Probabil, este imposibil să veniți în Georgia și cel puțin să nu mâncați khachapuri. Ele sunt vândute aproape peste tot.
Brânză proaspătă, gustoasă! Și foarte diferit.
Există opțiuni pentru fastfood, acesta este khachapuri pentru 1 persoană. Ele costă 1,5-2 lari pe bucată. Și există o versiune georgiană de pizza.) În cafenele și restaurante sunt servite mari khachapuri, acestea costă 6-10 lari și sunt cumpărate, de regulă, de companie.
Khachapuri stratificate (spumoase)
Layat khachapuri este favoritul nostru printre khachapuri, pe care le puteți cumpăra chiar în mijlocul străzii.
Este frumos, cald și rece.
Mai ales dacă cumpărați într-un loc unde deliciosul și aluatul, și umplerea (la sfârșitul postului vor împărți locurile unde le cumpărăm).
Dar aceasta este o varianta proasta de khachapuri flaky, chiar si fotografia arata cat de uscat este.
Acesta a fost primul și ultima dată când am cumpărat khachapuri nu în brutării mici, ci într-un magazin mare (Goodwill). Nu vă sfătuiesc să încercați khachapuri de acolo. Și nu luați acmu, este doar un munte de unt în test.
Imaretian khachapuri (imeruli)
Imeretinsky khachapuri este o tort rotund plat plin cu brânză.
Acest fel de mâncare poate fi cumpărat atât în mijlocul străzii, cât și în restaurant. Restaurantul va fi impresionant în dimensiune, cu pizza și costă aproximativ 7-10 lari.
Tariful pentru fast-food costă 1,5-2 lire, dar trebuie să fie cumpărat și este doar fierbinte. Răcită pare ca o rolă veche uscată.
Megrelsky khachapuri (megului)
Megrelsky khachapuri este foarte asemănător cu Imeretianul, numai brânza lui este, de asemenea, de top.
De asemenea, este servit în cafenele și restaurante. Rar, dar poate fi găsit pe străzi.
Vă sfătuiesc să cumpărați numai dacă este doar din aragaz. În caz contrar, veți primi khachapuri discutabile, de la cantina școlii.
Gurian khachapuri (guruli)
Khachapuri-ul Gurian este asemănător în formă cu cheburekul. Este foarte delicios, diferit de alte specii, în afară de faptul că în interiorul brânzei este și un ou.
În mod tradițional, este pregătit pentru Crăciun.
Khachapuri pe bivol
O altă variantă a khachapuri, care ar trebui să fie consumată imediat după coacere. Aceasta este brânza suluguni, învelită în aluat și coaptă pe grătar de cărbune. Nu am încercat încă, dar eu chiar vreau)
Adjarian khachapuri (Ajaruli)
Complet în afară de vasele de mai sus este Adzharian khachapuri.
Și dacă mă întrebi ce fel de khachapuri este cel mai delicios, atunci cu siguranță acesta este unul.
Ajaruli este o barcă de aluat plină cu brânză. Și pentru fericirea completă, pe lângă ea, spargeți oul și puneți generos untul.
Dish nu este pentru printese, este mâncat cu mâinile) Break de o bucată de aluat și dunk în mijloc. Arzând degetele și smuls buzele cu plăcere)
Cele khachapuri Adjarian sunt amestecate cele mai multe gusturi: mai întâi se bucure de gustul de pâine proaspăt coaptă separat, iar apoi, până când brânza este încă lichid de umplere și un gust foarte cald cremos, dar mai multe Cools - sărat și brânzos devine khachapuri.
În cele din urmă, există doar o inimă de brânză. Și pentru ea este necesar și ștecherul. Și pentru a amesteca oul, untul și brânza.
Care este cel mai delicios khachapuri
Personal pentru mine - sunt 2 câștigători:
- dintre cei pentru care mergeți la un restaurant georgian este Ajarian khachapuri
- dintre cele care pot fi cumpărate pe stradă - puf.
Restul nu-mi place cumva, în cele mai multe ori foarte brânză foarte sărată. Și își pierd toată magia într-o stare rece)
Unde să mănânci khachapuri în Batumi
Acest lucru se poate face absolut peste tot)
Chiar și casele de cafea drăguțe și brutării, care se specializează în prăjituri, pregătesc khachapuri. Dar gustos nu este peste tot.
Din inimă rupeți, împărtășiți cele mai iubite locuri.
Top 3 locuri cu Adjarian Khachapuri:
Dar printre khachapuri stratificat voi numi 2 locuri, ambele sunt pe strada Gorgiladze, dar în diferite părți ale acesteia.
Un punct este aproape de bunăvoința.
Apropo, există încă un mare lobiani. Cel puțin mi-a plăcut numai cel care a cumpărat aici.
Al doilea este la începutul străzii, nu departe de piața din Europa și de circ.
Trimiteți-le prietenilor: