Masa de porridge cu orez

Masa de porridge cu orez
Masa de porumb cu orez este o farfurie foarte populara in Asia Centrala. Și în familia mea, ca și terciul mache
cu orez. Masha este foarte popular printre suporterii de bucătăria vegetariană. Dar cerealele cu orez pot fi gătite






și cu carne, terciul va fi chiar mai multe calorii.

Mash se referă la fasole, acestea sunt mici fasolinki verzi.
Este foarte bogat în proteine ​​de plante, are o cantitate mare de magneziu, potasiu și multe altele
multe lucruri utile.

Prin urmare, din masă și orez, obțineți un fel de mâncare gustoasă și nutritivă.
Dacă nu ați încercat niciodată o astfel de dezordine. încercați să gătiți și
Sunt sigur că tu și familia ta îți va plăcea.

Vom avea nevoie de:

Efectuarea terciului

Mash trebuie neapărat să fie sortate, de mai multe ori
clătiți cu apă rece și înmuiați.
Savurați mai bine noaptea sau cu 2-3 ore înainte
gătit.
Macheul îmbibat se prepară mult mai repede.

Curățăm ceapa, a mea și tăiem în cuburi.






Kasha este de obicei gătit într-un cazan. Kazan ar trebui să fie încălzit
pe foc, apoi adăugați uleiul vegetal și prăjiți ceapa
până la maro auriu. Dacă îți place mielul și tu ai
grasime de grau. adăugați grăsime mărunțită înainte de a începe
prajiti ceapa.

Morcovi mina, curat și tăiat în cuburi.
Adăugați la ceapa prăjită și prăjiți încă șapte minute.

Când prăjirea legumelor este gata, aruncăm boabele,
spălat încă o dată după blocare.
Umpleți toată apa clocotită cu un capac și lăsați sudura pentru gătit.
În timp ce boabele se prepară, nu este necesar să se scurgă apă, altfel mungul se gătește mult timp.

De îndată ce boabele măsei sunt sparte sau chiar rostite,
adăugați o orez bine spălat și, dacă apa se fierbe, se toarnă mai multă apă pentru ao face
deasupra nivelului de orez, trebuie să amestecați totul.

Dați orezului puțin fiert și imediat ce devine moale, adăugați sare,
lauri de frunze și ziru (condiment oriental este foarte parfumat).
În procesul de preparare a orezului, trebuie să amestecați continuu terciul, astfel încât să nu se facă
Am ars.
Când orezul devine foarte moale, îndepărtați focul, acoperiți capacul cu un capac
și dați ovăzul să se fierbe timp de 15-20 de minute. De sus puteți acoperi cu un prosop de bucătărie moale.

Deschidem terciul uscat, puneti-l pe o farfurie si serviti-o cu ceapa verde marunt tocata.
Pentru varietăți, cerealele cu orez pot fi servite cu ceapă prăjită.

Serviți legume proaspete sau conservate, proaspăt gătite
salată ușoară.

Au un apetit frumos pentru tine. Mananca delicioase si sanatoase.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: