Toți cei cărora le place să facă temele, ofer o opțiune foarte simplă, cum să gătesc muraturi de castraveți cu mirodenii aromatice și mărar. O gustare minunată pentru întreaga familie.
INGREDIENTE
- Usturoi 8 Zubchikov
- Dill 1 Pinch
- Bay Leaf 2 bucăți
- Peppercorns 1 lingurita
- Semințe de mărar 1 linguriță
- Semințe de coriandru 1 lingurita
- Seminte de telina 1 lingurita
- Seminte de fenicul 1 lingurita
- Chili fulgi 1 Pinch
- Castraveți 500 grame
- Apă 4 Cupe
- Oțet 0,5 sticlă
- Sare 2 lingurițe
- Zahăr 0,5 lingurițe
1. Pentru usturoi, nu întuneric în timpul procesului de decapare, curățați-l și trimiteți-l în cratiță cu apă. Aduceți la fiert și gatiți timp de 1 minut. După scurgerea apei.
2. Pregătiți borcane curate, pe care murăturile se mură. Așezați mirodenii, usturoi alb și marar.
3. Spălați castraveții, uscați, tăiați vârfurile pe ambele părți. Puneți castraveții în borcane.
4. Acum poți face o marinadă. Aduceți-o la apă de fierbere, după care ați trimis acolo sare și zahăr. Lăsați-l să se lase timp de 1-2 minute, apoi adăugați oțetul. După 30 de secunde, puteți scoate marinada din foc și completați-o în borcane.
5. Răciți castraveții, acoperiți-i și puneți-i în frigider. Rapid, pur și simplu, dar rezultatul va fi cu siguranță satisfăcut. Păstrați piesa de prelucrat în frigider.
Articole similare
-
Salată cu stomacuri de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Adjika din pasta de tomate - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: