Soțul meu este foarte îndrăgit de pește, astfel încât acest produs este prezent în frigiderul nostru tot timpul. Mai ales îi place păstrăvul, gătit în aluat. De aceea deseori o fac. Se dovedește a fi surprinzător de suculent, de licitație și pește foarte gustoase, care nu se poate spune în cazul în care gatiti marinata sau pur și simplu se coace în cuptor.
Eu mereu adaug condimente la desert, desi am gatit fara ea, se pare ca asa, si foarte gustoase. Decorul poate fi servit ca un cartof, orez și legume proaspete. Cu cel din urmă îmi place cel mai bine.
Mai bine să ia pește sau în stare proaspătă sau complet decongelat, dar nu este necesar să se dezghețe în cuptorul cu microunde, în caz contrar doar este gătită în ea, și nu obține gustul propriu-zis.
În loc de păstrăv și somon pot fi luate, și somon roz sau alt pește, la toate, nu roșu, nu există nici o diferență, dar se pare frumos cu păstrăv. În general, bucăți de pește trebuie să preînmoaie în suc de lămâie timp de zece minute, și am făcut-o înainte, dar nu-mi place, se pare acru, și nu-mi place.
În general, preparatul în sine este foarte simplu și nu este lung, va dura doar treizeci de minute. Deci, vom începe cu următoarele ingrediente:ulei vegetal pentru prăjit
1. Clătiți bine peștele și curățați pielea și oasele, chiar și cele mai mici.
2. Taiati pastravul in bucati mici, undeva la 5 cm pe fiecare parte, puteti mai putin.
3. Conduceți ouăle în plăcuță, toarnați condimentele la gust și sare.
4. Bateți bine cu o furculiță până când este netedă.
5. Apoi, luați o bucată de păstrăv și împachetați-o pentru început în făină.
6. Apoi îl coborâm în amestecul de ou și îl udăm bine.
7. Apoi îl trimitem înapoi la făină și o înfășurăm din toate părțile.
8. Se trimite într-o tigaie încălzită și se prăjește până se pregătește.
9. Bucăți de păstrăv în aluat sunt gata.
În timp ce peștele este gătit, gătiți un vas sau tăiați legumele.
Vă mulțumim pentru apetitul tuturor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: