Puteți stoca în liniște. dar în congelator. Eu personal mișcat blenderom amestecat cu zahăr într-un raport de 1 kg de căpșuni-400 de grame de zahăr. În general, nimic nu a fost sterilizat și nu sudat. El a turnat borcane de peste jumătate de litru și le-a trimis la congelator și și-a închis capacul obișnuit de polietilenă.
În iarnă și primăvară, am descoperit și mâncat cu întreaga familie. Toată lumea a fost fericită. Este posibil ca zaharul să fie chiar mai mult decât este necesar, dar anul acesta a înghețat în conformitate cu vechea rețetă. În următorul timp voi încerca pentru 1 kg de căpșuni 300 de grame de zahăr.
Fructe de bere ștergeți, puteți blender, adăugați zahăr de 1,5 ori mai mult decât fructe de padure, se amestecă bine. Așezați-le în borcane sterile, dar nu până la vârf și astfel încât să puteți turna jumătate de cești de zahăr pe partea de sus. Pot fi acoperite cu capace din plastic și într-un loc răcoros. În frigider, aceste cutii stau înaintea recoltei următoare, ele pot fi mai exacte, dar, de obicei, ele sunt consumate mult mai devreme.
Da, într-adevăr frecat căpșuni cu zahăr pot fi depozitate fără digestie, numai nu în pivniță, dar în frigider. Dacă adăugați aceeași cantitate de zahăr ca fructele de pădure, păstrați-le la frigider pe raft. Dacă doriți să puneți mai puțin zahăr, atunci trebuie să îl păstrați în congelator. Se dovedește un blocaje foarte utile, în care sunt stocate toate vitaminele. Deci, puteți pregăti orice boabe, nu doar căpșuni. În timpul iernii, ieșiți din congelator astfel de delicios, dați-i puțin pentru a sta și mânca ca un sorbet de fructe de padure, sau ca un sos pentru orice desert.
Trimiteți-le prietenilor: