie chineză“) pentru a produce alimente fermentate, cum ar fi alcoolul „tofu“ din cartofi, m. d. Rumanian mucor este dat un preparat antibacterian - Ramicin. Speciile individuale pot declanșa apariția bolilor (muromicozelor) la animalele de fermă și la oameni.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: