Nutriție după curățarea și prevenirea ficatului

Despre nutriție după curățarea ficatului a fost deja spus. Repetăm: există numai apariția apetitului. Beți morcovi proaspăt stors sau suc de mere cu sfeclă roșie. Merele sunt de dorit gust acru, apoi într-un amestec cu sfeclă roșie va obține un amestec de gust foarte bun.







În general, sucul de sfeclă este un produs unic, substanțele minerale din acesta sunt în principal în compuși alcalini. Când a studiat acțiunea sucurilor de sfeclă, morcov și varză, sa constatat că bilele sunt cel mai eficient extrase din sucul de sfeclă. Proprietățile de proprietăți ale sfeclei au fost cunoscute de medicii antic. Deci, Avicenna a scris: "Sfeclă deschisă cheaguri în ficat și splină."

Medicul nostru contemporan Walker a stabilit deja științific proprietățile excelente de purificare a sucului de sfeclă din cauza prezenței atomilor de clor "vii" din acesta. Și oamenii de știință au găsit betaina în sfeclă, care nu se găsește în alte legume. Betaina este o substanță unică, aproape în structură chimică față de colină și lecitină, cunoscuți ca regulatori ai metabolismului. Betaina promovează asimilarea proteinelor, îmbunătățește funcția hepatică.

În sfeclă sunt saponinele care leagă colesterolul în intestin într-un complex care nu poate fi asimilat. În general, saponinele servesc drept bază pentru obținerea medicamentelor pentru scleroză.

De asemenea, incluse in U. sfecla si vitamina Aceasta vitamina promovează vindecarea ulcerului, are un efect anti-sclerotice, îmbunătățește metabolismul colesterolului cum ar fi metionina, au proprietăți anti-alergice.

Magneziul conținut în sfecla reglează tonul vascular și previne formarea de cheaguri de sânge în vase.

Omul de știință sovietic BP Tokin a demonstrat prin numeroase experimente că unele legume și fructe conțin phytoncides, care au un efect dăunător asupra microbilor. Din legume, phytoncides conțin în principal ceapă, usturoi și morcovi. Utilizarea acestor legume ajută la curățarea gurii, stomacului și intestinelor de la germeni. Un morcov are un alt avantaj, care este lipsit de un miros specific, care sperie ceapa si usturoiul.

Proprietățile de vindecare ale sucurilor de mai sus vă vor ajuta să vă refaceți repede ficatul, în special pentru persoanele în vârstă.

Apoi, o salată de verdeață proaspătă, puțin acidificată sau sărată, de preferință ceva natural: suc de lămâie, afine, șobolan. Următoarea terci, gătită pe apă, puteți adăuga un pic de unt, șuncă de mare. Deci poți lua prânz și cină. A doua zi poți să modifici alimentele.

Acum puteți merge la dieta potrivită, astfel încât ficatul să fie întărit doar. În general, ficatul este foarte bine restaurat. De exemplu, la câini și alte animale, când 75% din țesutul hepatic este eliminat, recuperarea completă are loc în decurs de 8 săptămâni.

Cu toate acestea, este necesar să se cunoască care alimente sunt în mod special dăunătoare ficatului și să le excludeți din dietă. Astfel de produse includ :. carne și pește Fried, bulion .myasnye puternic „pește Navariya, conserve de carne, snacks-uri grase (in special la rece) și supuse la temperaturi ridicate de alimente bogate în amidon, în special făina albă, coacere - colmatează țesutul hepatic și face este greu. Fasolele și ciupercile sunt greu de purtat în boli ale ficatului.

Interzise: otet, piper, muștar, murături, napi, ridichi, ridichi, ceapă, usturoi, spanac, cafea tare și cacao, alcool. Vasele discrete și produsele cu gust acut afectează negativ starea de sănătate a ficatului. Vindecătorii vechi "au observat că senzațiile de gust stimulează o varietate de energii în organism și deja prin ele există o stimulare a funcțiilor organelor.







Deci, gustul acru stimulează funcția ficatului și a vezicii biliare. Indirect stimulează gustul ușor sărat al ficatului. Opreseaza - gustul tau si gustul picant. Conform științei moderne, produsele cu gust acut și tartrant au un efect dăunător asupra mucoasei stomacului și a duodenului, pe lângă ficat.

Prin urmare, cei care doresc să îmbunătățească funcția hepatică ar trebui să includă adesea în produsele lor dieta cu un gust natural acid și sărat și pentru a evita produsele cu tartă și picant. Dacă ați re-stimulat ficatul cu gusturile de mai sus, atunci acesta indică acest lucru prin apariția unui gust acid în limbă. În acest caz, reduceți consumul de alimente cu gust acru și sărat și creșteți ușor - produse cu tartă și ascuțite.

Este necesară realizarea unei armonii în acest sens - dispariția oricărei senzații de gust în intervalele dintre mese.

Pentru pacienții cu boli ale ficatului si ca o consolidare a acesteia deosebit de importante vitaminele A, C, B, C. A contribuie în special la normalizarea ficatului Deoarece vitaminele B, B6 - îmbunătățește funcția antitoxică a ficatului (mai ales o mulțime de ea în germeni de grâu, drojdie de bere) B3 (PP) - este implicată în metabolismul energetic al celulelor hepatice si previne distrugerea lor (germeni de grâu, drojdie, roșii, gălbenușuri de ou).

B9 (acid folic) și B12 participă la schimbul de proteine, enzime și reacții oxidative, favorizează sinteza proteinelor și sunt considerați factori de creștere. A fost stabilit efectul de activare a vitaminei B12 asupra regenerării hepatice. Vitamina K participă la procesul de coagulare a sângelui, crește potențialul energetic al celulei hepatice. Lipsa acestuia în organism survine atunci când există o încălcare a secreției bilei și absorbția grăsimii în intestin (aceste vitamine sunt în cantități mari găsite în produsele de mai sus).

Acidul ascorbic într-o cantitate de până la 1 gram pe zi imbunatateste activitatea ficatului, crește funcția antitoxică și crește procesele de regenerare (salată de varză, solduri de infuzie, suc de mere, etc.).

Cu boala hepatică și a ductului biliar, absorbția substanțelor minerale este întreruptă și excreția lor din organism crește. Există o mulțime de minerale naturale în sucurile de mai sus, în formă ușor digerabilă, precum și în legume și fructe.

O dieta fara sare reduce formarea si excretia de enzime din tractul gastro-intestinal din ficat si canale biliare si astfel creeaza odihna pentru organele bolnave.

Este foarte, foarte important să se compună o dietă cu boli hepatice pentru a ține seama de starea intestinului. Este necesară eliminarea constipației. În caz contrar, prezența constipației va intensifica procesele putrefactive în intestin, absorbția de substanțe toxice în sânge, care prin vena portalului va intra în ficat, agravându-și starea. Tratamentul în acest caz este întârziat.

Din cele de mai sus, devine clar că cele mai preferate sunt legumele și fructele proaspete. stimulează în special secreția de sfeclă biliare, morcovi, dovlecei, roșii, conopidă, struguri, pepene verde, căpșuni, mere, prune. Includerea boabelor de grâu încolțit accelerează vindecarea ficatului. Pe baza de grâu germinat prepararea unui amestec de: 100 g de semințe de grâu germinat într-o mașină de tocat pentru a se pisa și se adaugă la masa de măcinat -100 grame sfecla, morcovi - 100, caise uscate - 100, merișor - 50 (sau sucul de la o lamaie), puțină miere, cu astfel încât gustul amestecului sa dovedit cu un gust acru - plăcut. Utilizați acest amestec în loc de terci sau din alte zile: decompresați, odată amestecați. Raportul dintre componentele amestecului poate fi diferit, dar sunt obligatorii 100 grame de grâu încolțit.

Untul și uleiul vegetal ar trebui adăugate numai la mesele gata și nu în procesul de gătit.

Cel mai rațional este de 4-5 mese pe zi, în porții mici (acest aliment util numai pentru boli hepatice acute la persoanele sanatoase, ar trebui să mănânce de 2-1 ori pe zi - dimineața și între 13-15 ore). Intrările rare în alimentație contribuie la acumularea de grăsimi, stagnarea bilei, dezvoltarea dischineziei tractului biliar și inflamația lor. De obicei, dischinezia apare dintr-o clemă mentală situată în zona vezicii biliare, deci lucrați la curățarea formei de viață a câmpului.

Alimentele tale sunt sucuri proaspete, salate, cereale și un amestec. Toate acestea încearcă să se diversifice: legume ușor pentru a stinge "este în plus față de nuci de porridge, cartofi, brânză de vaci.

Cu o secreție gastrică redusă, sucul proaspăt stors este luat cu 15-20 de minute înainte de mese.

Cu funcție secretorie crescută a stomacului - 1 - 1,5 ore înainte de mese.

In aciditatea normala a stomacului - timp de 30-45 minute poate fi folosit colagog: veșnic, mătase de porumb, ulei de mentă, sunătoare, vetrice, păpădie rădăcină; trandafiri.

Reteta pentru bulion: imortelle, stigmate de porumb, sunătoare - pentru 1 lingură de ierburi uscate - 1 pahar de apă. Mancati 100 de grame de 2-3 ori pe zi inainte de masa.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: