Decât untură cu usturoi va ajuta la sănătate

Are ceva care nu este în alte grăsimi

Beneficiile grăsimii sunt determinate de o combinație unică de ingrediente valoroase. În primul rând, acidul arahidonic polinesaturat, care nu se găsește în uleiurile vegetale. În grăsimi există, de asemenea, acizi grași linoleic, palmitic, linoleic, oleic, vitaminele A, E, D și caroten. Toate aceste substanțe au un efect benefic asupra întregului sistem cardiovascular și mai ales asupra ficatului. Structura acizilor grași conținute în grăsimi este cea mai potrivită pentru o persoană: este aceeași ca și în cazul uleiului de măsline.

Desigur, toate aceste proprietăți se aplică numai grăsimilor proaspete, care nu conțin produse toxice, spre deosebire de cele prăjite. Grasimea de porc ajută la îndepărtarea din organism a substanțelor toxice, radioactive și cancerigene. Acesta este un produs natural care nu este tratat chimic.

Amestecul infecțios infecțios "basm"

Este nevoie de bilă pentru ca omul să descompună grăsimile, iar slănina are un efect colagenic pronunțat și prelungit. Usturoiul are proprietăți antiparazitare puternice, antivirale și anti-cancer, precum și proprietăți coleretice.
Și cel mai important - combinația de usturoi și grăsime curăță chiar și vasele coronare ale inimii.
Acesta este un fapt dovedit: în cantități mici, grăsime proaspătă și usturoi funcționează ca un medicament anti-infarct. Intima (carcasa interioară a vaselor) este restaurată, plăcile aterosclerotice dispar. Există o întinerire a întregului organism.
Și un alt paradox al acestui amestec de "basm": în doze mici, untură cu usturoi este un mijloc excelent pentru scăderea în greutate. Închiză-te cu o pană - mecanismul de dizolvare a grăsimilor este început.
În grăsime este o mulțime de acid arahidonic, și este baza în schimbul de colesterol.
Colesterolul sintetizează hormonii noștri, ceea ce înseamnă - vivacitate și longevitate, prevenirea menopauzei dureroase și a impotenței.
Și în grăsime și în usturoi există o mulțime de seleniu. Este necesar să se restabilească forța persoanelor angajate în muncă fizică grea, precum și bolile epuizate.

Pregătirea "medicamentului"

Este nevoie de grăsime proaspătă - 500 g Usturoi - polstakana (100-120 g), pătrunjel - 200 g de torsiune, împreună prin storcător de două ori. Se amestecă bine și se depozitează în frigider.
Luați o lingurita cu pâine neagră dimineața, pe stomacul gol. Încetați încet și vă așezați pe partea dreaptă timp de 20-30 de minute. Bilele, acumulate peste noapte, părăsesc calm și stimulează colonul, normalizând scaunul.
După toaletă - încărcarea "bucuroasă" pentru muzică ușoară și numai atunci un mic dejun bine meritat.
În cazuri dificile, atunci când există o colelită sau o frunză de bilă - recomandăm să luați amestecul de două ori pe zi: dimineața și noaptea, cu o jumătate de oră înainte de culcare. Înainte de recepție puteți bea ceai de menta sau nu-shpu pentru a scuti spasmul conductelor biliare.
grăsime facilitează tratamentul în exterior de abraziuni, furuncule, artritei, artritei, arsuri, degerături, mastită, eczeme și răni. Ajută la scăderea vârfului de toc și a durerii de dinți.

Vladimir BOLSUN,
un neuropatolog.

Articole pe această temă:

Grăsimi animale, depuse sub piele, în apropierea rinichilor, în cavitatea abdominală. Grăsimea funcțională este considerată drept o rezervă nutrițională în organismul unui organism animal, constând în principal din trigliceride, conține un număr mare de reziduuri de acizi grași saturați. În mod tradițional, untul cu arcul este un simbol al bucătăriei ucrainene.

Încă din vechime, untura de porc a ocupat un loc onorabil în meniul ucrainenilor, și chiar și astăzi baconul este considerat un produs național ucrainean. El este mâncat sărat, afumat, fiert și prăjit. Și untură de porc cu pâine neagră de secară este mai bună decât orice delicatesă de peste mări.

Mulți oameni consideră că grăsimea este dăunătoare pentru sănătate, totuși, așa cum spune înțelepciunea populară: "Nu crește din untură, ci din cantitatea sa". Dacă mâncați câteva felii de grăsime pe stomacul gol, puteți obține rapid un sentiment de sațietate. Acest lucru nu vă va permite să vă mâncați prea mult și puteți păstra o figură bună. În prezent, au apărut chiar regimuri de dietă, pe baza consumului moderat de grăsimi.

Rareori ce face o sărbătoare fără grăsime. Inutil să spun, o gustare minunată pentru vodcă, luncă sau gorilochku. Da, și grăsimea rapidă de intoxicare nu este favorabilă. Deci, ține minte acest lucru, și înainte de libații, să mănânci o felie de grăsime. Acest lucru vă poate salva de la o mahmureală grele. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea grasă înconjoară stomacul și nu dă o băutură cu grade repede de asimilat. Alcoolul este absorbit mai târziu, treptat, deja în intestin. Alcoolul, la rândul său, ajută la digerarea rapidă a grăsimilor și la descompunerea lor în componente.

Proprietăți utile de untură

Salo este un produs cu conținut ridicat de calorii, care conține aproximativ 770 kcal la 100 de grame. Prin urmare, trebuie să o utilizați foarte atent și cu moderare.

Salo este bogat in vitamine solubile in grasimi A. E si D. si, cel mai important, nu este radioactiv si nu contine substante cancerigene. În grăsimea de porc există acid arahidonic, care se referă la grăsimi nesaturate și este unul dintre acizii grași esențiali. Acidul arahidonic ajută organismul să includă un "răspuns imun" atunci când se confruntă cu viruși și bacterii. Prin urmare, se recomandă includerea grăsimii din sânge într-o dietă de iarnă.

Oamenii de stiinta germani sunt chiar sfatuiti sa includa o dieta de 20-30 grame de grasime zilnic, in special in dieta pentru pacientii cu inima. Deoarece acidul arahidonic (asociat cu acizii grași nesaturați omega-6 utili) face parte din membranele celulare și face parte din enzimele mușchiului cardiac.

Salo conține mulți alți acizi grași valoroși care participă la construcția celulelor corpului și joacă un rol important în formarea metabolismului hormonilor și colesterolului. Ei leagă și elimină toxinele din organism. Și, în funcție de conținutul acestor acizi, grăsimea este înaintea untului.

Este în grăsimi faptul că seleniul se găsește în forma optimă, bine digerată. care este un antioxidant puternic. Potrivit Institutului Academiei Ruse de Științe Medicale, 80% dintre ruși se confruntă cu un deficit al acestei substanțe. Și pentru sportivi, mame care alăptează, femei însărcinate și fumători, acest microelement este pur și simplu vital. Apropo, în usturoi. care este adesea utilizat împreună cu bacon, conține, de asemenea, o cantitate mare de seleniu.

Salo util în boli pulmonare, afișează organismul de metale grele, curăță vasele de sânge, are proprietăți antitumorale, nu trăiesc paraziți helminți. Uleiurile de porc, în special în combinație cu usturoiul, sporesc imunitatea și vitalitatea, mai ales în perioada toamnă-iarnă. Și, de asemenea, untura este un agent coleretic minunat.

Nutriționiștii recomandă să mănânci untură cu o salată de legume crude. umplute cu ulei de floarea-soarelui nerafinat și oțet natural (măr sau struguri), care este un antioxidant puternic.

O felie de grăsime este o minunată "gustare" în timpul programului de lucru. Este bine absorbit, nu suprasolicita ficatul si renunta la 9 kcal de energie per 1 g de produs. Este mult mai util decât cel mai scump cârnați, bun sau prăjituri.

Și în medicina populară, grăsimea a fost catalogată de mult timp ca un instrument indispensabil în tratamentul articulațiilor. Bine retseptik în cazul în care țara a fost tras înapoi, sau mare rănit la genunchi, si medicamente pentru durere care nu este prezent, fular legat la locul pacientului o felie de șuncă sărată rece.

Kashitsu din untură cu usturoi poate fi aplicat ca agent de urgență la dintele inflamat. Acest lucru va ajuta la tragerea puroiului și nu va lăsa inflamația să se dezvolte în continuare.

Strălucii noștri folosesc pe scară largă grăsimile ca produse cosmetice. Deci, pe baza unturii topite, s-au făcut creme faciale care salvează pielea pe vreme rece. Cea mai obișnuită este crema de cătină (se toarnă fructe de cătină, se toarnă puțin apă și se amestecă cu o cantitate mică de grăsime topită).

Cu aceeași grăsime topită (cu adaos de usturoi și plante decocturi ouă) au consolidarea măști de păr, comprese, gene și sprâncene. Aceleași mijloace de „tratat“ pe suprafața pielii uscate a mâinilor și a buzelor: în grăsimea topită s-a adăugat câteva picături de ulei de ricin sau ceară de albine (Acum puteți adăuga câteva picături de vitamina A sau E) și lubrifiați buzele înainte de a părăsi casa în vreme și cu vânt rece.

Proprietăți periculoase ale grăsimilor

În primul rând, acest produs este benefic organismului numai dacă îl folosiți în cantități mici. Pentru un adult, 10 - 30 de grame sunt suficiente. grăsime într-o zi. Tot ce este de peste poate fi depus ca un țesut adipos subcutanat.

În plus, grăsimile nu sunt recomandate pentru a fi supuse unui tratament termic puternic. Ca rezultat al squash-ului de squash, apar carcinogeni nocivi. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă cu aproape orice grăsime, chiar legume. De aceea, alimentele prăjite sunt considerate cele mai dăunătoare.

Există, de asemenea, o serie de boli în care baconul este contraindicat. Acestea includ afecțiuni ale ficatului, canalele biliare, vezica biliară și încălcarea metabolismului colesterolului. Prin urmare, merită consultat cu medicul și aflați dacă puteți mânca acest produs.

Salutări, toate! Astăzi, pe un site de femei, vom vorbi despre un produs foarte interesant, care ridică controverse cu privire la utilitatea și răul său. Este bine cunoscută toată untură de porc.

Despre totul în ordine.

Uleiurile de porc sunt iubite de toată lumea. Chiar și cei care spun că este dăunător sănătății.

Salo poate dăuna sănătății numai dacă utilizarea sa este excesivă. Dacă o mănânci puțin și un produs de calitate, atunci beneficiile grăsimii sunt evidente. Rata zilnică, care nu va provoca vătămări - 30 de grame de grăsime.

Mulți vor spune: "Tu, în grăsimi, colesterol. Salo și colesterol sunt una. "Dar nu totul este teribil, deoarece colesterolul este util și dăunător corpului.

Dacă există untură cu usturoi, usturoiul va neutraliza colesterolul dăunător. Rămâne de folos doar.

Te voi învăța cum să lucrezi la un schimb financiar!

Eu WebMasterMaxim dau sfaturi despre lucrul la Forex! Te voi aduce la un profit mare! Voi învăța cea mai blondă blondă!

În grăsimi, o mulțime de calorii - 810 pe 100 g. De aceea, unii oameni evită și preferă să cumpere unt și margarină. Ele sunt, de asemenea, nocive pentru sănătate.

Poporul rus grăsime a fost întotdeauna în onoarea. El a mâncat cu pâine neagră, ridiche și hrean, ceapă, usturoi și iarna și vara. Săpunul salat poate fi purtat cu ușurință cu dvs. pentru pescuit, vânătoare sau alte meserii.

Fără grăsime, sărbătorile au fost, de asemenea, posibile. La urma urmei, previne intoxicația rapidă, reducând efectul alcoolului asupra organismului. Și alcoolul ajută la asimilarea grăsimilor conținute în grăsimi.

Istoria unturii.

Salo, ca produs alimentar, este cunoscut din diferite popoare în vremurile străvechi. Este menționată în diverse surse de popoarele ruse, arme, chineze și italiene. În Roma antică, romanii aveau mulți sclavi. Au fost hrăniți cu untură. Era mâncare ieftină și, în același timp, foarte satisfăcătoare.

Timp de mai multe secole, slănina era hrană pentru cei săraci. Cele mai bune bucăți de carne au fost întotdeauna acordate oamenilor care au bani. Salo a trebuit să fie depozitat pentru iarnă, iar oamenii au învățat să fumeze și să-l sare.

Fiecare națiune are multe rețete pentru prepararea mâncărurilor cu untură de casă. Numai musulmanii nu o mănâncă. Carnea de porc este considerată necurată. În Rusia, le-a plăcut untură. A devenit o mâncare de bază din secolul al XIII-lea.

Mongolii au adus un omagiu tuturor. Ei și-au furat vitele, dar nu au atins porcii. Ele erau greu de distilat - au picioare scurte.

Compoziția grăsimilor de porc.

Nu toată lumea știe că baconul este mai ușor de digerat decât margarina și untul. Acest lucru se datorează faptului că conține un număr foarte mare de substanțe utile. Cum ar fi grăsimi animale de valoare, proteine, lecitină, colesterol ..

vitamina E (1,7 mg)
vitamina A (0,005 mg)
vitamina B1 (0,084 mg)
vitamina B2 (0,051 mg)
vitamina B3 (0,115 mg)
vitamina B6 (0,04 mg)
vitamina B12 (0,18 pg)

Minerale, cum ar fi: fosfor, potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, zinc, cupru, seleniu, mangan.

Pro seleniu poate fi spus separat, deoarece acest microelement mărește potența și previne formarea de celule canceroase. În Ucraina, baconul este numit chiar "Viagra ucrainean"

În grăsimea de porc este o mulțime de acizi grași nesaturați. Cum ar fi:

linolenic,
oleic,
acid linoleic,
acid arahidonic.

Toți acești acizi formează vitamina F, care este implicată în reglarea metabolismului lipidic, reduce sinteza colesterolului.

Cu un deficit de acid arahidonic în organism, adesea există diferite procese inflamatorii. Acest acid nu se găsește în produsele vegetale. În unt este de zece ori mai mic decât în grăsime. Prin urmare, utilitatea biologică a grăsimilor este mult mai mare decât uleiul.

Tratamentul cu grăsime de sticlă.

Medicamentul tradițional folosește grăsimi pentru a menține sănătatea oamenilor și a combate diferite boli:

Salo poate fi mâncat în fiecare zi, dar puțin câte puțin, cu pâine neagră, salată sau legume.

Aș dori să vă spun și despre grăsimile din interior. Grăsimea interioară este o grăsime care înconjoară organele interne ale animalului și are aspectul unei rețele. Este foarte util pentru bronșită și orice afecțiuni asociate cu organele respiratorii.

Pentru tratament, untul trebuie pus într-un castron și pus într-un cuptor ușor încălzit sau un foc mic. După ce grăsimea sa topit, trebuie să fie drenată și răcită. Pentru un pahar de lapte, adăugați o linguriță de masă și băutură rezultată. Poate că, în această băutură, este puțină bucurie, dar rezultatul merită. Într-o astfel de compoziție, puteți adăuga miere, pentru gust și utilitate.

Dacă îi dai pacientului o băutură caldă cu miere, atunci mierea trebuie să fie fiartă, deoarece fierberea nu întărește doar tusea. Pentru frecare este necesar să se amestece baconul cu alcool sau vodcă și se freacă cu amestecul până se usucă.

Principala contraindicație pentru consumul de grăsimi este boala hepatică. Dacă există alte probleme, este mai bine să consultați medicul curant.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Decât untură cu usturoi va ajuta la sănătate - să fie sănătoși