Atunci când construiesc ferme de păsări și ferme de păsări, ele respectă cu strictețe cerințele pentru protejarea fermelor de introducerea infecției. În acest sens, teritoriul fermei de păsări este împărțit în sectoare: producție (spații pentru păstrarea păsărilor de curte, incubare de ouă) și administrativ și economic. La complexele specializate, păsările de curte se plasează pe zone: un broodstock, incubator și reparații stocuri tinere; cireadă industrială (găini ouătoare sau creșteri tinere pentru carne).
Zonele destinate întreținerii tinerilor și a copiilor de reparații sunt închise de o rețea.
La intrarea în fermă pentru dezinfectarea vehiculelor de-a lungul lățimii porții, se instalează o cuvă cu dezinfectant, precum și o ochelari de soare, în dezinfectatoarele ușii.
Teritoriul fermei trebuie să fie înconjurat de o gard viu solid la o înălțime de cel puțin 2 m.
Sisteme de pastrare a pasarilor. În păsările de curte folosesc sisteme de întreținere a podelei și a celulelor, în tabără de vară.
Cu un sistem de pardoseală, păsările sunt ținute în interior pe podea și folosind așternut adânc, precum și pe pardoseli din sârmă sau cu grătare. Sistemul celular de întreținere este utilizat pe fermele mari de păsări și fermele de păsări. În timpul verii, se practică și sistemul de întreținere a taberei. O atenție deosebită este acordată controlului incubării ouălor și a animalelor tinere în creștere, inclusiv puii de pui.
Cu toate sistemele de întreținere, camerele care sunt eliberate sunt curățate și dezinfectate periodic.
Caracteristicile păsărilor de curte. Satele de păsări ar trebui să fie suficient de spațioase. Lumină, caldă, uscată și curată, cu ventilație neîntreruptă, cuiburi bine echipate, jgheaburi de alimentare, cutii de udare, cuiburi etc.
Înaintea stocării efectivului se efectuează tratamentul veterinar și sanitar al păsărilor. O pasăre bine dezvoltată și sănătoasă este selectată în efectiv.
Când păstrăm puii pe o adăpost profundă, se schimbă de 1-2 ori pe an. Conținutul de umiditate al așternutului nu trebuie să depășească 20-25%. La o umiditate mai mare, procesele microbiologice încetinesc, auto-încălzirea devine mai slabă și umiditatea aerului din cameră crește. Pentru a împiedica acest lucru, așternutul este slăbit până la capăt și se adaugă împingătorii de var la o valoare de 0,3-0,5 kg pe 1 m2 de podea. Când lucrați cu var, pasărea este scoasă din încăpere.
Atunci când găini crescute în baterii utilizate cuști metalice instalate în 4-5 etaje și dispozitive tip de flaut dotate (pe ele continuu care curge apă proaspătă) și alimentatoare (acestea sunt umplute cu un amestec de furaje din buncărul de alimentare). Hrănirea păsărilor pregătesc amestecuri speciale de hrană ale componentelor care îndeplinesc 12-18 nevoile de păsări pentru producție în energie, proteine, vitamine și minerale.
Găurile de găini cad prin plasa cuștii pe locul marcat sub fiecare nivel sau pe o bandă transportoare în continuă miscare. Urina este îndepărtată periodic din celule și colectată în receptoare în afara incintei.
Ouăle demolate sunt rulate de-a lungul podelei înclinate dincolo de celule într-o jgheab specială, de unde operatorii le iau.
În ceea ce privește conținutul de celule, perioada de utilizare economică a găinilor este de 12 luni.
La fabricile de pasari din sectorul industrial, unde se produc oua alimentare, puii pot fi tinute fara cocos. Pe fermele tribale, unde ouăle sunt primite pentru incubație, ar trebui să aibă un cocoș la 9-10 găini.
Igiena incubării. Incubatoarele (de diverse sisteme) sunt echipate cu tăvi pentru plasarea ouălor incubate, ventilatoare și un dispozitiv pentru reglarea schimbului de aer și a condițiilor de temperatură și umiditate.
Pentru incubație, ouăle de formă obișnuită sunt potrivite, curate, netede și cu o cochilie destul de puternică, greutate (pentru ouă de pui) de 56-58 g.
ouă cu forme neregulate coajă cu defecte (Bout, crestare sau o coajă foarte subțire, cu creșteri calcaroase) Discarded, cu o cameră mobilă sau deplasate aer, incluziuni de sânge, vechi și mai casele lor.
În procesul de incubare, controlul asupra stării de dezvoltare a embrionilor se realizează prin transmiterea ouălor printr-un dispozitiv special-ovoscop. Pe tavile de ieșire ouăle de pui sunt deplasate în ziua 19-20. Durata incubării ouălor de găină este de 21 de zile.
Regimul de incubare asigură următorul microclimat standarde temperatura setter ar trebui să fie în intervalul 37.4-37.5 ° C la sarcină maximă și 37.7-37.8 ° C - la sarcini parțiale, umiditatea relativă - 55%; în temperatura Hatcher pentru transfer la ieșire - 37,5 ° C, în timp ce producția - este redusă la 36,9 ° C; umiditatea relativă este de 55 și respectiv 75-80%. În interiorul incubatorului este necesară pentru a menține puritatea excepțională a podelei, tavan, pereți, ferestre și incubatoare de, pentru a urmări activitatea de ventilație.
Înainte de începerea incubării și în pauzele după fiecare lot de echipamente de ieșire și spațiile curățate și dezinfectate temeinic. Pereți și tavane Blanch de 3 ori mai mare de 20% intervalele de suspensie de var svezhegashenoy între Ceruza 2 ore. Ferestrele, ușile și podelele dezinfectată soluție de obicei cald (40 ° C) de KOH sau naon. Tăvile de incubare, decojite mecanic și spălate, dezinfectate prin imersarea lor în soluția menționată.
Incubatoarele sunt spălate cu o soluție 0,5% de carbonat de sodiu și apoi dezinfectate cu formaldehidă. Intrați în camera de incubație este permisă numai după dezinfectarea încălțămintei și în haine calde, călcate și călcate.
Igiena cresterii animalelor tinere. În primele 2 luni, puii sunt crescuți fie într-o casă tipică de păsări (pui de găină), atunci când se utilizează o metodă de podea, fie în ateliere de întreținere a celulelor.
Puii tipici sunt camere mari, separate de garduri de-a lungul podelei. În interiorul incintei sunt plasate alimentatoare, băutoare, încălzitoare electrice (brooders) sunt suspendate. Sub fiecare puiet, sunt colectate până la 500 de pui. Pe măsură ce cresc, încălzitorul este ridicat sau releul este utilizat pentru a reduce treptat temperatura aerului de la 35-34 ° C în prima zi și până la 22-20 ° C până la sfârșitul primei luni.
Capacitatea unei case de lot larg nu trebuie să depășească 20 de mii de goluri. În prima lună de cultivare, există 26 pe 1 m2 de podea, în al doilea - 16 găini.
Cultivarea animalelor tinere pentru completarea turmei industriale a găinilor ouătoare de la vârsta de 2 luni duce la așternutul adânc, pardoselile reticulate, scândurile sau în cuști. În același timp, densitatea de plantare a animalelor tinere pe 1 m2 de podea este: la vârsta de 61-150 zile - 9 goluri, 151-180 zile - 5.5 goluri. Pentru reparația tinerilor mai mari de 60 de zile, se recomandă aranjarea nopților la o înălțime de 50-60 cm de la podea. Temperatura aerului din încăperi pentru repararea animalelor tinere cu conținut de pardoseală și celule ar trebui să se situeze în intervalul de la 16 la 18 ° C.
Pentru a crește puii în celule, utilizați baterii celulare (până la 5 niveluri). Ele au încălzire electrică, sistem de alimentare cu apă, hrănire, curățarea gunoiului. Pentru fiecare vârstă, puii sunt de o anumită mărime.
Atunci când cresc animalele tinere trebuie să fie calme (fără zgomot, nu au voie să intre în atelier pentru străini). Hrănirea și băutul trebuie să fie neîntrerupte, în conformitate cu normele zootehnice.
Între transferul celei mai tinere părți la efectivul principal și plantarea următorului lot de găini în celule, o pauză preventivă (sanitară) are loc cel puțin 10 zile, iar pentru întreținerea pardoselii - nu mai puțin de 14 zile.
Igiena puilor de broiler crescând. Carne de pui (pui de carne) la vârsta de 56-63 zile cântărește 1,5 kg sau mai mult. Ele cresc atât cu podeaua, cât și cu sistemele de conținut celular. La puii de carne se menține un anumit regim de temperatură și umiditate.
Tabel. Modul optim de temperatură și umiditate
aer la puii de carne
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; frontieră-stânga: solid windowtext 0,5pt; "> vârsta puilor de carne de pui (săptămâni)
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: 0,5pt solid windowtext; border-dreapta: windowtext solid 0,5pt; border-bottom: windowtext solid 0,5pt; border-left: windowtext solid 0,5pt; „> Temperatura, ° C
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solidtexttexttext 0,5pt; frontieră: 0,5pt solid windowtext; border-dreapta: windowtext solid 0,5pt; border-bottom: windowtext solid 0,5pt; border-left: windowtext solid 0,5pt; „> umiditate relativă,%
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt;
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solidtexttexttext 0,5pt; frontieră: 0,5pt solid windowtext; frontieră dreapta: windowtext solid 0,5pt; border-bottom: windowtext solid 0,5pt; border-left: windowtext solid 0,5pt; „> Când conținutul celulei
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră-dreapta: solidtext windowtext 0,5pt; fundal de frontieră: solidtexttexttext 0,5pt; frontieră-stânga: solidtexttexttext 0,5pt; "> În interior
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: 0,5pt solid windowtext; frontieră dreapta: windowtext solid 0,5pt; border-bottom: windowtext solid 0,5pt; border-left: windowtext solid 0,5pt; „> Sub eleveuza
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-dreapta: fereastră solidă 0,5pt; partea de jos a frontierei: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; "> 1
2-3
4-6
7-9
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0.5pt; frontieră-dreapta: solid windowtext 0.5pt; frontieră-jos: solid windowtext 0.5pt; frontieră-stânga: solid windowtext 0.5pt; "> 28-26
22
20
18
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-dreapta: fereastră solidă 0,5pt; partea de jos a frontierei: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; "> 35-30
29-26
-
-
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-dreapta: fereastră solidă 0,5pt; partea de jos a frontierei: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; "> 32-28
25-24
20
18
;
culoarea de fundal: transparentă; frontiera-top: texttext solid 0,5pt; frontieră: solid windowtext 0,5pt; frontieră: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-dreapta: fereastră solidă 0,5pt; partea de jos a frontierei: fereastră solidă 0,5pt; frontieră-stânga: texttext solid 0,5pt; "> 65-70
65-70
65-70
60-70
Astfel, la vârsta de pui de la 30 la 57 de zile, este necesară o activitate de ventilație forțată pe o perioadă de 24 ore, ceea ce asigură o schimbare medie de 14 ori a aerului cu o cantitate de 2,6 m3 de aer pe oră pentru 1 kg de păsări de curte.
La puii de carne în creștere sprijină anumite condiții de lumină: în primele 20 de zile - cameră de iluminat, în vârstă de 21-40 de zile înainte de sfârșitul perioadei de îngrășare - la 17 ore Gradul de iluminare în alimentatoarelor zonă și adapatorilor - 10-15 lucși ..
Numai broilerii sunt hrăniți cu alimente uscate care conțin substanțele nutritive necesare creșterii și dezvoltării rapide a puilor.
După creștere în fiecare lot de așternut broiler din spațiile curate și echipamentele, podelele și pereții curățate de gunoi, se spală și se dezinfectează soluția 2-3% din formaldehidă prin intermediul mijloacelor de dezinfectare. Pe 1 m2 de podea consumă 1 litru de soluție, iar pentru 1 m2 de pereți și tavan - 0,5 litri. În timpul curățării și dezinfecției, alimentatoarele, băuturile și broderii nu sunt dezasamblate. Dupa dezinfectie este ventilat si uscat timp de doua zile (ferestre deschise, usi, porniti ventilatia).
Pe lângă dezinfecție, se efectuează dezinsecție, dacă este necesar. La intrarea în fiecare casă de păsări de curte este instalată o barieră de siguranță.
Această lucrare este disponibilă sub licența Creative Commons «Attribution» 4.0 World.
Prelegere, abstract. Igiena păstrării păsărilor este un concept și o specie. Clasificare, esență și caracteristici.
Conținutul cărților se deschide aproape
1. Semnificația și obiectivele disciplinei zootehnie și sanitară veterinară
2. O scurtă istorie a dezvoltării zoogeinelor
3. Influența factorilor mediului aerian asupra organismului animal, microclimatul zootehnic și păsărilor de curte
4. Efectul solului asupra sănătății și productivității animalelor de fermă
5. Igiena alimentării cu apă și adăparea animalelor de fermă și a păsărilor de curte
6. Igiena hranei pentru animale și hrănirea animalelor de fermă
7. Cerințe sanitare și igienice pentru casele de creștere a animalelor și a păsărilor de curte
8. Igiena animalelor de pășunat
9. Transportul animalelor
10. Igiena îngrijirii animalelor
11. igiena personală a lucrătorilor din șeptel
12. Igiena bovinelor
13. Igiena păstrării porcilor
14. Conținutul de igienă a oilor
15. Igiena păstrării cailor
16. Igiena păstrării păsărilor
17. Cerințe sanitare și igienice pentru amplasamentul pentru construirea de ferme și complexe de creștere a animalelor.
# 0 "înapoi Cuprins înainte # 0 "
15. Igiena păstrării cailor # 0171 | # 0187 17. Cerințe sanitare și igienice pentru amplasamentul pentru construirea fermelor și complexelor zootehnice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: