Macaroane cu roșii (cu brânză, cu usturoi) rețete cu fotografie

Aceste produse de făină se găsesc în fiecare casă și sunt întotdeauna la îndemână pentru "un accident de incendiu". Roșiile sunt vândute pe tot parcursul anului și chiar și în afara sezonului, făcând astfel un fel de mâncare delicioasă și rapidă, cum ar fi pastele cu roșii, va fi ușor.

O rețetă simplă

6 bucăți de cireș;
1 g de nucșoară;
1 cățel de usturoi;
2 g piper negru;
260 g penne (macaroane paste);
1 vârf de sare;
4 roșii;
10 grame de busuioc;
7 g de zahăr;
35 ml de ulei de măsline.

Cât timp - 30 de minute.

Nutriția la 100 g este de 140 kcal.

Cum se prepară paste făinoase cu roșii:

Strângeți o tigaie mare cu apă, puneți-o într-un incendiu mare;
Se aduce la fierbere, se adaugă sare și se toarnă pene;
Gatiti-le pana cand sunt gata, amestecand periodic;
Se fierbe penna într-o sârmă, se scurge și se întoarce la o tigaie fierbinte;
Roșiile se clătesc, se taie coaja;
Încălziți o cratiță cu apă pentru a le blânge;
Când apa se fierbe, puneți roșiile în ea timp de un minut;
Pentru acest minut, pregătiți un recipient de roșii cu apă rece;
Un minut mai târziu, le puneți în ea, pentru a se răci;
Răciți fructele coajei, scoateți tulpina și măturați puțin legumele;
Usturoiul se scapa de coaja si se scoate radacina uscata, se lasa sub presa;
Vasul se clătește, se adaugă mai multe foi pe roșii și usturoi;
Trimiteți toate cele trei componente la blender pentru a rupe masa până la omogenitate;
Se încălzește tigaia, se toarnă ulei în ea;
Se toarnă sosul de roșii și usturoi peste uleiul încălzit;
Adăugați sare, nucșoară, piper negru, zahăr și amestecați;
Reduceți căldura la minimum, închideți capacul și tocați timp de zece minute;
După ce a trecut timpul, scoateți tigaia și lăsați sosul să se evaporă pentru a deveni gros și asemănător cu consistența unui sos real;
Gata să amestece sosul cu pastele;
La servire, decorați fiecare porție cu jumătate de cireș și frunzele rămase de busuioc.

Macaroane cu roșii și brânză

15 ml de oțet balsamic;
470 g de paste;
20 ml de suc de lamaie;
15 g de parmezan;
25 ml de ulei de măsline;
60 g busuioc;
750 grame de cireșe;
3 cățel de usturoi.

Cât de mult timp - 45 de minute.

Nutriția pe 100 g este de 144 kcal.

Puneți pe sobă o tigaie mare de apă cu apă, care trebuie adăugată;
Când se fierbe, se toarnă pastele și se gătește până se pregătește, amestecând ocazional cu o furculiță sau cu lingură, astfel încât produsele din făină să nu se prindă împreună și să nu se lipească de fundul vesela;
Gatiți paste pentru a se scurge într-un ciocan și a le permite să se scurgă, dacă este necesar, se clătește cu apă curentă;
Spalati rosiile, uscati-le cu servetele uscate din umiditate;
Tăiați-le în cuburi, tăiați anterior tulpinile;
Îndepărtați usturoiul, tăiați rădăcinile;
Fiecare burete trimis individual sub presă;
Parmezanul cu grătar mic sau cu o răzătoare pentru coaja;
Basil se spală, se taie foarte fin cu o lamă de cuțit ascuțit;
Vasul amestecat într-un castron cu cireș și usturoi întregi, adăugați-le și oțet balsamic, se amestecă;
Preîncălziți o tigaie, trimiteți ulei și puneți roșiile;
Pentru ei să trimită paste făcute, amestecați;
Componează componentele timp de patru minute, nu mai mult de cinci;
Apoi adăugați suc de lamaie, reconectați;
Adăugați cireșe cu ierburi și usturoi, amestecați;
Când cireșul începe să se înroșească, se toarnă brânza, se amestecă ingredientele și se servește la masă.

Macaroane cu roșii, pui și usturoi

560 g file de pui;
3 ardei dulci;
230 ml de smântână;
530 g de paste;
3 ramuri de patrunjel;
3 căței de usturoi;
35 ml din orice ulei.

Cât de multe la timp - 40 de minute.

Nutriția la 100 g este de 150 kcal.

Carnea de pasăre se spală, scoate din ea grăsime și film, cu ajutorul unui cuțit;
Tăiați fileurile în bucăți mici, sezonați-vă cu mirodenii preferate (sau cel puțin sare cu piper negru) și le scoateți timp de cincisprezece minute;
Roșiile se spală, se taie pe pielea fiecărui fruct;
Se fierbe tigaia cu apă, ca să poți blânge roșiile;
Când apa se fierbe, puneți fructele acolo timp de cel mult un minut;
Într-un minut, transferați urgent fructele în apă rece;
Atunci când se răcește, scoateți-le șorțul și îndepărtați tulpinile;
Tăiați roșiile moi în cuburi;
Curățați piperul dulce, tăiați pentru a îndepărta membranele și semințele;
Carne tăiată în fâșii, amestecată cu roșii;
Spălați patrunjelul, tăiați-l cu un cuțit ascuțit;
Usturoi pentru a scăpa de coji și tăiați fiecare felie de-a lungul;
Se încălzește tigaia cu unt, se pune jumătate de usturoi și se prăjește până devine roșu;
Îndepărtați usturoiul și puneți bucățile de pui;
Puneți pasărea într-o crustă roșie din toate părțile;
Apoi dați-i legumele, se topește câteva minute;
Se toarnă smântână, se amestecă, se lasă să fiarbă, astfel încât să nu fie acru, și să îndepărteze totul de foc;
În timp ce carnea este gătită, roșiile sunt îngroșate, o cratiță mare este încălzită cu apă de macaroane;
Se toarnă pastele în apă fiartă și sărată, gătește până se pregătește;
Produse finite din făină amestecate cu pui și roșii, servite la masă.

Și știi cum să gătești plăcinte minunate într-un multicarchet cu umpluturi diferite?

Încearcă să gătești Raffaello din bastoane de crab - o gustare foarte interesantă. Rețeta este aici.

Platoul de mei în vase - un fel de mâncare gătit în acest fel, se dovedește a fi neobișnuit de gustos și parfumat.

Reteta pentru paste cu rosii si carne tocata

3 căței de usturoi;
450 g de carne de forță;
3 roșii;
30 ml de ulei;
1 ceapă;
260 g de paste;
40 g de brânză;
35 de grame de unt.

Cât de mult timp - 35 de minute.

Nutriția la 100 g este de 212 kcal.

Luka a tăiat rădăcinile, a îndepărtat cearceafurile de la el;
Se încălzește tigaia, se toarnă uleiul și se încălzește;
Se toarnă ceapa și se gătește până devine moale;
În timp ce ceapa este moale, decojiți usturoiul, puneți fiecare felie sub presă;
Toate felurile tocate se adaugă la ceapa moale, se fierbe timp de două minute;
Roșiile se spală, se taie rădăcinile, se sfărâmă cuburile de fructe;
Adăugați la tigaie, fierbeți împreună timp de zece minute;
Puneți o felie de unt pe altă tigaie, topiți-o;
Așezați forța de forță și încercați să o rupeți cât mai mult posibil pentru ao face fărâmițată;
Finisați carnea tocată și gustați-o și amestecați-o cu roșiile;
În timp ce carnea este gătită, încălziți o tigaie mare cu apă pentru paste;
De îndată ce se fierbe, se toarnă produse din făină, apă sărată;
Gatiti pana se gateste, apoi se toarna intr-un ciocolata si inapoi in tigaie;
Paste amestecate preparate amestecate, împrăștiate pe plăci;
Răzuiți brânza și stropiți cu fiecare porție.

Macaroane cu brânză și roșii în cuptor

Cât de multe la timp - 50 de minute.

Nutriția la 100 g este de 201 kcal.

Sfaturi utile

Dacă doriți ca brânza să se întindă puternic într-un vas fierbinte, este mai bine să utilizați unul dintre cele două soiuri cele mai potrivite - mozzarella și cheddar. Ambele mărci sunt pe rafturile noastre, astfel că nu vor apărea probleme cu achiziția și căutarea.

Cu cat pasta este mai mica, cu atat mai repede va fi gata si cu atat mai devreme va fi posibil sa serviti felul de mancare. Asemenea sfaturi vor fi relevante pentru viitor. Nu uitați să vă amintiți în timp.

Dacă doriți să obțineți cât mai aproape de bucătăria italiană, utilizați o mulțime de busuioc, rozmarin, mozzarella și parmezan. Aceste ingrediente, cum se poate spune, construiesc preparate din bucătăria italiană.

Macaroanele cu roșii sunt întotdeauna delicioase. Există multe de experimentat, începând cu un set de legume, care se termină cu sos și un set de condimente. Este necesar să încercați totul pentru a descoperi noi gusturi și mai mult de neuitat.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare