Retete pentru vodca acasa

Retete pentru vodca acasa

Cele mai bune știri ale site-ului

Tincturile sunt făcute prin insistența vodcăi pe diverse fructe, oase, condimente, ierburi aromate și medicinale. Fructe și plante proaspete sau uscate insistă asupra alcoolului până când uleiurile esențiale și substanțele biologic active sunt transformate în alcool.






Durata perfuziei variază de la 2 la 6 săptămâni, dacă este necesar, timpul de perfuzare poate fi scurtat și 7-10 zile datorită creșterii temperaturii de 50-60 ° C. Tincturile conțin până la 30% zahăr cu o concentrație de până la 45% vol. alcool, sunt mai puțin dulci, dar mai puternici decât lichiorurile, au un gust plăcut și pot servi ca o băutură alcoolică și un elixir vindecător.
Țineți tincturile într-un loc întunecos, rece, în sticle bine închise, de culoare închisă.

Sucul de suc de mure (suc de mure) - 2 litri, sirop de zahăr - 1,4 litri, vanilină - 0,05 grame, acid citric - 3 grame, apă.

Vodka - 0,5 litri, o bucată de ginseng, miere - 1 linguriță.

Pe o bucată de rădăcină de ginseng, insistă pe vodcă 2-3 zile.
Dacă doriți, puteți adăuga miere.
În tinctură puteți adăuga vodca de 2-3 ori.

Vodka - 1 l, flori de loha - 100 g, miere - 1 lingura. lingură.

Insistați pe flori de vodcă de loha (pshata) timp de cel puțin 3 săptămâni.
Înainte de utilizare, amestecați cu albina de miere.

Vodka - 2 litri, mentă - 40 g, anason - 40 g, nuci - 40 g.

În vodcă pune menta, anason, nuci, pune timp de 12 zile într-un loc cald.
După aceasta, după filtrare, puteți utiliza.
Apoi, jumătate din proporția de vodcă poate fi turnată în groapă și lăsată timp de o lună în căldură.

Vodka - 0,5 l, nuci tinere - 400 g, miere - 1 lingura. lingură.

Nucile tinere sunt tocate fin și au insistat asupra celei mai înalte calități de vodcă.
Înainte de utilizare, amestecați cu miere.

Pentru 1 sticlă de vodcă - 2 linguri de miere, 5 ierburi de arpagic, 5 ierburi de cimbru, 1/2 linguriță de scoarță de stejar, coriandru, cimbru.

Mierea se toarnă cu vodca și se amestecă bine. Se toarnă într-o sticlă și se adaugă ierburi.
Sticla este bine plută și păstrată într-un loc răcoros timp de 2-3 luni.
După aceasta, presați prin tifon în altă sticlă, închideți opritorul și puneți-l în frigider.

Pentru 1 sticlă de vodcă - 2 lămâi de mărime medie.

Aceasta este o tinctură tradițională de coji de lamaie.
Spălați lămâile, ștergeți-le cu un prosop. Cu un cuțit ascuțit pentru a tăia toate îngălbenirea pielii, încercând să facă cât mai subțire posibil, ca și cea mai mică prezență de crustă albă dă vodca un gust amar neplăcut.
Insistați câteva zile într-un loc cald, apoi filtrați.
Nu este nevoie de feluri de mâncare întunecate.

0,75 l de vodcă, 6 lingurițe. linguri de coji de mandarine uscate.

Are o culoare foarte frumoasă, însorită și un gust excelent.
Coji de mandarine să se zdrobească, se toarnă o vodcă de înaltă calitate și se insistă o săptămână.
Se răcește înainte de utilizare.

Pentru 0,5 litri de vodca - 20 g de semințe de la părți egale în greutate de salvie, mentă, kalgan și ghimbir.

Infuzați 1 lună, apoi tundeți și turnați în sticle.

Pentru 1 sticlă de vodcă - 6 cuișoare medie de usturoi, 1 lingură de ardei roșu (picant).

Usturoi tocat marunt, turnat intr-o sticla, se adauga piperul rosu, se toarna vodca, se pune pluta bine si se lasa sa bea timp de 3 saptamani.
Apoi, întindeți o altă sticlă, adăugați suc de la o jumătate de lămâie, închideți bine.
Păstrați în frigider.
Componenta acestei tincturi poate fi una din frunzele de dafin, ceea ce îi conferă un gust plin de pâine.

Pentru 1 litru de vodcă puternică, luați 30-40 g boabe de ienupăr, 2 g piper negru măcinat, 50 g semințe de mărar, 10-12 g sare, 40 g hrean.

Aceasta este o tinctură foarte ascuțită și puternică, cu gust și miros ascuțit.
Infuzați timp de 2 săptămâni într-un loc cald, agitați periodic conținutul.
Apoi tulpina și filtru.

2 litri de vodcă, 70 g de piper, 200-300 g de zahăr, 3-4 pahare de apă.

Se toarnă piperul în vodcă, se pune timp de 2 săptămâni într-un loc cald, se strecoară, se diluează cu un sirop slab, se toarnă în sticla sub gât, plută, se pune pentru câteva săptămâni într-un loc cald.
Apoi se scurge ușor, se toarnă în sticle.

Această tinctură este preparată pe coniac sau vodcă.

Boabele de râu trebuie să fie recoltate după primii înghețuri de toamnă, curățate de tulpini și turnate în sticle la 2/3 din înălțimea lor.
Se toarnă coniacul sau vodca, plută și insistă timp de cel puțin 3 săptămâni într-un loc întunecat, până când băutura devine o culoare maro închisă și o aromă puternică de arahide. Strain.
Depozitați în sticle bine etanșate.
Într-un vas întunecat nu are nevoie. Pentru a îmbunătăți buchetul, puteți aplica această metodă.
Prima infuzie de coniac sau vodcă, care a durat 2-3 săptămâni, a fost drenată, iar boabele din nou se toarnă aceeași cantitate de vodcă sau coniac.
După 3 săptămâni, îmbinați-vă și amestecați cu prima tinctură filtrată.

Vodka - la gust, 800 g de chimen, zahăr - la gust, 3 litri de apă.

Pregătiți prima apă de chimion, adică o conduceți într-un cub, introducând semințe de chimen.
Când sunt folosite, semințele de chimen sunt îndulcite și adăugate la vodcă.

Pentru a pregăti acest tinct, luați un amestec de următoarele plante: cardamom, kalgan, ghimbir, cuișoare, scorțișoară și anason, luați 43 grame pe trimestru (conținând aproximativ 3 litri) o sticlă de vodcă.

Una dintre cele mai delicioase - o tinctură de muguri tineri, care încă nu au înflorit și frunze de coacăze negre (frunze mai vechi, colectate la începutul verii, dau, de asemenea, un produs bun).
Gatiti si pastrati in sticle intunecate.
Colectați rinichii și frunzele pe vreme uscată; cel mai bine este să le puneți într-o sită, clătiți ușor de pe praf și, împrăștiind țesătura, lăsați să se usuce ușor.
Apoi, umpleți-le cu sticle spălate curate aproape până la vârf, se toarnă vodca, plută strâns și se pune într-o zi într-o cameră caldă.
După aceasta, filtrați printr-o pâlnie de sticlă căptușită cu hârtie de filtru alb sau vată de bumbac.
Pentru a stoarce vata de bumbac, nu este necesar, deoarece turbiditatea poate trece prin tinctură și se filtrează, este necesar să se repete.
Prin această metodă, tinctura păstrează aroma frunzei proaspete.
Se prepară în același mod pișcotele, menta și alte tincturi.

1 sticlă de vodcă, 10 grame de propolis, 50 de prune prune uscate într-o linguriță de flori de tei, trifoi dulce, cimbru, menta.

Fructe proaspete tocate, amestecate cu floare de var, trifoi dulce, cimbru, menta și se toarnă vodca.
Flaconul este bine înfundat și plasat într-un loc cald timp de 2 luni.
După aceasta, întindeți tinctura, adăugați propolis la ea, plută și lăsați-o să se fierbe timp de o lună.

2,5 kg de mere, 1,5 litri de vodca, 7,5 litri de apa, 2 kg de zahar.

Într-o sticlă mare, puneți merele decojite și tocate, turnați vodcă și apă răcită. Se pune gâtul sticlei cu tifon, se pune timp de 2 săptămâni la soare și se agită zilnic.






Când merele plutesc în sus, scurgerea de lichid prin tifon, se adaugă zahăr, a pus la 2 zile la soare, și apoi să prezinte la 10 zile într-un loc rece, apoi se strecoara, se toarnă în sticle, pluta, corzi Fixati de plută și păstrați într-un loc răcoros.
Băutura poate fi consumată în 3 săptămâni.

Anason obișnuit - 4 grame, insigne - 0,2 grame, chimen - 0,5 g, coriandru - 0,2 g, mărar (semințe) - 0,5 g, vodcă - 2,5 l.

Ingredientele sunt insistate timp de 2 săptămâni, se toarnă, se toarnă în sticle.
Înainte de utilizare, se răcește.

Coji de portocale - 180 g, vodca - 2 litri, sirop de zahăr - 3 litri, acid citric - 2 g, tartrazină - 20-25 g.

Se toarna coaja de portocala cu vodca puternica, se pune 1-2 saptamani intr-un loc cald, tulpina, indulcita cu sirop de zahar 66%.
În același timp, se adaugă acid citric, tartrazină, pentru a se obține o tinctură dulce, proaspătă de portocală, cu o aciditate de 0,02 g / 100 mg și cu aroma de portocaliu.

Vodka - 1 l, frunze de afine - 200 g.

Frunzele uscate de frunze uscate sunt așezate într-o sticlă, umplute cu vodcă, învechite și ținute la temperatura camerei timp de 7 zile.
După o săptămână, tinctură a tincturii, este bine să filtrați transparența. Utilizați în cantități mici.
Acest tinct în medicina populară este folosit ca hemostatic pentru sângerări uterine cu o doză de 30 picături de 3 ori pe zi timp de 2-3 săptămâni.

Vodka - 1 l, pelin - 50 g, zahăr - 50 g.

Pulbere proaspătă sau uscată se toarnă de vodcă, insistă 2 săptămâni, se adaugă, se adaugă zahăr.
Se toarnă în sticle și se înfundă.
Ameliorează tensiunea nervoasă.

Vodka - 0,5 litri, bastoane - 50 de grame, miere - 1 lingurita.

Ia bastoane de mesteacăn, insistă asupra lor pentru 10 zile de vodcă.
Înainte de utilizare, dacă se dorește, se adaugă miere de albine.

Vodka - 1 l, propolis - 200 g, sapă de mesteacăn - la voință.

Pentru a pregăti tincturile de mesteacăn, este necesar să zdrobiți propolisul, să toarcem într-o sticlă și să turnăm vodca, tremurând, o jumătate de oră.
Apoi insistați, tremurând periodic, trei zile.
Dacă se dorește, tinctura poate fi diluată cu sirop de mesteacăn înainte de utilizare.

Coniac - 150 ml, vodka 2 l, cacao - 3,5 kg, cirese - 600 g, sirop de zahar - 2,5 l, acid citric.

Se toarnă afinele și cireșele proaspete în sticlă, se adaugă cognacul selectat, vodca și se insistă.
Apoi îndulciți 66% sirop de zahăr, acid citric, aduceți aciditatea tincturii la 0,5 g / 100 ml.
Tinctura de pădure care rezultă este dulce și acru, cu amărăciune plăcută, cu aromă complexă de cowberry și cireș, roșiatic-maroniu.

Vodka - 0,5 l, suc de cireșe cu zahăr - 250 ml, apă - 250 ml.

Se spală cireșii fără pedunculi într-o sticlă cu gât larg, se acoperă cu zahăr la gât, se acoperă cu tifon, cravată și se pune în soare timp de 30-49 zile.
Sucul de cireș rezultat (pentru 1 kg de cireșe de 0,7 kg de zahăr) este amestecat cu apă fiartă și vodcă.

Vodka - 1 l, tulpini de cireșe - 250 g, zahăr - 100 g.

Frunzele de fructe ar trebui să fie spălate, uscate, turnate într-o sticlă cu gât larg, acoperită cu sirop de zahăr, agitat, gâtul sticlei legat cu tifon și ținut în cameră timp de 30 de zile.
După aceasta, se toarnă vodca în sticlă, se amestecă, se lasă timp de 2 zile, se strecoară prin tifon.

Vodka - 1 l, frunze de menta - 50 g.

Frunzele proaspete de menta colectate în vreme uscată, zdrobite, turnate cu vodcă, insistă 2 săptămâni.
Se filtrează și se toarnă în sticle.
Tinctura are o frumoasă culoare verde-smarald, îmbunătățește apetitul, îmbunătățește digestia.

2 g de flori și ierburi: oregano, hypericum, leuștean (Zori), salvie, pelin, balsam, coada șoricelului, cimbru, frunze tinere de căpșuni, meri și peri, flori păducel, 0,5 g cardamom și anason (din 14 componente) , 1 litru de vodcă bună.

Insistați la 2-3 luni, drenați, filtrați, turnați în sticle întunecate și înfundați.
Tinctura ridică tonul, ameliorează tensiunea nervoasă.

Vodka - 1 litru, miere - 2 linguri. linguri, septumuri din nuci, apa - 0,5 litri.

Partițiile de nuci pune în vodcă și insistă 2-3 zile.
Apoi amestecați cu apă rece fiartă și miere.

Vodka - 2 litri, piper - 70 de grame, zahăr - 200-300 grame, apă - 3-4 pahare.

Ia vodca, adăugați limba engleză sau piper simplu, a pus pe 2 săptămâni într-un loc cald, tulpina, se diluează sirop de zahăr slab, se scurge se toarnă coniac și piper în sticlă sub sticla, acesta plută, pus într-un loc cald timp de câteva săptămâni la un amestec format din prezent, să fuzioneze cu grijă și se toarnă în sticle.

Vodka - 1 litru, crustă uscată de portocale - 2,4 g, zahăr - la gust.

Se toarnă în coaja de portocală uscată în sticlă, se adaugă vodka.
Lăsați timp de 2 săptămâni, tremurând periodic.
Apoi adăugați zahăr la gust.

Vodka - 2 litri, salvie - 25g ghimbir - 25 g, arminden - 25 g apă - 1,5 litri.

Se toarna ghimbir de vodca, vițel și salvie. Apoi puneți becul timp de 18 zile.
La sfârșitul acestei perioade, adăugați apa cheie la tinctură și filtru.

Vodka - 0,5 litri, diverse plante medicinale - 50 grame, zahăr granulat - 50 g.

Pentru a pregăti un elixir, trebuie să luați 1/2 g: țelină, chimen, anason; 1 g: flori de soc, mazare dulce, cuișoare, piper negru, nucsoara, cardamom, sunătoare; 2 g: scorțișoară, petale de trandafir, ghimbir, ceai dulce, cafea și esență de rom, cireșe esență, picături de mentă, esență, pere prune esență, esențe Berberidaceae; pe 3 g: partiții de nuci, tarhon (tarhuna), cimbru (urtsa); pentru 4 g: cilantru, semințe de pătrunjel, semințe de mărar.
Toate componentele enumerate ale băuturii se fierb la foc mic, se răcesc, se scurge.
Apoi adăugați zahăr, vodcă puternică la amestec, se toarnă în sticle, plută și se îmbătrânește.
Băutura îndepărtează slăbiciunea generală a corpului.

Vodka - 1,5 l, mere - 1,5 kg, zahăr - 200 g. Miere naturală - 50 g. Apă - 1,5 l.

Insistați vodca pe mere pentru câteva zile, adăugați zahăr, miere, apă - la gust.
Pregatite forta tinctura de cel mult 25%, zahăr 3 g / 100 mg, aciditate de 0,23 g / 100 ml, de culoare galben, cu o aromă nuanță aurie, gust acru-dulce și mere de miere.

1 litru de vodcă, 4 lingurițe. linguri de miere, 1 lingura. lingura de coaja de stejar, seminte de coriandru, cimbru uscat, balsam de lamaie, dinti.

Mierea se amestecă cu vodca și se toarnă cu ierburi, se oprește sticla, se pune într-un loc răcoros timp de 2-3 luni.
Scurgeți, turnați în sticle, plută.
Depozitați într-un loc întunecos și rece.

2 kg de agrișe, 2 L de vodca, 2-3 felii de pâine de secară, sirop de gem.

Gooseberries adorm într-o sticlă, se umple cu apă, se întinde pâine cu gem gros, se usucă pe un grătar și se adaugă la sticlă.
Flaconul este bine înfundat și plasat într-un loc întunecos, rece timp de 4 luni.

100 g de pere, 100 g de stafide, 100 g de frunze tinere de coacăz, 2 litri de vodcă.

Puneți o sticlă într-un loc întunecat timp de o lună, agitați periodic.
Gata tinctura pentru a filtra, turna pe sticle, plută.

2 kg caise, 250 g zahăr, scorțișoară, cuișoare, 1 litru de vodcă.

Carnea de caise se taie cu felii, miezul se macină într-un mortar, se adaugă zahăr, catei de 5-6 bucăți. și scorțișoară pe vârful cuțitului, se toarnă vodca și insistă o lună.
Apoi, filtrat, îmbuteliat, înfundat și plasat într-un loc întunecos și rece.

0,5 litri de cahori buni, 2,5 cesti de boabe de nuc, 5 lămâi, 750 g frunze de aloe, 1 kg de miere și unt.

Nuci, lămâi cu coajă, dar frunze, frunze de aloe sunt trecute printr-un măcinător de carne, toate amestecate. Depozitați într-un loc întunecos și rece.
În bolile plămânilor și bronhiilor, luați 3 ori pe zi înainte de mese pentru 1 lingură timp de 10-15 zile.
La recomandarea medicului, repetați cursul după 2 săptămâni.

0,5 litri de suc de sfeclă, 0,5 kg de miere, 0,5 litri de vodcă.

Se amestecă bine, se pune într-un loc întunecos rece timp de 3-4 zile, se agită periodic.
Pentru îndepărtarea pietrelor la rinichi ia 1 lingură diluată în 0,5 cană de apă caldă, pe parcursul unei luni.
La recomandarea medicului, cursul se repetă după două săptămâni.
Tinctura este depozitată într-un loc întunecos și rece.

1 pahar de suc de sfeclă, 1 pahar de suc de morcov, 1/2 suc de lămâie, 1/2 cești de suc de afine, 1 pahar de miere și 100 ml de alcool.

Se amestecă bine și se insistă timp de 3-4 zile într-un loc întunecos, răcit periodic.
În hipertensiune arterială și, ca regulator general, luați 1 lingură de trei ori pe zi înainte de mese timp de 1,5-2 luni.

350 de grame de usturoi tocat, 200 ml de alcool (96% din volum).

Insistați 10 zile. Luați cu lapte (1/4 cană) de 3 ori pe zi de la 1 la 15 picături, crescând cu fiecare aport de 1 picătură și apoi reduceți la o picătură.
Tinctura rămasă este administrată la 25 de picături pe zi.
Usturoiul este un excelent remediu pentru curățare și restaurare, care ajută la îndepărtarea depunerilor de calciu și grăsimi din organism, ameliorează spasmele vaselor de sânge și îmbunătățește în mod activ procesele metabolice.

Cele mai bune știri ale site-ului

Retete de vodca retete de fotografie

Retete pentru vodca acasa

Retete pentru vodca acasa

Retete pentru vodca acasa

Retete pentru vodca acasa







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: