Salată-cocktail cu șuncă și brânză rețetă pas cu pas cu fotografie

De mai mulți ani, cele mai comune salate pe mesele rusilor erau "Olivier" și "Herring sub blana". Cu toate acestea, odată cu apariția unui număr mare de produse noi pe rafturi, această listă sa extins.

Astăzi, printre salatele cele mai populare la rece, puteți include în siguranță o salată, care, pentru o combinație neobișnuită de arome și servire originală, se numește un cocktail.

Salatele-cocktailuri au apărut relativ recent. În ciuda numelui neobișnuit, numai modul de prezentare a acestora diferă. Dacă este acceptat în mod tradițional să serviți acest fel de mâncare în bucăți plate, atunci cocktail-urile de salată sunt așezate în ochelari. De aici și numele lor. O altă trăsătură distinctivă este înlăturarea ingredientelor prin straturi.

Rețete de salate de coctail

Acest fel de mâncare este unul dintre cele mai populare și, prin urmare, are mai multe opțiuni de gătit. Diferențele se reduc la alegerea ingredientului principal: sunca sau înlocuitorul său mai ieftin sub formă de cârnați semi-afumați.

Rețetă tradițională cu șuncă și brânză

Hostessul trebuie să ia:

• Ham - 300 g;
• Brânză de soiuri tari - 200 g;
• Ardei dulce - 1 buc;
• Castravete proaspete - 1 bucată;
• Smântână - 50 g;
• Verdeață - 50 gr.

Timp de cheltuieli: cincisprezece minute.

1. Spălați și uscați legumele și verdele;
2. Tăiați șunca, piperul și castravetele în benzi mici;

Răciți brânza. Este mai bine să faceți acest lucru pe o răzătoare grosieră, astfel încât toate ingredientele să aibă o dimensiune comparabilă;

Puneți produsele în ochelari prefabricați. Faceți acest lucru unul câte unul. Mai întâi trebuie să puneți un castravete, în partea de sus - o șuncă. Apoi, ar trebui să existe un strat de piper dulce și brânză. Înainte de a pune următorul strat, este necesar să se facă un strat de smântână;

Platoul Laurent cu ciuperci de pui și broccoli vă va transforma ideea de coacere. Aceasta este o combinație incredibilă de sensibilitate și suculență. Rețeta este aici.

Sfaturi utile

1. Atunci când alegeți o șuncă, trebuie să acordeți atenție sucului său. Pentru o salată, este mai bine să folosiți un produs uscat. Dacă șunca este umedă, mai întâi trebuie să stoarceți lichidul în exces;
2. Această salată este a la carte. Ca un container pentru el cel mai adesea folosit ochelari cu un fund larg. Cu toate acestea, ele pot fi înlocuite în siguranță cu mici producători de salate;
3. Uneori puteți găsi rețete, unde se schimbă modul de tăiere. Sunt oferite stăpânilor să taie ingrediente nu cu paie subțire, ci în cuburi mici. O astfel de decizie poate face diferența dacă felul de mâncare este gătit în mod regulat;
4. La prepararea acestei salate, merită să vă gândiți dacă trebuie curățată anterior în frigider. În unele rețete sfătuiți să serviți un vas imediat după pregătirea acestuia, în timp ce alții recomandă mai întâi lăsarea în frigider pentru o oră, și numai apoi decora cu verde și răspândit pe masă.

Retetele de salate-cocktailuri sunt minunate. În ciuda diferențelor mici în lista de ingrediente, metoda de preparare, de regulă, nu se modifică. Și astfel putem spune cu siguranță că această salată va putea să gătească chiar și un bucătar novice.

Articole similare

• Cocktail de salata cu sunca, branza si castravete ... - retete simple

• Pui într-un jad de cartof - gustos și frumos, pas cu pas reteta foto

• Salată cu stomacuri de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie

Trimiteți-le prietenilor: