Dificultate: 2 din 5
Ce poate fi mai gustos decât sosul de casă de casă cu auto-preparare? Probabil nimic. Fileul de pui într-un sos cremos într-un multivariat se dovedește atât de gustos încât multe după ce eșantionul este îndepărtat, "dragoste" apare pentru acest fel de mâncare.
Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece fileul moale și delicat se transformă suculent și bine înmuiat, iar sosul parfumat dă farmecii un gust suplimentar și o aromă uimitoare.
Pregătirea unui piept de pui cu sos este destul de simplă, dar rezultatul nu te va face să aștepți aplauze. Adesea, actuala gazdă încearcă să pregătească o lumină, rapidă, dar împreună cu acest fel de mâncare delicioasă, care se va dovedi folositoare și nutritivă.
Cu toate acestea, nu mulți reușesc, deoarece majoritatea necesită mult timp pentru gătit.
Sânul de pui într-un sos cremos într-un multivariat nu este așa. Se dovedește delicios și pregătit foarte simplu - trebuie doar să pregătiți ingredientele necesare și să le puneți într-un cuptor miraculos care va face restul lucrării.
Este demn de remarcat faptul că câteva feluri de mâncare de carne sunt pregătite atât de simplu, astfel încât pieptul într-un sos cu smântână și a câștigat prevalența în rândul gospodinelor moderne.
Cu ce fel de mâncare este servită
Deoarece fileul de pui se face cu legume și sos, se poate servi oricăror feluri de mâncare, chiar și orez, care deseori se usucă și se lipesc împreună.
Cea mai bună variantă a garniturii, care poate completa sosul de pui:
- Paine fiartă.
- Puree și cartofi fierți.
- Fig.
- Hrișcă.
- Ciorba de legume.
Puteți servi, de asemenea, sosul cu pâine, pâine prăjită, pâine și alte produse din aluat. În orice caz, acesta va da un gust ușor cremos, bogăție și o aromă excelentă. Un filet de pui delicat completează cu ușurință și face orice fel de mâncare mai hrănitoare.
Avantajele sosului
Sosul cremos cu piept de pui, ca și alte feluri de mâncare, are multe avantaje, ceea ce "împinge" pe mulți să pregătească sosul.
- Mâncarea devine blândă, datorită gustului ușor al cremei.
- Legumele adauga aroma la farfurie, precum si le fac mai nutritive si nutritive.
- Fileul de pui se transformă moale și nu se usucă, ceea ce nu se poate spune despre gătitul cărnii fierte sau prăjite.
- Puteți servi un vas cu orice fel de mâncare, chiar și cu găluște gătite.
- Pregătiți sosul cât mai simplu posibil - ar trebui să tăiați ingredientele și să le transferați în multivark.
- Un aparat de bucătărie este capabil să gătească un sos nu lichid, și împreună cu el, nu gros.
- Puteți completa rețeta cu multe produse, cu excepția legumelor, care prin sucul lor vor sparge gustul cremos al sosului.
- Puteți servi acest fel de mâncare nu numai ca o cină sau cină, ci și pe o masă festivă, deoarece sosul se dovedește a fi neobișnuit de gustos și util.
Încercați să preparați singur acest fel de mâncare și veți realiza că mâncarea delicioasă este pregătită rapid și ușor.
Metoda de preparare
Pentru a găti un sos cu piept de pui, veți avea nevoie de un set standard de produse, care vor fi găsite de fiecare gospodină.
ingrediente:
Crema trebuie să aleagă un conținut minim de grăsime. În plus față de rețetă, puteți adăuga un pic de morcovi rase, care va face sosul chiar mai hrănitoare.
Turnăm multivarkerul în modul "Coacere" timp de 55 de minute, dintre care 5 sunt necesare pentru încălzirea uleiului. Becul este curățat și tăiat în cuburi mici. Puneți în multicash cu 20 de minute înainte de formarea unei cruste de aur ușor. În medie, acest lucru durează 20 de minute.
Sânii de pui tăiați în cubulețe mici, spălați carnea și treciți la ceapă.
Se prăjește ingredientele încă 20 de minute. Dacă este necesar, adăugați puțin ulei.
Se amestecă crema cu mirodenii și sare. Apoi turnați-le în carne și închideți capacul. Se gateste sosul pentru restul de 10 minute, pentru care carnea este inmuiata in crema si isi va pierde uscaciunea.
În timp ce vasul se pregătește, pregătiți antena.
Desigur, de data aceasta nu este suficient, așa că merită să aveți grijă de fierbinte în avans.
Asta e tot - pieptul de pui cu sos de smântână sa dovedit a fi deosebit de delicios, delicat și ușor. Dacă se dorește, nu se poate pune imediat pe boluri și se dă un pic în multivark (15-20 minute), astfel încât sosul este ușor înghețat și devine mai dens.
Serviți recomandat în formă fierbinte cu legume proaspete.
Unele sfaturi pentru gătit
- Pieptul de pui este taiat in bucati mici, astfel incat sa fie mai bine imborsat in sos si pregatit rapid.
- Crema este perfect combinată cu usturoi proaspăt și măsline, astfel încât să puteți adăuga câteva zecimale felii și măsline tăiate în sosul gata.
- Dacă sosul se îngroațește înainte de servire, diluează-l cu pui sau cu bulion de carne (necesar sărat) sau cu un pahar de lapte. În acest caz, gustul său se va schimba în mod semnificativ.
- Fasolea se potriveste perfect cu fasolea, care da sosului sos. Adăugați câteva cupă de fasole fiartă în castronul multivarchetului în timpul pregătirii sânului, iar vasul va avea o aromă suplimentară.
- Gustul special al sosului este dat ierburilor proaspete. Tăiați-o și adăugați-o în vas imediat după preparare. Cu toate acestea, în acest caz, vasul va trebui să stea puțin, astfel că verdele îl permează cu gust și aromă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: